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2015-11-25
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食得一餐少一餐，好吃的東西是很重要的。今天下午吃了個好差的下午茶，弄得我胃痛不適，晚餐就算是一個人的晚餐，也要吃好一點彌補下午的遺憾。Cafeholic是沙田新開的餐廳，是少數讓我有衝動入去試試的餐廳。當然，我實在沒法接受自己重複犯錯，今次在店外翻過餐牌才內進。不過翻餐牌的時候我還沒決定要吃甚麼，只提抱著姑且一試的開放態度迎接這間新餐廳。這裡有Dinner Set，不過我對這些套餐沒興趣，便往Grand Menu裡找吃的。芝士焗茄醬意大利瓜薯蓉（$40）餐牌裡的賣相很吸引，實物端上來，賣相總算相近。份量較我預期的多。香氣撲鼻，薯蓉很滑，意大利瓜甜美，茄醬充足，加上舖在面上焗溶了的芝士，令人垂涎三尺。茄醬份量與薯蓉份量配合剛好，帶點酸的茄醬令人胃口大開，與薯蓉混在一起，每口都刺激著味蕾。我不知不覺間將整碗吃掉。四色芝士薄餅配蜂蜜糖漿（$84）單吃一個薯蓉，我怕不夠飽，翻著餐牌，意粉或飯的份量像很大，怕吃不完會浪費。然後翻到薄餅這一頁，又是被圖片吸引了眼球。一個薄餅，我當然也怕份量大吃不完，便問侍應份量大概多少。剛好背後有顧客點了的薄餅剛奉上，一個10吋直徑的薄身薄餅，一客切六件，我應該吃
Cafeholic是沙田新開的餐廳，是少數讓我有衝動入去試試的餐廳。當然，我實在沒法接受自己重複犯錯，今次在店外翻過餐牌才內進。不過翻餐牌的時候我還沒決定要吃甚麼，只提抱著姑且一試的開放態度迎接這間新餐廳。
這裡有Dinner Set，不過我對這些套餐沒興趣，便往Grand Menu裡找吃的。
芝士焗茄醬意大利瓜薯蓉（$40）
餐牌裡的賣相很吸引，實物端上來，賣相總算相近。
芝士焗茄醬意大利瓜薯蓉
$40
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茄醬份量與薯蓉份量配合剛好，帶點酸的茄醬令人胃口大開，與薯蓉混在一起，每口都刺激著味蕾。我不知不覺間將整碗吃掉。四色芝士薄餅配蜂蜜糖漿（$84）
單吃一個薯蓉，我怕不夠飽，翻著餐牌，意粉或飯的份量像很大，怕吃不完會浪費。然後翻到薄餅這一頁，又是被圖片吸引了眼球。
一個薄餅，我當然也怕份量大吃不完，便問侍應份量大概多少。剛好背後有顧客點了的薄餅剛奉上，一個10吋直徑的薄身薄餅，一客切六件，我應該吃得完的，便點了這個。
四色芝士薄餅配蜂蜜糖漿
$84
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有機茉莉茶（原價$24／跟餐半價）
由於我不是點Dinner Set，沒有跟餐飲品，只可以單點。由於我有吃其他餐牌裡的食物，所以可以半價享用。
本來想飲橙汁，我問侍應是不是鮮橙汁，他問了廚房，回覆是包裝果汁，我便轉作飲有機茶包。
這個茶是整頓晚餐最差的部份，茶不夠香，茉莉花味也太淡。
有機茉莉茶
$24
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食物質素好，這裡還有一項安排很難得 — 餐桌上的一瓶水。現在許多餐廳都不會主動給顧客提供清水，又或是放一支要另外收費的有氣礦泉水，這裡就放著一支讓顧客享用的清水。單是這個安排就值得讓人加分。
最後一提是這裡平日不用收加一服務費的。
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