KiKi麵店 (國際金融中心商場)

营业中

休息中

Kiki麵係香港都開咗一陣啦 但係一路都冇機會去🙊🙊見到佢近排出咗個新嘅龍蝦汁拌麵好似好吸引咁 我哋就搵咗一日去食😍佢俾我想像中好食 而且佢個甜品同埋飲品都做得好出色 食得超開心🥳而且佢依家做緊promotion $98可以有一個麵 一個小食同埋一杯嘢飲 超豐富🤩·法式干邑龍蝦汁拌麵$138呢一個佢個龍蝦味都真係幾濃 而且佢個麵係真係入曬味🤤我男朋友就好鍾意呢個啦 但我自己就略嫌佢乾身左少少 食得多會有啲漏🤭🤭不過係幾好食嘅 而且佢都幾多龍蝦肉 個肉質都唔錯 係貴左少少 但係見佢有咁多龍蝦肉都OK既😌呢個佢逢星期日有promotion $78就可以食到 大家可以上佢個IG度睇吓每日既優惠拌麵夾岩日子去😎·鮑汁海參拌麵$78呢個就係我哋嗰日去食嘅每日優惠😈我自己就鍾意呢個多啲啦 因為佢濕潤啲 而且我覺得佢嗰鮑汁同個拌麵超夾 佢上面有超多花菇同海參 係真係食到最後都仲有😍😍佢仲有啲芹菜粒同埋菜脯比你撈黎食 所以我覺得個口感比龍蝦嗰個再豐富啲😎·椒麻雞$68我哋原本以為呢個係麻麻辣辣嗰種味 點知唔係喎 佢係似麻醬加少少辣味個個感覺 都唔錯 而且佢個雞好嫩 超級開胃🤤🤤·豆乳雪絨仙草KiKi烤

Kiki麵在台灣街知巷聞，來到香港也大受歡迎，鍾意周圍食嘢的我當然不會錯過啦！據我所知，每間麵店都各自有特別的麵，ifc 就是鮑魚花膠濃湯雞灌麵和蒼蠅頭拌麵。鮑魚花膠濃湯雞灌麵，湯頭非常濃郁且帶有膠質，女士滋補養顏，鮑魚軟腍，不需要用力咬開，麵條浸久了仍保持Q彈。蒼蠅頭拌麵，所謂蒼蠅頭其實是豆豉碎，遠看有點似蒼蠅而得名。拌勻所有材料後吃，有少少辣，連肉碎、韮菜花、辣椒碎一齊吃很惹味。椰果愛玉冬瓜茶，底部有些椰果、愛玉，口感好似啫哩，配冬瓜茶去濕又清甜。愛文芒果雪絨椰果白桃烏龍，表面有一層奶蓋，像忌廉一樣軟滑，烏龍又帶着香甜白桃，不會太甜，感覺上亦健康一點。伯爵戚風蛋糕配黑糖珍珠，伯爵茶蛋糕真是非常吸引，蛋糕鬆軟得左搖右擺，配黑糖珍珠，Q彈有嚼口。栗子蒙布朗，就是一個栗子撻，底部很鬆脆，而栗子蓉挺多的，不會太甜，十分綿滑。值得一提的是，餐廳的飲品都用了紙飲筒，不會軟掉之餘又環保得多啦！

Kiki拌麵大家在家吃得多，記得一開初未引入香港市場時還要朋友幫忙在台灣外帶，現在已經賣得成行成市，甚至還在尖沙咀和中環新開了實體店，熱潮絕不減退。我是比較懶惰的人，在家弄拌麵的話要先用熱水煮麵、過冷河、倒走水，才拌入醬料，比湯麵較繁複，而且倒水時總生怕會連麵也倒走了，顯得有點雞手鴨腳。 開了實體店的話，就有個藉口可以試試廚師弄的正宗拌麵是怎樣的味道了（明明是怕自己弄得不好）。平日七時到來，已經有等候人潮。幸好流轉快，也不用等太久便可入座。裝潢開陽，以淺色木材為主調，坐位是noodle bar的吧枱形式，能夠透過櫥窗看到廚師在忙。枱上有USB充電口，椅子下也有布袋放置袋子，位置不多，卻也能為客人提供舒適。餐牌的選擇比想像中多，粥粉麵飯（粉是腸粉），還有小碟和甜品可選。$148套餐包括小碟、主食和茶飲，相對地較花算。不過我們對這裡的甜品很有興趣，所以便選擇了散叫。IFC店限定的有愛文芒果雪絨椰果白桃烏龍和椰果愛玉冬瓜茶，都是金鐘的KiKi茶分店沒有的。雪絨是用忌廉打成輕盈泡沫的奶蓋，口感香滑；而且加入愛文芒果，味道香甜。 烏龍茶有白桃的清甜味道，討人喜愛，加上清新的椰果咬口，是一杯十分成

自從幾年前KiKi拌麵在港推出，香港隨即掀起台式拌麵熱潮，剛於今夏正式進駐香港中環國際金融中心，開設「KiKi麵店」實體店。店面面積不大，加上是人氣話題店，這晚放工來到時都已經全場滿座。餐廳室內裝潢簡潔，樸實的木色更滲出淡淡的簡約襌味，氣氛和諧溫暖。餐牌款式不多，主打無添加的 KiKi手工日曬乾拌麵，為隆重慶祝香港旗艦店的揭幕，品牌特別邀請香港米芝蓮三星中廚歐國強師傅，精心設計兩款ifc新店限定的KiKi麵食菜式，包括KiKi抄手拌麵及鮑魚花膠濃湯雞灌麵。除了堂食之外，也可在這裡外賣台式飲品返office慢慢歎。KiKi抄手拌麵 $98將六隻台式紅油抄手配搭KiKi乾拌麵，層層疊疊的葱油椒麻韻味相當醒胃，微辣而不嗆口。拌以歐師傅自家秘製的香葱醬，香濃惹味不膩口，為簡單樸實的拌麵帶來不平凡的美味。抄手皮滑透薄，包裹著扎實多汁的內餡，菜肉比例得宜，一口咬下，肉汁與醬汁瞬間融為一體。鮑魚花膠濃湯雞灌麵 $138以傳統中式燉湯技巧炮製，由豬骨、雞肉熬煮而成，配上鮑魚及已切絲的花膠，用料矜貴。鮑魚口感緊緻，將其鮮味保存及封鎖，加上花膠養顏聖品，富含豐富的膠原蛋白，滋補又養顏。湯頭清澈不過濃，麵條