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2023-07-17
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@how_dept japanese-style life concept cafe promoting how to live well ☕️ serving japanese-western fusion cuisine 💫 japanese minimalistic design with an array of wood furniture 🪵 natural lighting from floor-to-ceiling windows to create a relaxing space for a break from the daily grind 🕊@how_dept 日式細緻生活概念 cafe ☕️ 西日fusion料理 💫 日式簡約設計 木系傢俬 🪵 落地玻璃窗 自然採光 開揚舒服，擺脫日常忙碌 放鬆身心的空間 🕊🥃 kombucha espresso (川龍西洋菜釀原蜜🍯) HKD$78 x 2— HOW espresso x 餘果香港 kombucha — @how_dept 自家醇厚濃縮咖啡 加入本地果文化品牌 @fruitable.hk kombucha 發酵茶
@how_dept 日式細緻生活概念 cafe ☕️ 西日fusion料理 💫 日式簡約設計 木系傢俬 🪵 落地玻璃窗 自然採光 開揚舒服，擺脫日常忙碌 放鬆身心的空間 🕊
🥃 kombucha espresso (川龍西洋菜釀原蜜🍯) HKD$78 x 2
— HOW espresso x 餘果香港 kombucha —
@how_dept 自家醇厚濃縮咖啡
加入本地果文化品牌 @fruitable.hk kombucha 發酵茶
推出三款口味
▫️川龍西洋菜釀原蜜🍯(尖沙咀 @k11artmall )
▫️本地有機薑啤 (無酒精) 🫚 (銅鑼灣 @leegardenshk )
▫️本地番石榴釀原蜜🍐(荃灣 @tsuenwanplazahk )
發酵茶製作過程中 會產生不同酸菌 對腸道健康有幫助
咖啡甘醇 ☕️ 發酵茶帶微氣泡 🫧 層次豐富
加入菜蜜 帶點甜味 🍯 回甘後 清甜滋潤 🕊
🍞 自家製四元豚肉日式叉燒 班尼迪蛋酸種吐司 HKD$158
sourdough open sandwich with homemade yongenton chashu and eggs benedict
豚肉軟腍香口 🐖 肥瘦均勻
蛋黃橙紅色 蛋味濃郁 🍳 荷蘭醬光滑濃厚
酸種麵包 🥖 香脆濕潤 有彈性
🍝 明太子忌廉煙肉意粉 HKD$178
creamy mentaiko spaghetti with bacon bits
明太子鮮美濃郁 🐟 忌廉汁濃厚滑溜
意粉煙靭 軟硬適中 🍝 好掛汁
煙肉粒柔軟 🥓 濃厚鹹鮮
大量柴魚片同紫菜絲 添加香氣 🎏 每啖都好滿足 ✨
🐓日式脆炸芝麻雞翼 HKD$98
japanese style fried sesame chicken wings
外皮香脆 裏面嫩滑 🍗 加上芝麻更香口
📍 @k11artmall 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201-01號舖 🇭🇰
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