飲茶 (朗豪坊) (已結業)

非常傳統嘅爸爸最鍾意就係食中菜同點心，今年爸爸節就一於同爸爸去試吓呢間以「睇住流奶」為招牌嘅精緻點心中菜館！必食嘅「睇住流奶」真係睇得又食得，用筷子篤一個細窿睇住D熱辣辣流心奶黃流出嚟超治癒！我地仲叫左名為「一籠八戒」嘅叉燒包同「鴿吞鳳梨」嘅鳳梨酥。全部都好盞鬼好IG-able，Daddy Mammy對「鴿吞鳳梨」個雀籠更係愛不惜手，每人拎住影N幅相先捨得食。美中不足嘅就係佢一籠點心得三件，叫一籠四個人唔夠分，叫兩籠又太多。前菜嘅三杯醉雞酒味香醇，雖然主角係醉雞，但我更鍾意佢嘅手帕青瓜！Total order 左三款小菜，西檸蝦球、雞硯不寧、避風塘炸三文魚腩。西檸蝦球酸酸地超好食，大大件蝦球落鑊走油後爽口彈牙！避風塘炸三文魚腩都好出色，炸得好香酥，細細粒一啖一粒好過癮！不過魚腩位難免有幾粒食到有骨，食嘅時候要小心！雞硯不寧則令人有d失望，expect有雞但只有硯，個醬味道太重，超鹹。無飯不歡嘅爸爸點少得澱粉質精選！叫左干媽蘿蔔、近墨者黑、芝士蝦伊麵。干媽蘿蔔不過不失。近墨者黑嘅墨魚汁炒飯，加咗蛋白同杞子即刻養生咗，有驚喜！芝士蝦伊麵係肥仔精選，邪惡但好好味。蝦原來係同西檸蝦球一樣，有成

想同屋企人飲下茶，但又唔想去傳統茶樓，於是就搵咗「飲茶」呢間餐廳。「飲茶」係尖沙咀同旺角都有分店，為求就腳我哋今次去咗旺角分店，係喺朗豪坊四樓嘅food court度。餐廳主打創意點心，賣相精緻，造型可愛！點心味道屬於正常水平，價錢偏貴咗少少，以打卡為主！安格牛河幾出色，牛河炒得好夠鑊氣，調味正，香氣十足！牛肉都好彈牙同夠味！ 🧡睇住流奶（$49）🧡一籠八戒（$49）🧡透明波波（$29）🧡鴿吞鳳梨（$39）🧡安格牛河（$99）

我也曾經光顧過，位於旺角「砵蘭街」大型購物商場樓上的新派中式點心茶館餐館「飲茶」，而且曾經光顧過兩次。須知道「飲茶」裡面點心的價錢絕對不便宜，兩次都食了我很多金錢。所以我不可能把「飲茶」，作為我的午餐或者晚餐，星期日晚上決不可能視「飲茶」作為我的晚餐場地，只能在平日下午茶時間光顧「飲茶」，喝一啖茶，吃一口精緻點心就要付款結賬。所以我可以很記得，前後兩次光顧旺角分店「飲茶」的時候，點了什麼類型的點心，喝了什麼的茶葉，因為我每次光顧「飲茶」，都只能點到即止，點心也只能小食多滋味。「飲茶」貫徹了很多中式茶樓，點心的價錢也是逐件計算，就連中茶茶位也是按人頭計，一般茶樓很少會向食客提供點心套餐。所以食客飲中茶的時候，若然選擇點心數目越多，價錢亦會相應地增加。而且「飲茶」裡面有很多點心飲品，都是「飲茶」裡面的點心師傅精心設計出來，點心的賣相精緻得，幾乎讓我不夠膽把它們塞進我的口裡面。我在上手手提電話報銷之前，第一次光顧旺角「飲茶」，結果食了甜食點心「睇住流奶」、「鴿吞鳳梨」還有鹹食點心「雞雞春卷」，合共價錢已經變得不便宜。結果我今次在旺角商場樓上的「飲茶」裡面，還是點了三款點心，三款點心的分別，只

