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2021-11-16
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之前同老公喺SOHO區覓食,已經被呢間南部意大利小酒館嘅簡約門面所吸引,成個vibe好chill!所以啱啱嗰個星期日我哋就去咗試下weekend brunch,好好彩有門口露天位置,呢幾日涼涼地坐出面好舒服!我哋點咗1個Brunch Set ($298)再散點一個Main($160),份量十足! Brunch Set包括3 Starters+1 Main+1 Dessert。Starters Smoked Salmon Avocado Salad, Aromatic Beets Miso, Gratin Tomino Cheese 三款意式前菜放喺一碟,色彩繽紛,未食已叫人胃口大開!當中我最鍾意Gratin Tomino Cheese,Tomino Cheese奶香濃郁,流心軟滑,配搭parma ham多咗一份鹹香,味道更添層次!三文魚牛油果沙律都唔錯,三文魚偏紅色,口感比較肥美,加埋creamy嘅牛油果同新鮮黑醋沙律菜,清新開胃! Mains Secreto Iberico Pork Grilled 豬肉肥瘦均勻,邊邊位烤至脆口焦香,同時逼出油香,入口肉質嫩滑juicy,毫不乾身,本
我哋點咗1個Brunch Set ($298)再散點一個Main($160),份量十足!
Brunch Set包括3 Starters+1 Main+1 Dessert。
Starters
Smoked Salmon Avocado Salad, Aromatic Beets Miso, Gratin Tomino Cheese
三款意式前菜放喺一碟,色彩繽紛,未食已叫人胃口大開!當中我最鍾意Gratin Tomino Cheese,Tomino Cheese奶香濃郁,流心軟滑,配搭parma ham多咗一份鹹香,味道更添層次!三文魚牛油果沙律都唔錯,三文魚偏紅色,口感比較肥美,加埋creamy嘅牛油果同新鮮黑醋沙律菜,清新開胃!
Mains
Secreto Iberico Pork Grilled
豬肉肥瘦均勻,邊邊位烤至脆口焦香,同時逼出油香,入口肉質嫩滑juicy,毫不乾身,本身黑椒同香草都好入味,必點!份量亦好誇張,超大份,上枱時完全呆咗!(不過網上見到我哋呢份比其他人嘅多好多,唔知點解,so lucky~~) 薯條軟綿綿都好食!
Asparagus Carbonara
呢個Asparagus Carbonara反而有D失望,意粉質地比較腍身欠彈牙,如果醬汁濃稠D會更加掛汁。
Dessert
Tiramisu
Tiramisu口感濕潤柔軟,帶咖啡香氣,飯後有甜品作結特別滿足!如果蛋糕層多D就更好啦!
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