鳴門割烹料理 (已結業)

今日來呢間九龍灣日式料理店，係MegaBox斜對面。門口好有居酒屋feel，擺咗好多日本酒，入到嚟樓底好高，中間係壽司吧枱，旁邊的餐枱都好有日式風格。週末半自助餐可以喺8款主食裏面揀一款，其他食品係任食，每位會奉送磯主鮑魚一隻。三色丼（拖羅蓉，三文魚籽，火灸鰈魚邊）- 拖羅蓉好鮮味好滑- 三文魚籽晶瑩剔透，卜卜脆，海水味濃- 火灸鰈魚細緻軟嫩，經過炙燒後更香口有油香- 壽司飯粒粒分明又軟熟，食落仲有少少甜味- 份量唔會好多，令客人可以試多幾款唔同任食項目蒲燒鰻魚丼- 鰻魚肉質好軟熟- 蒲燒鰻魚醬汁好惹味刺身- 賣相吸引，刺身顏色鮮嫩有光澤- 厚切三文魚口感軟熟，魚油香味適中- 帆立貝厚身鮮甜- 油甘魚甘甜鮮味，肉質嫩滑- 鯛魚晶瑩剔透，爽口鮮味壽司🍣- 一口一件，唔會太滯- 赤蝦晶瑩剔透，爽脆鮮甜- 劍魚腩魚口感軟熟，魚油香味濃串燒- 即叫即燒，款式都幾多選擇- 個人最鍾意食雞軟骨，爽脆香口，加咗黑椒更惹味炸物- 炸物香脆，夠晒熱辣辣- 最推薦芝士年糕，煙煙韌韌包住芝士軟心，鹹鹹地又有少少甜味

今日放假同朋友去德福行街，好耐冇去九龍灣啦，順便睇吓有咩好食。之前上網見到九龍灣有間半自助餐，睇落唔錯😋又近德福，行路大概10分鐘左右。咁就一於去試吓啦😆我哋食12點，未夠鐘門口已經好多人等緊，好彩我哋訂咗位✌🏻。一入到去餐廳雖然地方唔係好大，但係全落地玻璃，樓層又高，所以d陽光照到入黎，好光猛，但係又唔曬，所以好舒服😌佢有8款主菜，每人一款。而另外小食丶串燒丶壽司丶刺身丶沙律丶飲品就任飲任食。因為我哋好鐘意食海膽，所以楝咗帆立貝海膽丼同三色丼都包含海膽既丼作為我哋嘅主菜。 海膽份量比得好大方👍🏻海膽味道好濃丶好creamy丶好鮮甜😍😍刺身好鮮甜丶好肥美😋每件刺身都係厚切😍唔會因為係放題而求其。另外，每人送上一隻磯煮鮑魚，好彈牙丶鮮甜😋不過每人只有1隻🙈壽司唔會好大舊飯，每件魚生都好大塊。赤蝦壽司好爽丶好鮮甜。三文魚壽司好肥美，劍魚腩壽司爽脆肉質好厚實😋食太多刺身之後飲返碗麵豉湯暖吓個胃😂，之後仲叫咗日式蒸蛋，好嫩滑，好好味😋丶吉列蠔炸粉唔厚，炸得好脆，入面嘅蠔仲好飽滿👍🏻丶三文魚鰭油脂好豐富，好好味😍我哋仲叫咗d串燒，其中牛舌真係好好味，佢好厚身，但係唔會乾丶韌，反而仲好軟淋👍🏻😋飲

呢間日式高級料理 做緊週末日式半放題落地玻璃包圍 環境清靜🎐一路食一路聽住最鍾意嘅宮崎駿嘅歌🎏勁chill 推介比放假想散心放空嘅大家💕-📌分類#couple_fooddiary_日本菜🇯🇵 #couple_fooddiary九龍灣-🎎90分鐘週末半自助餐 $238/人✈︎ 12:00-15:00 包一份主菜 + 送磯煮鮑魚+任食➪沙律｜小食｜刺身｜壽司｜炸物｜串燒｜飲品）シ主菜▪️帶子海膽丼海膽新鮮 帶子鮮甜 比海膽更出色 帶子大概都有5-6塊 (•̀ᴗ•́)و份初初覺得好少 但之後上埋放題嘅食物 就知其實份量啱啱好 .▪️鍋燒牛柳粒目玉丼呢個味道有啲似中式薯仔牛柳粒不過呢個加咗日式燒汁甜甜哋 加上玉子令牛柳粒更加滑牛柳粒好重牛味👍🏻