早幾日係fb見到介紹呢間餐廳有啲好得意既新款點心 之前已經睇過 覺得好得意 好想過黎試 可惜一直未有機會 咁岩星期六會去開附近 機會黎喇 早一日打黎book定枱 我地5個人 book左下午3點鐘我地去到都唔算多人 仲有大把枱 我地坐得比較近門口 感覺到係冇冷氣 有熱既感覺 係呢度差左啲 可能坐返入啲既枱會有返啲冷氣坐底就睇下有咩點心想食啦 其實一早都諗好有幾款想試 枱枱都叫既包梗係唔少得 要叫黎影下相打下卡 我地5個人叫左8樣野 每人食少少都唔算好飽睇住流奶👈🏻必叫既奶皇包 好好味紅都面埋👈🏻必叫既紅豆麻糬包 好好味呢兩款包食落唔會話好甜 岩岩好 又唔會話好漏 食多個都唔會太飽另外 仲叫左個一籠叉燒包👉🏻一籠八戒 係3隻小豬 呢個係屋企人本身中意食 所以叫埋 都係咁好味佢仲有兩款好得意既包 一個係綠茶奶皇 一個係竹炭白菜豬肉 下次有機會一定要再黎試講返其他點心 叫左個有色蝦皎 一籠三隻 入面真係有好大隻蝦 蝦皎皮有好多隻色 好令 岩晒影相仲叫左一個係一個籠咁既 入面有三隻好迷你既雞仔 原來係鳳梨酥黎 好得意丫 細隻到一啖可以食晒一隻 呢個又係必叫總括黎講 啲食物真係唔錯 幾好味 唔會難

與友人們相約茶聚, 選了這家提供特別造型且裝修時尚的飲茶。點心除造型可愛, 味道亦相當岀色。睇住流奶: 這個賣相搞鬼的是流沙奶黃包, 奶黃不過甜, 帶點點沙沙咸蛋的口感, 很好吃。有色蝦餃: 外皮色彩繽紛很吸引! 內裡超多蝦而且爽口彈牙, 外皮亦算煙韌, 好吃。建議盡快吃, 蝦餃皮凍了便會變硬。一籠八戒: 是超可愛的豬仔造型叉燒包! 叉燒餡味道不錯, 不會有很多肥肉。黑面墨餃: 外皮的黑金色很型格。此餃和蝦餃類似, 蝦肉再加上粒粒彈牙墨魚肉及爽脆馬蹄, 相當岀色! 近墨者黑: 最後也點了一道主食, 上桌時墨汁味很香。吃下也有墨汁香, 飯亦炒得乾身, 內有蛋白, 蝦粒及魚塊, 魚塊很滑, 相當有驚喜。記得準備紙巾, 吃完嘴是會變黑的(笑另外點了的時蔬, 燒賣, 炒腸粉等都相當岀色, 環境亦舒適, 難怪這麼多人前來, 限時兩小時要交枱。

朋友嚟香港旅行，想試下啲特別啲嘅點心，諗起飲茶嘅點心造型好可愛，所以就帶朋友嚟食！因為大部分可愛造型嘅點心都係係包點，所以今餐食咗好多炭水化合物。我哋總共叫咗四籠包點，最得意又好味嘅係'睇住流奶'！要小心熱，因為一咬開，啲奶黃就湧出！食咗幾次，流心率係100%! 香濃嘅奶黃加上熱騰騰嘅包子，真係一個唔夠喉！其他包點就造型可愛，味道正常，無睇住流奶咁突出！'狗不理腸'嘅臘腸有酒香同埋肥瘦平均。'一籠八戒'嘅小豬造型好可愛，不過個內餡有少少乾。另外仲試咗期間限定大閘蟹系列嘅'有隻蟹包'，內餡有蟹粉，粉絲同豬肉。其實蟹味未算好出，不過睇住包上嘅橙色可愛小蟹，大家都好開胃咁食曬。同系列嘅'蟹粉布拉蝦腸'比較有驚喜。首先，淨係個蝦腸已經好好味，因為腸粉好滑，加埋蝦米同甜豉油已經好有鮮味。其次，個蟹粉好濃郁，仲要個分量好有誠意。原本睇圖，我地都係估應該只係好細分量，點知一上碟，啲蟹粉有一瓶！大約喺平時喺超市買嘅布丁咁大瓶。加埋蟹粉，成碟腸粉嘅鮮味層次提升咗好多！我哋亦試咗'有色蝦餃'。一上枱大家都嘩咗一聲，因為個餃皮真係好靚，除咗有淺粉紅，橙同綠，仲有啲金粉閃閃。個餡雖然冇原粒蝦，仲都食出蝦肉，所

