河畔強記雞粥海鮮酒家 (已結業)

由於要陪媽咪去寶褔山， 所以順便開車來呢度試下雞粥同乳鴿。一行4人， 餐廳冇咩人， 叫左個4人餐加黃金鮮魷。雞粥的份量好多， 4個人每人食到2碗半粥， 雞的份量都算多， 粥都夠綿， 但好明顯係雞同粥唔係一齊煲，應該係只係把白切雞放落白粥加小小雞湯， 所以唔夠正宗。粟米斑塊好一般， 不過份量都算多。反而個梅子骨好好味， 酸酸甜甜， 很入味， 而且香口， 送飯一流。黃金鮮魷十分失望， 咸蛋唔夠多， 魷魚唔新鮮， 唔爽口， 肉質太淋。乳鴿， 十分好食， 係全餐最好食的， 上枱時熱辣辣， 炸得香脆， 又大隻唔係B B鴿， 肉多， 食到停唔到口， 要叫多隻!

果晚放咗工好攰, 唔想煮飯, 所以去咗食雞粥.....................當晚去到都成7點半, 已經有坐滿2/3人, 好彩仲有幾張細枱...............一望見個餐牌, 嘩.................12蚊有鮑魚雞粥食wor~~ 咁抵, 梗係要叫番1煲la~~ 另外, 仲叫咗個孖寶, 當然唔少得招牌乳鴿la~~ 鮑魚雞粥 等咗唔夠5分鐘, 傳菜姐姐已經將佢放上枱, 果然不出所料, 12蚊咁平, 唔方會有好大煲同埋好多料啦~~ 個煲size似係平時食煲仔飯果種, 鮑魚只得2片, 雞有4舊仔.............. 鮑片應該係罐頭鮑or螺片之類, 應該唔似係素鮑片, 因為都幾有咬口................ 雞有少少鹹味, 但好細舊, 碎濕濕, 又肥................. 粥底幾綿, 不過好似重手咗少少, 因為味道偏鹹................乳鴿 連同雞粥一齊上, 以為佢咁快上, 一定係斬好哂, 放到凍哂la~~ 但又唔係wor~~ 仲好熱辣辣架~~ 乳鴿皮好脆, 但略為肥咗少少, d肉都好嫩, 唔會過老............

近排經常周圍食乳鴿，今日又食了。先來三隻乳鴿，隻隻都炸得皮脆肉嫩，肉味香濃，不過肉汁就不夠龍華充足。但整體都是很美味的。隨後有水蟹雞粥，粥底綿綿，有淡淡的蟹同雞味，配料分量不少，每人都可分到三四件雞同蟹，蟹用上細細隻的花蟹，有少少肉食，新鮮不霉。雞是咸雞，仲有淡淡雞脾肉，好滿足添!我地仲點左$88孖寶，包括有賽螃蟹同栗米斑塊。賽螃蟹有些帶子粒同菜絲，同平時食的有些不同，不過附上的醋味道怪怪地，同賽螃蟹不太配合，不點就更加好食。栗米斑塊相對較普通，細細塊，配上罐頭栗米汁沒有什麼特別。最後仲有味菜炒鵝腸，鵝腸份量當然少過味菜，鵝腸洗得潔淨，而且好彈牙同有趙頭。不過個汁就好咸，食完要係呾飲水。最後送上甜品桂花糕，桂花糕夠硬食，不會一夾就散，桂花味充足不過火，除左有桂花碎，仲有一些水果粒添。總括來說，招牌食品做得好食，其餘都不差，當然以乳鴿最好食。計埋茶介，小費同加一，埋單共三百四十幾蚊，都抵食的