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2024-04-26
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Lunch time同同事試咗4月的Restaurant Week Menu，今次的主題是”WOW SEAFOOD”的海鮮主題🐟🦞 ➖前菜📌SAKURA SHRIMP🦐📌SALMON SALAD🥗 📌NASU NO MISO🍆三款日式前菜各有特色，好開胃👅👍🏻包括有櫻花蝦蕎麥麵配濃郁芝麻醬，味噌茄子配羊乳酪，三文魚沙律配芥末沙律汁✨➖主菜📌MOQUECA DE PEIXE🐟肉質鮮嫩的白魚以慢煮方式烹製，配合巴西椰子醬，味道豐富😛📌ESPETO DE CARNE🐮烤牛里脊肉串配烤馬鈴薯🥔選擇了五成熟➖甜品📌ABACAXI ASSADO🍍炭燒菠蘿配椰子雪糕，椰子味好出，配合脆脆的crumbles令口感更有層次🥥✨📌TARTA DE YOGHRT GREGO🍒希臘乳酪撻配車厘子果醬，呢個甜品有驚喜😍甜而不膩而且好重奶酪味🍰
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前菜
📌SAKURA SHRIMP🦐
📌SALMON SALAD🥗
📌NASU NO MISO🍆
三款日式前菜各有特色，好開胃👅👍🏻包括有櫻花蝦蕎麥麵配濃郁芝麻醬，味噌茄子配羊乳酪，三文魚沙律配芥末沙律汁✨
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主菜
📌MOQUECA DE PEIXE🐟
肉質鮮嫩的白魚以慢煮方式烹製，配合巴西椰子醬，味道豐富😛
📌ESPETO DE CARNE🐮
烤牛里脊肉串配烤馬鈴薯🥔選擇了五成熟
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甜品
📌ABACAXI ASSADO🍍
炭燒菠蘿配椰子雪糕，椰子味好出，配合脆脆的crumbles令口感更有層次🥥✨
📌TARTA DE YOGHRT GREGO🍒
希臘乳酪撻配車厘子果醬，呢個甜品有驚喜😍甜而不膩而且好重奶酪味🍰
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