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2015-09-28
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在安娜學生時代，《紅樓夢》其中一章節「劉姥姥進大觀園」是會考項目之一，事隔多年，那些文學思想價值早已被拋到九天雲外。然而，劉佬佬在賈府所經歷的那個奢華旖旎的飲食世界，卻一直讓我神往。在《紅樓夢》一百二十回中，當中多達四十回曾描述過飲宴的情節，出現過的珍饈美食不計其數，饗宴的排場更是令人嘆為觀止，想不到事隔多年，終於有機會能一嚐紅樓美味。澳門美高梅金殿堂中餐廳與揚州百年老店冶春茶社合作，由來自揚州國家高級淮揚廚師團隊，與美高梅廚師團隊聯手打造「淮揚饗宴」，並首次於澳門推出最夢幻的「紅樓宴」。吃下的何止是美食，當中更包含了博大精深的中華文化藝術精萃。如果想看詳細食評分享，請瀏覽「安娜愛閒遊」：www.annalovestravel.com
在《紅樓夢》一百二十回中，當中多達四十回曾描述過飲宴的情節，出現過的珍饈美食不計其數，饗宴的排場更是令人嘆為觀止，想不到事隔多年，終於有機會能一嚐紅樓美味。
澳門美高梅金殿堂中餐廳與揚州百年老店冶春茶社合作，由來自揚州國家高級淮揚廚師團隊，與美高梅廚師團隊聯手打造「淮揚饗宴」，並首次於澳門推出最夢幻的「紅樓宴」。吃下的何止是美食，當中更包含了博大精深的中華文化藝術精萃。
如果想看詳細食評分享，請瀏覽「安娜愛閒遊」：www.annalovestravel.com
老蚌懷珠
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蟹黃湯包
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Other Info. :
「淮揚饗宴」及「紅樓宴」推廣期有限，對於文化及美食愛好者來說，幾對不容錯過呢。
淮揚饗宴（特色菜單點）
日期： 10月7日至31日
餐廳： 金殿堂中餐廳
訂座電話： (853) 8802 2361
紅樓宴
日期： 10月7日至16日（每晚限量推出四席）
餐廳： 金殿堂貴賓廳
每席十位： 澳門幣13,880元
訂座電話： (853) 8802 2538
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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