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2024-07-21
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【壽司 13貫 & 1 手卷】 $678/位如果你係壽司控,鮨鱗嘅 omakase lunch 一定唔可以錯過!我哋揀咗$678/位嘅餐,有13 貫壽司同 1 手卷,仲有前菜同甜品。首先,開場菜就係茶碗蒸,滑溜溜嘅蛋,一啖入口,暖晒個心。沙律配柚子醋,清新爽口,唔會太酸,正好開胃🤤壽司13貫 🍣▪️深海池魚:魚肉鮮甜,魚質鮮美。▪️帆立貝:帆立貝淋上青檸汁🍋🟩,鮮味十足,好鮮甜。▪️火炙文甲魷魚(墨魚仔):略帶炭燒香味,口感爽口。▪️間八:加咗麵豉醬嘅間八,有少少辣,味道層次豐富。▪️北海道產牡丹蝦:甜美多汁,蝦肉彈性十足。▪️鰈魚:鰈魚上面有燒過嘅裙邊,增添咗香味同口感。▪️靜崗縣金目鯛:金目鯛魚肉細膩,鮮味濃郁。▪️赤貝:赤貝加咗柚子皮,拍打過後更加爽身。▪️九州池魚:九州池魚細細切,魚味濃厚。▪️大拖羅:大拖羅肥美,油脂豐富,入口即化。▪️北海道馬糞海膽:濃郁清甜,海味十足。▪️鯖魚卷:鯖魚卷配上紫蘇葉,清新解膩。▪️拖羅蓉手卷:拖羅蓉細膩,配上脆脆嘅紫菜,絕配。壽司之後仲有一碗暖笠笠嘅湯,暖胃又暖心。甜品係白桃沙冰🍧清甜解暑,為整個餐點畫上完美句號。
【壽司 13貫 & 1 手卷】 $678/位
如果你係壽司控,鮨鱗嘅 omakase lunch 一定唔可以錯過!我哋揀咗$678/位嘅餐,有13 貫壽司同 1 手卷,仲有前菜同甜品。
首先,開場菜就係茶碗蒸,滑溜溜嘅蛋,一啖入口,暖晒個心。沙律配柚子醋,清新爽口,唔會太酸,正好開胃🤤
壽司13貫 🍣
▪️深海池魚:魚肉鮮甜,魚質鮮美。
▪️帆立貝:帆立貝淋上青檸汁🍋🟩,鮮味十足,好鮮甜。
▪️火炙文甲魷魚(墨魚仔):略帶炭燒香味,口感爽口。
▪️間八:加咗麵豉醬嘅間八,有少少辣,味道層次豐富。
▪️北海道產牡丹蝦:甜美多汁,蝦肉彈性十足。
▪️鰈魚:鰈魚上面有燒過嘅裙邊,增添咗香味同口感。
▪️靜崗縣金目鯛:金目鯛魚肉細膩,鮮味濃郁。
▪️赤貝:赤貝加咗柚子皮,拍打過後更加爽身。
▪️九州池魚:九州池魚細細切,魚味濃厚。
▪️大拖羅:大拖羅肥美,油脂豐富,入口即化。
▪️北海道馬糞海膽:濃郁清甜,海味十足。
▪️鯖魚卷:鯖魚卷配上紫蘇葉,清新解膩。
▪️拖羅蓉手卷:拖羅蓉細膩,配上脆脆嘅紫菜,絕配。
壽司之後仲有一碗暖笠笠嘅湯,暖胃又暖心。甜品係白桃沙冰🍧清甜解暑,為整個餐點畫上完美句號。
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