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2017-11-19 3537 views
要對自己好d!朋友推介竹壽司既lunch。雖然唔係平民價,但都要試下佢!叫左sushi set 坐吧枱,原來師傅會續件serve,超值既享受,唔講以為自己食緊omakase!前菜 角料魚生口感吃得出是新鮮的,但醃料把味道蓋過,吃下去没有魚香,而且份量較少。沙律材料新鮮,唯有點較硬的蔬菜很難咬開。茶碗蒸非常細滑,蒸蛋上有一層啫喱,原來是鰹魚!十分驚喜!雞蛋内亦有蟹肉,蝦肉等,很豐富。壽司分件上,有如Omakase!魚生鮮味油香混和粒粒香甜圓滾滾的飯,實在令人難忘,十分滿足。鰤係bb版既油甘魚,同樣甘香,不過冇咁多油脂,食落清新冇咁膩手指魚(好似係)好濃郁既魚味喔,空口食會好強勁既鮮味,配合粘糯既醋飯卻變得甘甜,大愛鯛鯛有好多種,呢個我真係唔多記得,淨係知佢充滿油脂,燒過之後油脂味更出色!好滿足!熟蝦唔係我愛既壽司 不過又大又鮮艷,所以都食左 不過味道好似俾其他淡,所以我只可評論肉質。係爽口既,不過我都係鍾意生既多d中拖羅我最鍾意既呑拿魚部分,油香肉鮮恰到好處,講起又想食啦燒左口魚群邊成日都會食,可以話係我既最愛!油脂豐富,但味道同樣較淡海膽好鮮甜,而且非常幼滑!味道突出,海膽鮮明既性格配
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要對自己好d!朋友推介竹壽司既lunch。雖然唔係平民價,但都要試下佢!

叫左sushi set 坐吧枱,原來師傅會續件serve,超值既享受,唔講以為自己食緊omakase!

前菜沙律
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前菜 角料魚生
口感吃得出是新鮮的,但醃料把味道蓋過,吃下去没有魚香,而且份量較少。

沙律
材料新鮮,唯有點較硬的蔬菜很難咬開。

茶碗蒸
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茶碗蒸
非常細滑,蒸蛋上有一層啫喱,原來是鰹魚!十分驚喜!雞蛋内亦有蟹肉,蝦肉等,很豐富。

壽司分件上,有如Omakase!魚生鮮味油香混和粒粒香甜圓滾滾的飯,實在令人難忘,十分滿足。

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係bb版既油甘魚,同樣甘香,不過冇咁多油脂,食落清新冇咁膩

手指魚壽司
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手指魚(好似係)
好濃郁既魚味喔,空口食會好強勁既鮮味,配合粘糯既醋飯卻變得甘甜,大愛


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鯛有好多種,呢個我真係唔多記得,淨係知佢充滿油脂,燒過之後油脂味更出色!好滿足!


熟蝦壽司
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熟蝦
唔係我愛既壽司 不過又大又鮮艷,所以都食左 不過味道好似俾其他淡,所以我只可評論肉質。係爽口既,不過我都係鍾意生既多d

中拖羅壽司
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中拖羅
我最鍾意既呑拿魚部分,油香肉鮮恰到好處,講起又想食啦


燒左口魚
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燒左口魚群邊
成日都會食,可以話係我既最愛!油脂豐富,但味道同樣較淡

海膽壽司
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海膽
好鮮甜,而且非常幼滑!味道突出,海膽鮮明既性格配合醋飯令其留香良久。

玉子
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玉子燒
甜品,當然,佢都真係甜既


呑拿小卷
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呑拿魚蓉醃蘿蔔小卷
最鍾意醃蘿蔔既清甜做到提鮮既效果,同時平衡返小卷,令呑拿魚蓉冇咁膩口。

柚子sober
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雪葩
可比雪糕的口感。比一般街上賣的更幼滑,。加上粒粒清香的柚皮留下深刻印象
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$380
Recommended Dishes
茶碗蒸
手指魚壽司
中拖羅壽司
燒左口魚
海膽壽司
玉子
呑拿小卷
柚子sober