已經第二次黎食，之前係銅鑼灣店食過，今次就係旺角食，好食得黎又可以打卡，仲可以儲里數，經openrice訂座唔洗等又可以儲里數。今次都冇令我失望，都係甘好食！上次已經點過既皮蛋豆腐，旺角店都係甘滑。一籠八戒，外型得意，係叉燒包黎。雖然唔係話好好食，但外型取勝。上次都有點既橙棍冬瓜，酸酸甜甜真係好岩做前菜，開開胃。流口水雞，雞件好滑，口水雞夠惹味。舉手雞件真係必點，糖醋醬，雞炸得好脆，一字骨又方便食，極推薦點呢道菜！龍皇泡飯，呢個就有啲失望啦…太鹹啦…旺角店係第一次黎，我覺得銅鑼灣店環境舒服啲，因為旺角店係food court 隔離，人好多好旺，又限時90分鐘，好難慢慢歎茶。整體服務唔錯，店員都係後生仔女為主，揮手叫加茶果啲反應都好快，比起一般酒樓啲樓面叫極唔應或扮睇唔到你，呢到完全唔會有，店員反應快又好態度。不過都係中意銅鑼店多啲，上次去可能因為星期一晚市又靜，唔會俾人趕食，店員仲會主動過黎添水，但呢到太旺啦，店員都好忙。

舊式茶樓換上新潮作品變做潮飲舊茶，包點好有心思，名稱有創意是花了很多心思的，可惜服務態度令我感到差少少。$49 一籠八戒是超可愛的叉燒包，看他們的樣子可愛中帶點可憐誰忍心食佢，不過他內藏的叉燒太好味我還是忍不住了！$49 睇住流奶係香滑的奶皇夾住鹹蛋黃的三兄弟，熱辣辣軟綿綿邊捨得唔食佢🤣🤣$239 黑醋汁黑鱸魚皮好脆汁香濃，炸魚一般都只食脆口，肉質都沒有要求了！$79 辣蟻粉絲略嫌不辣，但炒得非常乾身爽口，份量就太精細了擔擔麵一般，麵質都彈牙$49 皮蛋豆腐絕對超值這道廚師手工藝菜，看看刀功片片如絲般薄👍好實際的蘿蔔糕，粉多了故好有飽肚感，呢間不用 XO 醬改用干媽醬又食出另一種風味近墨者黑，好有心思命名豬扒湯麵餐具都很有趣花生老豆、吉川奶子、胭脂玫瑰、狗不理腸、紅都面埋及一籠八戒真係服左創作者咁有心思的創意呢期做緊匯豐銀行信用咭 15%，朋友們醒目喇👏

今日去到 朗豪坊， 去咗一間叫飲茶嘅食店飲茶， 起點餐嘅時候，見到啲食物嘅名和圖片好有趣， 所以就嗌曬。 鴿吞鳳梨原來係鳳梨酥， 鳳梨酥整成好似雀仔並且放在雀籠入面， 第一眼已經好吸引，食落好鬆脆。 睇住 流奶就係流心奶黃包， 整到個頭咁嘅樣， 咬開好似嘔緊D奶黄，真係俾佢笑死。 一籠八戒 就係叉燒包， 比較普通。 仲有橙棍冬瓜， 將啲冬瓜切條加入橙味醬， 冬瓜硬硬的好脆， 加入橙味醬， 好似食緊一條條橙汁蒟蒻， 冬瓜既爽口又有橙香， 非常特別。 近朱者赤原來係咸魚雞粒炒飯， 賣相和味道一般， 可以不試。 餐具方面， 碗底有條魚，好得意。

