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2017-11-19
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要對自己好d！朋友推介竹壽司既lunch。雖然唔係平民價，但都要試下佢！叫左sushi set 坐吧枱，原來師傅會續件serve，超值既享受，唔講以為自己食緊omakase!前菜 角料魚生口感吃得出是新鮮的，但醃料把味道蓋過，吃下去没有魚香，而且份量較少。沙律材料新鮮，唯有點較硬的蔬菜很難咬開。茶碗蒸非常細滑，蒸蛋上有一層啫喱，原來是鰹魚！十分驚喜！雞蛋内亦有蟹肉，蝦肉等，很豐富。壽司分件上，有如Omakase！魚生鮮味油香混和粒粒香甜圓滾滾的飯，實在令人難忘，十分滿足。鰤係bb版既油甘魚，同樣甘香，不過冇咁多油脂，食落清新冇咁膩手指魚（好似係）好濃郁既魚味喔，空口食會好強勁既鮮味，配合粘糯既醋飯卻變得甘甜，大愛鯛鯛有好多種，呢個我真係唔多記得，淨係知佢充滿油脂，燒過之後油脂味更出色！好滿足！熟蝦唔係我愛既壽司 不過又大又鮮艷，所以都食左 不過味道好似俾其他淡，所以我只可評論肉質。係爽口既，不過我都係鍾意生既多d中拖羅我最鍾意既呑拿魚部分，油香肉鮮恰到好處，講起又想食啦燒左口魚群邊成日都會食，可以話係我既最愛！油脂豐富，但味道同樣較淡海膽好鮮甜，而且非常幼滑！味道突出，海膽鮮明既性格配
叫左sushi set 坐吧枱，原來師傅會續件serve，超值既享受，唔講以為自己食緊omakase!
前菜沙律
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前菜 角料魚生
口感吃得出是新鮮的，但醃料把味道蓋過，吃下去没有魚香，而且份量較少。
沙律
材料新鮮，唯有點較硬的蔬菜很難咬開。
茶碗蒸
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茶碗蒸
非常細滑，蒸蛋上有一層啫喱，原來是鰹魚！十分驚喜！雞蛋内亦有蟹肉，蝦肉等，很豐富。
壽司分件上，有如Omakase！魚生鮮味油香混和粒粒香甜圓滾滾的飯，實在令人難忘，十分滿足。
鰤
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鰤
係bb版既油甘魚，同樣甘香，不過冇咁多油脂，食落清新冇咁膩
手指魚壽司
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手指魚（好似係）
好濃郁既魚味喔，空口食會好強勁既鮮味，配合粘糯既醋飯卻變得甘甜，大愛
鯛
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鯛
鯛有好多種，呢個我真係唔多記得，淨係知佢充滿油脂，燒過之後油脂味更出色！好滿足！
熟蝦壽司
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熟蝦
唔係我愛既壽司 不過又大又鮮艷，所以都食左 不過味道好似俾其他淡，所以我只可評論肉質。係爽口既，不過我都係鍾意生既多d
中拖羅壽司
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中拖羅
我最鍾意既呑拿魚部分，油香肉鮮恰到好處，講起又想食啦
燒左口魚
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燒左口魚群邊
成日都會食，可以話係我既最愛！油脂豐富，但味道同樣較淡
海膽壽司
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海膽
好鮮甜，而且非常幼滑！味道突出，海膽鮮明既性格配合醋飯令其留香良久。
玉子
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玉子燒
似甜品，當然，佢都真係甜既
呑拿小卷
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呑拿魚蓉醃蘿蔔小卷
最鍾意醃蘿蔔既清甜做到提鮮既效果，同時平衡返小卷，令呑拿魚蓉冇咁膩口。
柚子sober
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雪葩
可比雪糕的口感。比一般街上賣的更幼滑，。加上粒粒清香的柚皮留下深刻印象
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