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Level4
2015-08-03 696 views
最近工作壓力很大, 雖然身驅很疲累, 可是晚上還是睡不好。於是朋友便提議以酒精來放鬆心情, 便帶我到中環的Common Room, 可算是『大鄉里出城』, 平日很少出去happy hour。Common Room 比我想像中舒適自在, 7時來到已擠滿不少人, 環境當然沒有酒吧、disco 那樣嘈吵人雜, 正好適合我們。食物Menu以Earth、Sea、Land、Heaven來分類, 有意思, 簡單又易明。雪條 + Cocktail? 一個意想不到的配搭, 原來是雞尾酒雪條Boozesicles, 特定夏日才有。其有5款配搭選擇, 我選的Whiskey Snapper +士多啤梨榛果酒雪條 $145。可是店員給了西瓜馬天尼雪條, 不過雪條有實而不假的西瓜味道, 還有果肉, 酒精味不重, 想單點NICE POPS雪條也可以, 而且單買會更大條。而Whiskey Snapper是由毡酒、士多啤梨、Frangelico 榛果香酒組成, 我自己覺得酒精味道太過重, 有點不習慣, 反而朋友點的Aperol Spitzer 就不錯。有酒當然要點佐酒小食 Sweet Potato Fries $68,
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最近工作壓力很大, 雖然身驅很疲累, 可是晚上還是睡不好。於是朋友便提議以酒精來放鬆心情, 便帶我到中環的Common Room, 可算是『大鄉里出城』, 平日很少出去happy hour。
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Common Room 比我想像中舒適自在, 7時來到已擠滿不少人, 環境當然沒有酒吧、disco 那樣嘈吵人雜, 正好適合我們。
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食物Menu以Earth、Sea、Land、Heaven來分類, 有意思, 簡單又易明。
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雪條 + Cocktail? 一個意想不到的配搭, 原來是雞尾酒雪條Boozesicles, 特定夏日才有。
其有5款配搭選擇, 我選的Whiskey Snapper +士多啤梨榛果酒雪條 $145。
Whiskey Snapper +士多啤梨榛果酒雪條 $145
$145
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可是店員給了西瓜馬天尼雪條, 不過雪條有實而不假的西瓜味道, 還有果肉, 酒精味不重, 想單點NICE POPS雪條也可以, 而且單買會更大條。
而Whiskey Snapper是由毡酒、士多啤梨、Frangelico 榛果香酒組成, 我自己覺得酒精味道太過重, 有點不習慣, 反而朋友點的Aperol Spitzer 就不錯。
Whiskey Snapper +士多啤梨榛果酒雪條 $145
$145
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有酒當然要點佐酒小食 Sweet Potato Fries $68, 質地很脆口鹹中帶點甜, 而且炸後即時吸乾多餘油份, 所以吃的時候手指很少沾到油。
Sweet Potato Fries $68
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Kale & Pomegranate Caesar $98: 看到凱撒沙律有紅石榴食材, 能抗氧化的功效就即時點了。
Kale & Pomegranate Caesar $98
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第一次品嚐法國卷葉芥蘭, 卷葉形狀很有趣, 而味道很新鮮, 配上紅石榴、巴馬臣芝士、炸麵包粒、煙肉粒, 保留經典之餘又加入創新的紅石榴,感覺很清新。
Kale & Pomegranate Caesar $98
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Slider Combo $98: 小小burger combo, 分別是鵝肝牛肉及大啡菇, 我不好牛當是選擇大啡菇 burger, 如果單點也有。大啡菇味道很鮮甜多汁, 質地一點不乾, 來個素食相當有益。
Slider Combo $98
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Cod Croquettes $108: 以為炸鱈魚丸是約魚蛋的大小, 端上檯就是炸海鮮條般。
咬開看到雪白細絲的鱈魚肉, 沒有腥味, 伴芥末醬又幾惹味。
Cod Croquettes $108
$108
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Sticky Date Pudding $78: 以為是朱古力味道, 原來還有棗蓉, 感覺較輕盈, 但又有少少朱古力香味, 質感是布朗尼與海棉蛋糕之間, 齒頰留香, 好想再encore!
Sticky Date Pudding $78
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Cryo-Fried Vanilla Ice Cream $85: 端上檯時已相當注目, 一個如沙田柚般大的炸雲呢拿雪糕球。
Cryo-Fried Vanilla Ice Cream $85
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現在才是戲肉, 店員將火槍燃點在小酒杯內, 再往下倒在雪糕球表面, 雪糕球在燃燒, 雖然看得眼不轉晴, 但不少得『相機先食』的時刻。最後淋上紅桑莓醬替雪糕球降降溫。燒了差不多2分鐘及加上紅桑莓醬, 外層的炸皮顯得很腍身, 不過內裡芳香的雲呢拿雪糕一點沒有溶化, 味道甜甜的又透心涼!
Cryo-Fried Vanilla Ice Cream $85
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整體環境、味道方面很有水準, 飲品、食物的款式頗新穎, 如雞尾酒雪條Boozesicles、炸巨型雪糕球等, 值得推介給朋友一試。
 
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$350 (Dinner)
Recommended Dishes
Kale & Pomegranate Caesar $98
$ 98
Kale & Pomegranate Caesar $98
$ 98
Slider Combo $98
$ 98
Sticky Date Pudding $78
$ 78
Cryo-Fried Vanilla Ice Cream $85
$ 85
Cryo-Fried Vanilla Ice Cream $85
$ 85