講起飲茶, 好似向來只係上左年紀嘅人先鐘意, 但呢間"飲茶"就夠有創意, 等你睇得又食得, 唔止後生仔鐘意, 連大人都話得意!但係朗豪呢間嘅環境真係唔太好, 隔離係food court, 只有一條扶手之類嘅隔住, 外面D鐵板呀各種重味嘅食物味道飄晒過黎, 係有D攻鼻, 似係food court入面食咁。當然我平時都會食food court, 但如果入餐廳食就會想個環境好少少。隻碗幾有特色幾靚, 好似有條魚係度游緊水咁。呢個叫一籠八戒, 勁可愛, 其實係叉燒包, 食落又幾好食!呢個真係流心架, 而且奶黃餡好香鹹蛋味, 真係唔錯。連個鳥籠都出埋, 真係要讚下佢嘅心思。佢實質上係鳳梨酥, 味道其實係一般, 不過賣相加分。呢個近墨者黑真係夠晒黑, 賣相黑得黎但唔靚, 食落又偏咸, 好失望。彩色蝦餃睇落係幾靚, 都夠大隻, 但味道一般。燒BB鴿係幾好食, 不過比出面嘅BB鴿再BB d。呢度sell賣相, 大部分嘅點心又真係幾靚嘅。不過味道屬於正常但價錢偏貴, 其實真係試一餐半餐都夠了。 

"飲茶” 已經係朗豪坊開埋分店，有時去旺角都唔知食咩好，太多選擇花多眼亂，去到foodcourt果邊見到”飲茶”不坊行去試下。呢間餐廳可以影相呃下like之餘，點心同食物都做得幾好，幾個朋友去食價錢都幾合理，又食到好野。坐底既時候會問你飲咩茶，佢地有紅茶、白茶仲有另一款唔記得係咩，我地簡左菊花茶，鐘意佢味道清新。餐廳環境不錯，有唔少繪畫塗鴉係牆上，將飲茶依件事年輕化左，而且都坐得幾舒服。食物方面，推介大家食小食拼盤，可以簡2款小食加1款例牌，價錢都係$109，價錢中等之餘又試到3款食物。例牌大多數係雞，有口水雞、沙薑雞等等，好似仲有豬手簡。因為同朋友都人多，所以一次叫左2個小食併盤。小食併盤 $109 2款小吃 加1款例牌小食方面，叫左橙棍冬瓜、皮蛋豆腐、呷醋木耳同川醬皮蛋。唔建議食橙棍冬瓜，個賣相係幾靚既，橙既味道都好清新，但唔知點解食落有小小苦既味道，覺得怪怪地，估計有機會係製作食物時橙皮既問題。呷醋木耳就不過不失，酸酸甜甜，同平時食既水準差不多。川醬皮蛋既味道相對濃烈，好夠味道但又唔會過辣，而且枝蛋個蛋心熟既程度岩岩好。另外皮蛋豆腐既皮蛋份量略嫌太少，仲要好碎好碎，豆腐併埋麻醬味

