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2021-12-23
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好耐之前見人推介完一直bookmark到去大阪旅行食過一次,真係好好味😋而且大阪係香港半價,所以一直都無太大衝動係香港食。不過近年疫情關係唔知幾時先有得再返家鄉,唯有過嚟重溫下😮💨-🍜雞白湯拉麵 $138美食當前,今次無認真擺靚靚打卡隨意影左兩張相就開吃🤤除咗碗邊兩塊肉仲有炸到又薄又香脆嘅牛蒡絲,糖心蛋就要另+$15不過聲稱用棵木煙燻都真係食到煙燻味~湯底呈奶白色,口感濃厚,鹹度都ok,相信沾麵版本對我嚟講應該會變左過鹹。雞胸肉同叉燒慢煮關係肉質非常嫩滑。麵條軟硬適中、粗幼亦適中。整體無論係肉類、配料、麵條定湯底都做得十分出色,當然私心最愛湯底,真心超級無敵好飲😆另外朋友嘅海鮮雞拉麵其實只係湯底嘅分別,配料係一樣,不過佢就覺得鹹左啲,我試左啖都係比較鍾意雞白湯🤤-總結:一分錢一分貨,偶爾食好啲是必須的。
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🍜雞白湯拉麵 $138
美食當前,今次無認真擺靚靚打卡隨意影左兩張相就開吃🤤除咗碗邊兩塊肉仲有炸到又薄又香脆嘅牛蒡絲,糖心蛋就要另+$15不過聲稱用棵木煙燻都真係食到煙燻味~湯底呈奶白色,口感濃厚,鹹度都ok,相信沾麵版本對我嚟講應該會變左過鹹。雞胸肉同叉燒慢煮關係肉質非常嫩滑。麵條軟硬適中、粗幼亦適中。整體無論係肉類、配料、麵條定湯底都做得十分出色,當然私心最愛湯底,真心超級無敵好飲😆
另外朋友嘅海鮮雞拉麵其實只係湯底嘅分別,配料係一樣,不過佢就覺得鹹左啲,我試左啖都係比較鍾意雞白湯🤤
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總結:一分錢一分貨,偶爾食好啲是必須的。
雞白湯拉麵
$138
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