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2017-11-11
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《不負責任食評—Bouchon Bistro Francais》放假就是要周圍食好西之同朋友貢出soho食法國菜🇫🇷————————<3 Dishes Set Lunch> $158先講個包 雖然係送既但一啲都唔馬虎外皮脆得黎入面好軟身食得出唔係個啲放好多添加劑令佢澎漲既包🤤<Shrimp Salad>蝦既生熟程度岩岩好 而且好新鮮保持到啲肉係爽脆既不過底下個沙律就無乜好令人驚艷牛油果亦得好少🐒💛💛💛❣️<Tarte Au Berger>見佢寫lamb meat pie同crusted mash potato以為佢係有酥皮包住個類 然後再配薯蓉但原來係底係羊肉肉醬 面頭再放薯蓉芝士去焗有啲出乎我意料🐒肉醬比較油 一直畢黎食 一路覺得自己食緊油咁🐒而且個肉醬唔覺得好特別 連羊肉味都唔太覺眼我會中意食肉醬意粉多啲 呢個配搭太飽滯🐒💛💛<Steak Frites>Medium rare切開中間真係好吸引🤤grill個種半焦味同牛肉本身既肉膻味真係好正而且juicy又無筋 呢個價位真係無得頂不過薯條我都係中意薯角/粗薯條🍟💛💛💛❣️—
放假就是要周圍食好西之同朋友貢出soho食法國菜🇫🇷
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<3 Dishes Set Lunch> $158
先講個包 雖然係送既但一啲都唔馬虎
外皮脆得黎入面好軟身
食得出唔係個啲放好多添加劑令佢澎漲既包🤤
<Shrimp Salad>
蝦既生熟程度岩岩好 而且好新鮮
保持到啲肉係爽脆既
不過底下個沙律就無乜好令人驚艷
牛油果亦得好少🐒
💛💛💛❣️
<Tarte Au Berger>
見佢寫lamb meat pie同crusted mash potato
以為佢係有酥皮包住個類 然後再配薯蓉
但原來係底係羊肉肉醬 面頭再放薯蓉芝士去焗
有啲出乎我意料🐒
肉醬比較油 一直畢黎食 一路覺得自己食緊油咁🐒
而且個肉醬唔覺得好特別 連羊肉味都唔太覺眼
我會中意食肉醬意粉多啲 呢個配搭太飽滯🐒
💛💛
<Steak Frites>
Medium rare切開中間真係好吸引🤤
grill個種半焦味同牛肉本身既肉膻味真係好正
而且juicy又無筋 呢個價位真係無得頂
不過薯條我都係中意薯角/粗薯條🍟
💛💛💛❣️
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跟餐仲有甜品
好食但係無乜特別
唔特別作介紹了
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