無意中搜尋之下見到朗豪坊有間叫 -飲茶- , 點心款式多元化幾特別，就擇左呢間同d同學仔聚一聚, 原來位置正正就係喺food court 隔離，不過只靠短短的欄杆分隔，所以會比較嘈～一坐低, 員工好似一般傳統茶樓咁問你飲咩茶呀? 不過呢度唔係飲普洱,水仙,鐵觀音個D, 而係紅棗紅袍 & 玄米綠茶 & 杭州白菊 總共3款茶, 我地擇杭州白菊,  飲落淡淡的菊花味, 好清香～開始叫野食•呷醋木耳•第一碟當然係我最鍾意食既木耳, 入口爽脆又帶有小小芥辣味, 簡單又美味!•椒鹽鬍鬚•魷魚鬚粉漿不太厚, 魷魚鬚咬落彈牙, 加上椒鹽炒香更加惹味, 但略鹹左少少，最後大家都怕熱氣, 索性將所有外皮拆曬出黎淨食魷魚鬚，哈哈•干媽蘿蔔•蘿蔔糕煎得微焦，口感一點都不粉，好扎實，睇個樣以為好辣，但實質食落去又不算太辣，反而覺得好惹味好香口！•睇住流奶•無論店外店內都會見到呢個造型可愛的包子，其實佢係流沙包，咬開後熱辣辣的流沙餡慢慢流出來，蛋黃味相當濃郁，口感順滑，滋味十足！•一籠八戒•一開始大家估係蓮蓉包，原來係叉燒包，真係估佢唔到，哈哈！不過除了造型可愛之外，跟平時的叉燒包沒太大分別，用來打卡最適合不過•

之前在網上看到這間餐廳的食物圖片便已經暗暗約定自己要找機會試試看～ 那些包子實在太吸睛了!以卡通繪畫出各款點心的壁畫，一籠籠點心熱乎乎地於開放式廚房內蒸煮著，菜單設計成coffee book 一樣，甚至餐具富中國特色得來也不覺老土；整體感覺很摩登時尚。來到當然要嚐嚐點心吧！我們分別點了賣相可愛的睇住流奶及一籠八戒(即是流沙奶黃包及叉燒包)～味道一般，但賣相加了很多分蟹籽燒賣及布拉叉腸不過不失； 反而小菜的雞絲拉皮、辣蟻粉絲、雞扒湯麵及干煸四季(這道菜真的很讚！外表炸香酥脆的四季豆伴肉碎）是出乎意料之外的好吃！最後點了賣相(又)吸引的楊枝甘露作結； 大人小朋友也很快樂的一餐飲茶！

見到係打卡首選，以為只係外表好靚，原來都有內涵。雖然價錢偏貴了少少，但係味道也好好。特別推介睇住流奶，外皮夠鬆軟，奶黃放左枱面一段時間仍然流心。椒鹽豆腐外脆內軟，一籠八戒餡料好味，可能配合健康口味冇肥肉。服務態度也相當好，紅棗茶都好好飲！

跟一眾親友到朗豪坊晚飯，本屬意吃上海菜南小館，到埗後卻發現已換成了YUM CHA的旺角新店。這也不壞，新店正進行消費滿$250減$100的優惠，而且一直喜歡YUM CHA的新派風格。跟中環店、尖沙咀店相比，旺角店走的是迥然不同的路線，感覺年輕、親民得多。不走高雅格調，牆上繪上逗趣的卡通人物，用作拍照背景確是一絕。半開放式的用餐環境不免嘈吵，若然特別要求坐在內部的沙發卡座，這邊會寧靜一點，也更舒適一點。一般酒樓以點餐紙自助剔選食物，而飲茶則另附一本圖文並茂的餐牌，始終來此的食客不少是「視覺先行」的吧！對外國遊客來說點餐也更方便了，也難怪場內有不少手執旅遊書的外國遊客。卡通點心，確是擔當了中式點心推廣大使了吧！這天的親友眾多，因只有兩個小時的用餐時間，一行八人「狂風掃落葉」式的點了不少點心、小菜，幸而這家的上桌速度十分勤快，稍稍過時也沒有被催迫結帳。．睇住流奶($49)．睇住流奶，是YUM CHA的點題之作。每次戳穿包身後，奶皇便從「嘴巴」流出。這包包已把玩過一次，這次何不好好欣賞它的味道？包包薄身鬆軟，奶皇十分澎湃，香甜而不膩，依然是這家的皇牌之作。．紅都面埋($49)．以造型優勝的，咸