Supreme Steak & Grill

营业中

休息中

🥄👩🏻‍🤝‍👨🏼一向都知深水埗多美食😋難得今次去到深水埗 俾我揾到間以平民價好食既西/日餐 當然要介紹一下!💡至尊沙津($60)🥗温泉雞蛋🥚滿滿既白藜麥 新鮮爽脆既牛油蔬菜 配上羽衣甘藍同紅蘿蔔絲等材料🥕一道簡單既沙律已經可以一次過享受多種既口感 食落非常開胃~💡三文魚明太子茶漬飯($90)🍛少有既日式菜出現係西餐 意外地有驚奇 三文魚同配料跟飯 吸收咗茶🫖而變得美味 調味剛剛好 茶味唔會好濃 而且口感非常豐富 實在值得一試💡亞根廷香草醬鮮蝦意粉($90)🍝濃味既香草醬食落一d都唔肥膩 而且香味十足 配上蝦同蘑菇 配搭十分順口💡安格斯級封門柳($190)🥩平時鋸扒黎黎去去都係西冷/牛柳 今次試下新花款 平日用黎打邊爐既封門柳 竟然意外切成做扒都好好食 肉味十分香濃 即使唔洗用醬汁 都十分"夠味"

今次黎到深水埗搵食， 之前已經係上網搵左有咩好食，留意到一間叫Supreme Steak & Grill既食牛餐廳。作為同牛魔王既我，梗係唔放過仼何一個食牛既機會！餐廳設計簡樸，有文藝氣息，感覺幾舒服！睇完menu見到有封門柳，見到寫住牛味重，諗都無諗即刻食依樣。同埋叫左個三文魚明太子茶湞飯，凍檸檬茶同美式咖啡。封門柳叫左Medium rare ，牛味真係重，相當有質數，簡簡單單加小小鹽原汁原味已經好好味。三文魚明太子茶湞飯，真係有個茶壺比你慢慢加茶， 觀賞性幾高，同埋唔係得個睇字，都幾好味。估唔到今次黎深水埗都發現到一間新餐廳，食物好睇又好食，cafe 黎講感覺幾好。餐廳評分味道⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務⭐️⭐️⭐️⭐️衛生⭐️⭐️⭐️⭐️抵食⭐️⭐️⭐️⭐

上網睇IG同其他報導發現最近深水埗開左好多餐廳小店，於是就搵日去食下，因為好耐都冇去過呢頭食過嘢。見到呢間唔錯有西餐又有日式嘢食，就入左去，都係order 兩個set lunch。第一個係三文魚明太子茶漬飯，價錢$80。三文魚都新鮮，明太子就比想像中少左，不過都算好食。另一款係和牛漢堡伴薯條，價錢$90。和牛夠軟，入口就溶，加埋醬汁同生菜，整得好好食。再加埋脆薯條就岩岩好。跟餐有飲品送。呢度地方都算寛闊。下次可以黎呢度試下牛扒

Supreme steak and grill 我都算係睇住佢開由佢外部同內部裝修 以至到菜式 其實一早都想試 只係時間唔岩 返工未開 放工已經闗門幸好今日有假期可以偷一偷閒 試下自己地頭既新店走極致簡約路線 配合射燈同陽光佈局已經係好日式情 沒有一點多餘的裝修若然不告訴你位處深水埗 我會覺得在原宿內街的一家餐廳(又有思念日本的情緒了) 餐廳簡單 一目了然 全日餐或扒餐 價錢有不同的定位 任君選擇 內裏空間感極好 因為樓底面積佔據2層 枱與枱之間 有著極度寬闊的距離 疫情下 這種佈局相當有信心牆身水泥色 不造作 掛上少許畫像植物已分別致 三文魚明太子茶漬飯 $80淨係賣相已經收買左我 我無諗過會係如此豐富有質量 香煎三文魚配上明太子 再加飯素佈滿整個飯面 色彩絢麗奪目這一個先聲奪人的茶漬飯 最令我驚喜係 用上濃濃的玄米茶作漬飯 多少就自己調控 將WASABI撈在飯中 淡淡都是日本情懷味道上令我感到已經來回一趟白川鄉   食左一餐地道米飯一樣三文魚很香口脆嫩 加上明太子一同品嚐 就是此刻無價 加上味道以及環境氛圍 加分和牛釀大啡菇漢堡伴薯條 $70遊走日本後 來到了澳洲?!  作為一間會

