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2022-01-04
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中環蘇豪區出名特色食肆多，今日試意大利餐廳，雖然他們有其他分店，但聽聞最好吃還是總店，所以一試。 正值除夕日，沒有平時的lunch set, 轉了special brunch set。頭盤選了大蝦沙律：大蝦很大隻，又爽口、牛肉片配吞拿魚醬：新鮮，味道出奇地夾、無花果火箭菜沙律，清新之選。 3人set可選4款意粉主菜，加了$15選了黑松露意粉、吞拿魚長卷長通、磨菇芝士意大利雲吞及大蝦闊意粉，值得推介的是所有意粉都是手造的。 黑松露意粉味道沒有平時食的來得重味，大蝦闊麵很好味，大蝦新鮮爽口，調味豐富；蘑菇芝士意大利雲吞醬汁好味，但意大利雲吞有點硬；把吞拿魚釀入長通粉內，配以蕃茄芝士汁焗，食落香口，長通粉亦非常美味。 甜品當然選了意大利Tiramisu和奶凍，兩款都很出色，份量亦很大！ 讚
正值除夕日，沒有平時的lunch set, 轉了special brunch set。頭盤選了大蝦沙律：大蝦很大隻，又爽口、牛肉片配吞拿魚醬：新鮮，味道出奇地夾、無花果火箭菜沙律，清新之選。
3人set可選4款意粉主菜，加了$15選了黑松露意粉、吞拿魚長卷長通、磨菇芝士意大利雲吞及大蝦闊意粉，值得推介的是所有意粉都是手造的。
黑松露意粉味道沒有平時食的來得重味，大蝦闊麵很好味，大蝦新鮮爽口，調味豐富；蘑菇芝士意大利雲吞醬汁好味，但意大利雲吞有點硬；把吞拿魚釀入長通粉內，配以蕃茄芝士汁焗，食落香口，長通粉亦非常美味。
甜品當然選了意大利Tiramisu和奶凍，兩款都很出色，份量亦很大！ 讚
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