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2019-04-13
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朋友推介去食好西位於佐敦A出口行遠小小轉個街口就到S2鐵板燒我地揀左兩個set dinner先送上頭盤煙燻鴨胸沙律杯材料都好新鮮同埋三文魚刺身竟然有埋北寄貝同埋一隻大蝦刺身三文魚有兩塊厚切嘅都好新鮮下黑松露帶子好大粒松露味加埋嗰個汁底完全帶出帶子嘅鮮味蟹鉗仲幫你起埋殼方便進食好照顧到食客既食感芝士流心漢堡扒本身我對漢堡扒一般但係流心芝士既漢堡扒我都係第一次食開始對漢堡扒有啲改觀鐵板燒嘅關係好講技術芝士好流心西京醬煎煮銀雪魚個西京醬甜甜地銀鱈魚完全冇腥味紐西蘭羊架配香煎雞扒起初無留意到完來係一朵花只係覺得個羊架擺到有些古怪我就忙著相機食先啦點知影影下先發現原來師傅好利害咁砌左朵花出嚟加埋隻黑白圓碟好靚呀簡直係食之藝術觸角當然啦加埋師傅烹調手法雞肉多汁又嫩口配上些小燒汁簡直係完美羊架肉質彈牙仲幫你起埋粒方便你食北海道原隻毛蟹蟹蓋有芝士蟹腳好多肉容易拆到肉出嚟食蟹身其實都幫你起埋殻食嘅時候好方便用筷子一整出嚟就食到完全改寫左我會係街到食蟹美國薄燒牛肉不得了我地揀左五成熟簡直係預期之中既好食牛肉係超薄唔似食緊似咁薄薄既燒牛肉卷住入面既係好脆口既蒜片好特別既口感外軟內脆好出色完全顯露出師傅既功價
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朋友推介去食好西
位於佐敦A出口行遠小小轉個街口就到
S2鐵板燒
我地揀左兩個set dinner
先送上頭盤
煙燻鴨胸沙律杯
材料都好新鮮
同埋三文魚刺身
竟然有埋北寄貝同埋一隻大蝦刺身
三文魚有兩塊厚切嘅
都好新鮮下
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黑松露帶子好大粒
松露味加埋嗰個汁底
完全帶出帶子嘅鮮味
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蟹鉗仲幫你起埋殼
方便進食
好照顧到食客既食感
芝士流心和牛漢堡扒
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芝士流心漢堡扒
本身我對漢堡扒一般
但係流心芝士既漢堡扒我都係第一次食
開始對漢堡扒有啲改觀
鐵板燒嘅關係
好講技術芝士好流心
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西京醬煎煮銀雪魚
個西京醬甜甜地
銀鱈魚完全冇腥味
紐西蘭羊假架配香煎脆雞扒
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紐西蘭羊架配香煎雞扒
起初無留意到完來係一朵花
只係覺得個羊架擺到有些古怪
我就忙著相機食先啦
點知影影下先發現原來師傅
好利害咁砌左朵花出嚟
加埋隻黑白圓碟好靚呀
簡直係食之藝術觸角
當然啦
加埋師傅烹調手法
雞肉多汁又嫩口
配上些小燒汁
簡直係完美
羊架肉質彈牙
仲幫你起埋粒
方便你食
北海道原隻毛蟹
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北海道原隻毛蟹
蟹蓋有芝士
蟹腳好多肉容易拆到肉出嚟食
蟹身其實都幫你起埋殻
食嘅時候好方便
用筷子一整出嚟就食到
完全改寫左我會係街到食蟹
美國薄燒牛肉
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美國薄燒牛肉
不得了
我地揀左五成熟
簡直係預期之中既好食
牛肉係超薄
唔似食緊似咁
薄薄既燒牛肉卷住入面既係好脆口既蒜片
好特別既口感
外軟內脆
好出色
完全顯露出師傅既功價
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揀左松露炒飯
同埋蟹肉炒飯
有六個味任君選擇
炒野菜
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炒野菜用來配炒飯一流
S2鐵板紙包蜆湯
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必飲蜆湯包
好鮮甜
想講下個冬菇
我平常唔鐘意食冬菇
因為有個陣味
我諗唔食既會明白的
但呢隻大菇我竟然食哂成隻
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最後係忌廉泡芙
入面係滿滿既忌廉
絕不空心
不失望
仲好足滿
整體而言！
食好西必到的餐廳😋
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