難得的星期六，但也因為工作關係，必須上半天班，其後跟同事於Megabox附近下班。原來對面的國際交易中心也有不少食肆營業。  最後跟同事選擇了這間有「週末90分鐘半自助餐」 - $238  可自選主食(8選1)，期間可任食刺身、壽司、小食、串燒和沙律，以及任飲日式特飲和汽水。  帆立貝海膽丼  四片新鮮甘甜的刺身帆立貝，以及約四片黃橙橙的生海膽。海膽比平常的長身，瓣塊結實，海味濃郁，甜味豐厚。 牛肉野菜鍋 有數大片的肥牛，油脂分佈平均，口感細嫩多汁。中央有粒生蛋，沾上口感更加嫩滑美味。底部有吸滿湯汁的爽滑粉絲。  刺身 全部以厚切形式，口感更加充實又顯得完整。 每位送一隻磯燒鮑魚，味道不會太鹹，入口倒有陣陣淡淡的胡椒香及鮮味，肉質鮮嫩彈牙。 三文魚魚油豐富，入口爽滑甘香不油膩；油甘魚油份較重，口感柔軟細滑；八爪魚不僅彈牙而且嫩中帶脆；甜蝦有粘粘的口感，但鮮甜無比。  串燒 串燒雞軟骨外酥內脆，簡單椒鹽調味已好惹味；免治雞肉捧混入軟骨，柔軟得來又有咬口，表面微焦，內裏多汁；厚燒牛舌口感軟嫩多汁又有嚼勁。 炸物 吉列蠔外層酥化、內裏多汁鮮甜；芝麻雞翼金黃香脆，雞肉也多汁嫰滑，芝麻味極香濃；

終於book到呢間九龍灣好出名食半日式放題既semi lunch buffet 😍 價錢係$238/一位（星期六日先有）包每人一份主食and 一隻磯煮鮑魚同任飲任食刺身 小食 飲品 串燒 沙律 壽司..... .主食我地擇左「吉列鰈魚配他他汁 」同「泡菜黑豚鍋」，吉列鰈魚皮薄唔會太厚粉, 魚肉夠實加埋個他他汁都幾惹味👍🏻 另外泡菜黑豚鍋好多料 有豆腐 泡菜 粉絲 大蔥 洋蔥 豚肉😍 湯底幾清甜又辣辣地。.之後就到任點既食物如下： 全部都好高質同好食 比起一般放題出色太多 尤其係刺身好鮮味同厚切！ 芝士年糕仲有流心Cheese, 芝麻雞翼炸得香脆可口😚 雞軟骨串燒好鬼正 我地仲叫左成10串😂.▪️小食日式蒸蛋吉列蠔芝士年糕芝麻雞翼三文魚鰭枝豆麵豉湯.▪️串燒雞軟骨冬菇厚燒牛舌.▪️刺身三文魚油甘魚鯛魚甜蝦.▪️沙律角切魚生沙律.▪️飲品巨風乳酸特飲白桃乳酸特飲

週末最好就莫過於享受一個休閒嘅午餐，呢間日式料理店舖樓底高，而且有落地玻璃，外面是較少人流的天台，而且是園林景色，日光輕輕的照到餐廳內，在這裏享受午餐非常有假日氣息。而家餐廳做緊週末半自助午餐，包括一個自選主食，加上任食刺身、壽司、小食、串燒、沙律，以及任飲日式特飲及汽水，每位都係$208+10%！非常之抵食！而且食物質素高，種類選擇多，真係值得推介！主食方面有八款選擇，有幾款我都好想食，最終我地揀咗「帆立貝海膽丼」同埋「大蝦天婦羅」，結果兩個主食都非常有水準，帆立貝同海膽都非常之新鮮好食，壽司飯亦都有不錯，唯一美中不足若果帆立貝同海膽的份量可以再多一點就完美了！「大蝦天婦羅」就最考廚師嘅技術，天婦羅果然能夠做到脆醬不太厚，而且鬆化不油膩，而裏面嘅蝦亦都很有蝦味！這個「大蝦天婦羅」確實做得不錯！另外任點嘅食物方面，種類亦都非常之足夠，魚生拼盤是每枱必點嘅項目，而廚師亦都能夠精心擺放魚生盤，每一盤都賞心悅目！最緊要係魚生非常之新鮮甜美，任食過夠！而且每一位客人都送上一隻磯煮飽魚，非常之鮮甜好食！小食方面我叫咗吉列蠔、芝士年糕、芝麻雞翼、三文魚鰭同明太子玉子！款款都非常之特色惹味！我就特別