Charcoal Bar

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之前姨甥女在Hong Kong Restaurant Week預訂了午餐，所以昨天中午去試吓這餐廳的食物。我到了餐廳後，被安排到有海景的玻璃幕牆前座下 ，看到晴朗天空下的維多利亞港心情更加好。點了龍蝦意粉和西冷牛扒，這兩個主菜都好好味！龍蝦爽脆椰汁嘅味道啱啱好不會太鹹。根據侍應建議四成熟，西冷牛扒亦係啱啱好，不會感覺太生。甜品點了烤蘋果奶酥，味道甜甜脆脆，為午餐作了一個完美結局！整體服務食物質素都值得推介👍🏻