越來越多餐廳選擇在橫街、人流稀少的地方起步，為了吸引食客視線，餐廳無論在裝修、格調方面都會花點心思，正如這間我偶然行街發現的西餐廳 ~ 水泥牆身配搭 精緻盤景、柔和燈光、空間闊落，没有太多裝飾，甚具禪味，感覺舒服，看看門口餐牌，價錢也不貴，所以即時BOOKMARK在腦海中。今趟又有機會經過這裏， 一於捉朋友和我一齊試下先。三文魚明太子茶漬飯 $80橙橙紅紅的明太子與及Wasabi聳立在中央，鋪天蓋地的木魚絲下，隱隱見到有魚生般厚度的半熟三文魚，配以日和風的碗一齊上檯，加上葱花，紅紅綠綠的顏色，簡直賞心悅目。熱茶湯則乘載在一個透明玻璃壺中，玄米茶味略略蓋過高湯的味道，倒入飯中卻又起了平衡的作用，鮮味無比，三文魚嫩滑大片，真的物有所值。烤法國春雞 $80烤春雞即叫即造，上檯時還冒著煙，香氣撲鼻，肉質厚嫩多汁，配以香草烤出來的雞皮非常惹味，脂肪少，連皮食滋味無比。熱辣辣幼身薯條香脆而不油膩，減少了罪惡感。熱Capuccino $20味道不過不失，若果能夠留待差不多完成主餐後才上檯就更好，放久了的咖啡只有微温，削弱了咖啡應有的香濃味道。再者，這裏不是茶餐廳，不是速食店，有質素的食物是需要時間品

今日星期日，同朋友兩個人來到深水埗食左2個brunch set 。🤤 店舖離旺區有少少距離，唔難搵；假日亦唔算迫爆人，計埋餐廳嘅性價比，非常推薦大家來食。來呢度當然要試下佢地嘅主打漢堡啦。 A4和牛漢堡伴薯條（$90），漢堡製作需時，上台時熱辣辣，大大塊好厚身嘅和牛，鬆鬆軟軟的，肉汁好美味呀。🤤 芝士係半溶狀態，黐實啲和牛同菜。🤤 生菜同蕃茄都好新鮮，食落zap zap聲。🥰 薯條就好大碗，可以同朋友慢慢坐，慢慢些牙食。☺️三文魚明太子茶漬飯（$80），極力推薦！！茶漬飯係香港好似都唔常見，聽到隔離台落單個時都問茶漬飯即係點樣食。🤣 呢度嘅茶漬飯啲茶類似高湯咁嘅味道，就咁飲落偏咸。將茶平均地倒落飯入面，味道就會變得平均晒。簡單啲來講，就類似湯飯咁，不過係日式版。🤣 成壺茶鐘意倒幾多就倒幾多，任君選擇，我地就倒左半壺。佢三文魚其實有好多塊嫁！係我影得差，俾啲木魚絲遮住晒。😤 （木魚絲超級多！） 三文魚浸過茶之後變成半生熟，一啲都唔韌，我地兩人分都食到2-3塊。😍 明太子都好好食，撈埋飯食好快清晒。 值得一提嘅仲有佢地嘅wasabi，朋友怕辣，但佢都話好好食！好食在佢入口第一啖

