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2017-11-01
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KR! 去韓國前就黎哩度熱下身!韓式無骨烤雞…其實本來想揀醬油味,不過問過店員話甜辣醬唔係太辣,甜味重d,所以朋友就鼓勵我一試果然甜味比辣味重好多,辣味完全接受到!雞件大大小小,大約有十件,烤雞入味,烤得又不至太乾仲有少少肉汁。旁邊既兩大粒烤薯仔好淋好好味。附上既幾款醬料各有特色,個人覺得蒜味醬油同烤雞最夾!原隻炸魷彈彈麵…大隻炸鮮魷上枱後會由oppa剪成一圈圈,鮮魷炸得脆口又唔韌,底下既彈彈麵名乎其實好彈牙!質感煙韌, 一夾起就彈出黎韓式醬汁辣辣地幾開胃,仲有d椰菜、青紅黃椒呀咁,如果再加幾舊年糕條就正嚕。烤牛肉韮菜餅…冇期望既野永遠都有驚喜!平時泡菜餅就食得多,哩個牛肉烤餅就好少見喇,一上枱就好香!韮菜同牛肉既份量都好多好足料!牛肉雖然係碎牛,但同煎餅好夾。仲煎得兩面微脆,識食一定食邊邊位!!建議要勁蘸附上既甜甜地既醬油汁,味道超配合之餘仲大大減低油膩感韓國米酒(柚子、西柚)…去韓國點都要試下米酒既!我就揀左韓國特產柚子,味道清香柚子味特出,又唔會蓋過米酒既味道。朋友就叫左西柚味,西柚味濃,米酒味相對比較弱,絕對係飲米酒既入門版。
韓式無骨烤雞…其實本來想揀醬油味,不過問過店員話甜辣醬唔係太辣,甜味重d,所以朋友就鼓勵我一試果然甜味比辣味重好多,辣味完全接受到!雞件大大小小,大約有十件,烤雞入味,烤得又不至太乾仲有少少肉汁。旁邊既兩大粒烤薯仔好淋好好味。附上既幾款醬料各有特色,個人覺得蒜味醬油同烤雞最夾!
原隻炸魷彈彈麵…大隻炸鮮魷上枱後會由oppa剪成一圈圈,鮮魷炸得脆口又唔韌,底下既彈彈麵名乎其實好彈牙!質感煙韌, 一夾起就彈出黎韓式醬汁辣辣地幾開胃,仲有d椰菜、青紅黃椒呀咁,如果再加幾舊年糕條就正嚕。
烤牛肉韮菜餅…冇期望既野永遠都有驚喜!平時泡菜餅就食得多,哩個牛肉烤餅就好少見喇,一上枱就好香!韮菜同牛肉既份量都好多好足料!牛肉雖然係碎牛,但同煎餅好夾。仲煎得兩面微脆,識食一定食邊邊位!!建議要勁蘸附上既甜甜地既醬油汁,味道超配合之餘仲大大減低油膩感
韓國米酒(柚子、西柚)…去韓國點都要試下米酒既!我就揀左韓國特產柚子,味道清香柚子味特出,又唔會蓋過米酒既味道。朋友就叫左西柚味,西柚味濃,米酒味相對比較弱,絕對係飲米酒既入門版。
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