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2024-04-07
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餐廳：Misu Seafood Cuisine地點：灣仔皇后大道東QRE Plaza菜式：日式海鮮餐牌：午市有多款午市套餐同行政套餐，小食，甜品，飲品今日每人叫左一個午市套餐。鮑魚汁鮮蜆焗黑松露雞飯 $168 另加一鮑魚汁鮮蜆焗黑松露雞飯用成個有蓋鍋上枱，熱辣辣！入面有六隻連殼蜆，質感鮮嫩。雞肉大概有半隻，一開六份，有齊雞胸雞脾同雞翼，雞皮入面原來加左黑松露醬，味道都可以，黑松露味好輕手。下底一層薄薄飯底，仲有少少飯焦添，個汁味道少少甜，食落帶濃濃醬汁味，好食呀！火炙牛則腹肉配黑松露汁煮洋蔥醬蓋飯 $168 另加一火炙牛則腹肉配黑松露汁煮洋蔥醬蓋飯賣相一流，好多片火炙牛則腹肉圍住蓋住d飯同洋蔥絲，中間一隻流心蛋加蔥花。牛肉口感好嫩，味道甜甜酸酸，唔錯。飯粒有口感，撈埋雞蛋黃一齊食滑溜又多汁。午市套餐包小食三點，是日湯品，迷你雪米糍，可樂或檸檬茶。小食三點賣相精緻，一齊用一隻長碟上枱。左至右有醋漬鯖魚，雜菜沙律同糖漬車厘茄串。醋漬鯖魚加有少少沙律醬，味道酸酸地，魚既質感唔錯，下底墊有糖漬爽脆蓮藕片。雜菜沙律新鮮爽脆，仲有雨衣甘藍添，加有少少香甜黑醋，味道唔錯。糖漬車厘茄串有兩粒車厘茄中間
地點：灣仔皇后大道東QRE Plaza
菜式：日式海鮮
餐牌：午市有多款午市套餐同行政套餐，小食，甜品，飲品
今日每人叫左一個午市套餐。
鮑魚汁鮮蜆焗黑松露雞飯 $168 另加一
鮑魚汁鮮蜆焗黑松露雞飯用成個有蓋鍋上枱，熱辣辣！入面有六隻連殼蜆，質感鮮嫩。
雞肉大概有半隻，一開六份，有齊雞胸雞脾同雞翼，雞皮入面原來加左黑松露醬，味道都可以，黑松露味好輕手。下底一層薄薄飯底，仲有少少飯焦添，個汁味道少少甜，食落帶濃濃醬汁味，好食呀！
火炙牛則腹肉配黑松露汁煮洋蔥醬蓋飯 $168 另加一
火炙牛則腹肉配黑松露汁煮洋蔥醬蓋飯
$168
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火炙牛則腹肉配黑松露汁煮洋蔥醬蓋飯賣相一流，好多片火炙牛則腹肉圍住蓋住d飯同洋蔥絲，中間一隻流心蛋加蔥花。牛肉口感好嫩，味道甜甜酸酸，唔錯。飯粒有口感，撈埋雞蛋黃一齊食滑溜又多汁。
火炙牛則腹肉配黑松露汁煮洋蔥醬蓋飯
$168
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午市套餐包小食三點，是日湯品，迷你雪米糍，可樂或檸檬茶。
小食三點賣相精緻，一齊用一隻長碟上枱。左至右有醋漬鯖魚，雜菜沙律同糖漬車厘茄串。
醋漬鯖魚加有少少沙律醬，味道酸酸地，魚既質感唔錯，下底墊有糖漬爽脆蓮藕片。
雜菜沙律新鮮爽脆，仲有雨衣甘藍添，加有少少香甜黑醋，味道唔錯。
糖漬車厘茄串有兩粒車厘茄中間加有一件白蘿蔔，味道酸酸甜甜，好醒胃。
是日湯品係豆乳味噌湯，少見，味道香鹹，口感會比普通滑溜。
迷你雪米糍係芒果味，飯後一點甜。
凍柚子蜜 跟餐加$8
凍柚子蜜微甜，飲落唔會太甜。
青檸檬梳打 跟餐加$22
青檸檬梳打大大杯，有兩片青檸，味道酸酸咪咪，好解渴。
總括而言，食物質素唔錯。以呢度環境黎講，午市套餐算抵食。
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