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2024-12-21
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一早已聽聞呢間開喺IFC嘅閩菜,經常有唔同時令菜式。近排主題係海蠣🦪餐廳開喺IFC入面,企理乾淨。淮山蟲草花排骨湯|姬松茸竹笙排骨湯燉菜有幾款,可以配餐或單點。冬天嚟飲番碗,喉嚨即時無咁乾涸。海蠣豆腐煲今期時令菜,豆腐煲加入海蠣,重鮮味,適合送飯。黑蒜香煎帶子如果點呢味餸,記得試吓粒黑蒜,而帶子都好大粒,賣相唔錯。沙茶牛腩煲份量多,牛腩淋滑,沙茶味濃郁。高湯燜炒純米粉出名閩菜之一,純米粉清爽香口,內有大蝦、蜆及紫菜等。🛎️必試指數:9/10🔆
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