Supreme Steak & Grill係一間走平民路線嘅日系西餐，午餐全部幾十蚊有交易仲包埋汽水，好食之餘賣相亦靚仔，所以即使唔近港鐵站，但午市都一定坐滿人。餐廳走明亮簡潔路線，裝潢冇乜花巧，勝在地方乾淨企理，每張枱旁邊都有透明膠板相隔。三文魚明太子茶漬飯($80) - 白飯上面鋪滿蔥花、芝麻同堅魚碎，最吸睛當係係上面大大舊明太子。玄米茶係分開上，食之前先將茶倒入飯內。玄米茶沖開蔥花之後，下面嘅三文魚終於露出黎，食之前先攪勻明太子同芥末。因為加左明太子同芥末，茶漬飯清淡得黎多左啲鹹香味同芥末嘅微辣味，啱晒食滯左或者冇乜胃口嘅朋友。三文魚都算厚肉，份量都足夠，唔會太鞋。明太子意粉($60) - 每條意粉上面都掛滿明太子，醬汁唔會太多，唔怕食到好狼狽，意粉上面仲有流心蛋，流心效果出色。每個午餐都包一罐汽水或美式咖啡，亦可加錢轉其他野飲。Supreme嘅午餐只係比一般茶記貴少少，但食物賣相同味道已經有西餐廳質素，仲要唔洗加一，非常抵食。

偶然見到這店的一個食評，再爬爬文，一面倒的有讚冇彈，決定要來。公眾假期1pm到達，全店滿座，須在門口等約10分鐘，店未實行取票、登記等輪候制度，只是在外等候，但相信這有實力、價錢大眾化、有質素的店子將會越來越旺，一定很快會轉用登記制度了。店子裝修簡約，樓底高，空間感充足，但由於是四面牆格局，若遇上一兩枱大聲客也是很嘈吵的。三文魚明太子茶漬飯在未有倒茶🍵前嚐了每樣材料，明太子及三文魚🍣均鹹香鮮味，沒有腥味，反而木魚就有一點腥，Wasabi必定是新鮮磨而非買現成的，放入口有很多纖維味道強烈。鹹味突出的明太子及味粉加入清淡的茶混和後變得恰到好處，整碗茶漬飯味道非常協調，每一口也是豐豐富富的層次，Wasabi仍然處於非常重要的位置，令每口飯生色，真的非常好吃，很擔心下一次再來又因懷念而決定再吃叫一次，錯失試其他食物的機會紐西蘭法式羊架🍗羊架，外烤得香、內仍然有水份，沒有羊膻味，若食客想吃有膻味的，這份餐便不太適合了，整體不過不失水平。叫了包括免費任飲的咖啡，飲過🥤凍咖啡，完成主菜了解一下，可改添飲☕️熱咖啡另加了🍰藍莓芝士蛋糕（凍餅），是可以一嚐的。這裏各同事服務普遍是很好，但其中一位女同事的服

沒法子出外旅遊，轉玩本地遊 放假找個餐廳找個cafe，點一杯咖啡，悠閑地渡過一個下午 •今日找到了這間在深水埗新開業的餐廳 風格走工業風 灰黑的石屎牆配上木紋枱 在深水埗這充滿懷舊街坊食物的地區顯得格格不入之餘又讓人蠢蠢欲動去試😂 更難得在這地區也有坐得舒舒服服悠閑嘆一餐的地方。•簡單的兩頁menu由餐廳名而看出這餐廳主打牛一整排的牛排set選擇不過今天我們想吃light一點 留待下次才來試牛排🥩••選了三文魚明太子茶漬飯 $80 飯面上鋪滿木魚撒上蔥花 配上份量十足的明太子十分吸引一塊三文魚配上明太子另一塊則配上wasabi簡單一碗也讓食客有兩種味道 再加一個配茶食的選擇 一道菜也有多種配搭 味道有變化 有心思三文魚鮮嫩，煎得剛剛好，軟滑口感 個人是wasabi控更愛wasabi配上茶漬飯的味道 不得不讚茶的味道清香 玄米香味尤其突出配上米飯更上一層次！推介！•要嘆怎能沒有一杯咖啡？ ☕️