六公館

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Restaurant Week六公館$288餐，收藏咗六公館皓耐，平時假錢唔平，呢個餐冇講明要兩個起，但book位最少就2個，喺confirmation時打電話📲俾間店話返得1個人，話ok。入座時冇乜人，得3台客，坐窗口位，但皓曬。問要咩茶，我飲普洱，唔苦，幾香，正👍🏻第一度菜點心3款，黑鱈魚🐟餃，黑色皓特別，和牛芋角，和牛韌，海膽春卷，冇海膽味。之後上松茸雪蓮子燉日本🇯🇵蘋果，似燉湯，濃，入味，正👍🏻蘋果清新，松茸入味，唔知雪蓮子係木乜。之後意大利🇮🇹茄燴鮮蝦球，我平時唔食酸嘢，蝦球大又嫩滑，正👍🏻。潤肝醬撈菜苗，菜苗新鮮正，潤肝醬皓肥利，重口味。馬友咸魚九洲雞頸柳炒脆米，平時我唔食咸魚，但呢個炒飯皓正，粒粒分明，加埋脆米口感足。甜品琥珀川貝燉法國🇫🇷啤梨，夠潤，甜度夠啱我，有桃膠幾開心🥳。大滿足😌，食到最後一枱走，越來越曬，出面露天位可打卡