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2023-03-09
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每次離開咗住宅或者工作個區，就會有一個好長嘅list要翻食，Rustico絕對係我以前屋企一間Favorite同想再去嘅食店。嗰陣荔枝角冇咁百花齊放，呢度同大公館，隔離嘅鶴舞同Rustico都係三寶，約人食飯最得體，而且水準好高，又唔算太貴。搬咗之後始終冇咁多機會喺呢頭食晚飯，但有好野都一定會特地去下，呢個餐又唔駛諗唔駛點。Tapas精選脆炸西班牙忌廉球西班牙白毛豬火腿配特選蜜瓜生牛肉薄片伴芝麻菜配帕馬森芝士，油浸車厘茄及松子仁Middle Course初榨橄欖油浸香蒜地中海紅蝦配香脆多士Soup傳統大蒜湯配西班牙辣肉腸及豬腩肉主菜以下任選一款 炭燒21天乾熟成美國西冷牛扒炭燒14天乾熟成西班牙杜洛克豬扒炭燒14天乾熟成法國皇家乳鴿21天乾熟成鵝西班牙燴飯前菜Tapas樣樣都有番咁上下，西班牙忌廉球真係typical 嘅質素，生牛肉薄片好complicated 咁配合左芝士同車厘茄，比平時多左份誠意，而白毛豬火腿，送杯紅Sangria最好。紅蝦配香脆多士個紅蝦不用多解釋，但個紅蝦蝦頭加上個油點多士就係好好嘅配套。當日六個人，可以試到三個主菜，除左西冷之外都食哂，法國皇家乳鴿最驚喜，21
每次離開咗住宅或者工作個區，就會有一個好長嘅list要翻食，Rustico絕對係我以前屋企一間Favorite同想再去嘅食店。
嗰陣荔枝角冇咁百花齊放，呢度同大公館，隔離嘅鶴舞同Rustico都係三寶，約人食飯最得體，而且水準好高，又唔算太貴。
搬咗之後始終冇咁多機會喺呢頭食晚飯，但有好野都一定會特地去下，呢個餐又唔駛諗唔駛點。
Tapas
精選脆炸西班牙忌廉球
西班牙白毛豬火腿配特選蜜瓜
生牛肉薄片伴芝麻菜配帕馬森芝士，油浸車厘茄及松子仁
Middle Course
初榨橄欖油浸香蒜地中海紅蝦配香脆多士
Soup
傳統大蒜湯配西班牙辣肉腸及豬腩肉
主菜以下任選一款
炭燒21天乾熟成美國西冷牛扒
炭燒14天乾熟成西班牙杜洛克豬扒
炭燒14天乾熟成法國皇家乳鴿
21天乾熟成鵝西班牙燴飯
前菜Tapas樣樣都有番咁上下，西班牙忌廉球真係typical 嘅質素，生牛肉薄片好complicated 咁配合左芝士同車厘茄，比平時多左份誠意，而白毛豬火腿，送杯紅Sangria最好。
紅蝦配香脆多士個紅蝦不用多解釋，但個紅蝦蝦頭加上個油點多士就係好好嘅配套。
當日六個人，可以試到三個主菜，除左西冷之外都食哂，法國皇家乳鴿最驚喜，21天乾熟成鵝個味道與別不同，好少見，而西班牙燴飯完全係西班牙街頭嘅水準，炭燒14天乾熟成豬扒，又係睇到已經覺得好靚好好食。
最後就算甜品都好得，自家制朱古力三重奏無期望下好有驚喜，就算唔愛朱古力都清得一乾二淨。
$1188兩個人，有咁多個course，地方又幾好坐，唔怪之得荔枝角都有咁多外國客，星期一都full house。
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