咖啡弄 (已結業)

夜食飯有夜食飯既好處，就係唔駛等位喇，不用排長龍，好彩趕得切last order前入座。先黎每次都必飲既熱鮮果茶，杯內都放滿好多生果，好濃味。總滙三文治，好豐富，好多涵料，薯片又好味，份量十足。冰滴咖啡，好香。玉米里肌起司可頌，賣相吸睛，又好味。再黎個甜品，今次唔揀平時食開既鬆，今次選了黃金拿破崙千層派，好cream,但唔會太膩，有驚喜。每次黎食，都覺得有賣相又好味，每度菜都有d蔬菜伴碟，感覺都健康d。而且隔一排會有d唔同既限量款式選擇。

星期日下晝突然間想食咖啡弄，又好耐無食，本身都預咗要去排隊😂吖⋯下午茶時間竟然唔駛排隊仲有好多位淨，係熱潮已過定係質素問題呢?!🤔我每次都會飲【OREO碎片冰沙】，唔係好甜，大大杯又足料，好多OREO碎+朱古力碎粒，沙冰又唔馬虎，打得好幼細，所以必飲👍🏼【冰滴咖啡】聲稱係每日數量限定，但從未試過賣晒😂就算凍飲咖啡味都好香濃，加唔加奶同糖水悉除尊便，又係必飲之選👍🏼【海鹽焦糖拿鐵】熱飲帶出咖啡嘅香，仲有好重海鹽味，咸咸地嘅咖啡又幾得意😋另外個cream好杰，放落咖啡都唔溶，所以放棄咗佢，就咁飲個咖啡已經好夠【玉米里肌起士可頌】個名好難明🤣其實係牛角包入面有火腿+芝士+粟米，個牛角包唔算好熱，只係暖暖地，不過都keep到脆卜卜，加埋濃濃芝士好邪惡，愈邪惡愈好食是定律吧😈【芥末培根起士三文治】略嫌多士煎得唔夠，有d淋，但餡料加埋芥末醬就幾夾，如果塊多士可以脆口就滿分喇😅伴碟有一球蛋沙律同埋菜，作為伴碟非常有誠意同好味道👍🏼

Honey跑完渣馬，同佢搵個地方叉叉電，抖返下！Honey話不如食好耐無幫襯既咖啡弄！12點15分左右到達，好彩仲有share table,唔駛等位，叫左冰滴咖啡，tiramisu咖啡，咖哩牛腩配法包同BBQ豬扒三文治！冷滴咖啡都唔錯Tiramisu咖啡面頭朱古力粉好苦，飲落個人覺得一般，無Tiramisu既感覺，仲要差不多等成半個鍾先到咖啡牛腩配法包招牌菜，食過N咁多次，味道偏辣，牛腩夠淋，有4舊仔及半個小薯，法包無特別烘過，伴菜法律夠新鮮，可惜個醬太杰，唔太夾BBQ豬扒三文治所謂BBQ豬扒其實係一片厚火腿，食落無咩特別，無話唔好食，但好普通，反而個蛋法律做得唔錯

連續幾日假期，今日瞓到自然醒。食過午餐後，同老公悠閒地去銅鑼灣行街。行到咁上下，老公話搵間 Coffee Shop 坐下，嘆番杯咖啡。上Openrice見咖啡弄大獲好評，於是試下呢間由台灣黎嘅人氣輕食店。不愧係人氣，餐廳門外已有幾對年輕人等緊位。大約等左20分鐘，先入到去。入面環境好舒服，好 relex 嘅感覺，餐牌亦好多款式俾客人選擇。草莓冰淇淋鬆餅 $60 – 份量好多，4件鬆餅大大件，做到外面微脆內鬆軟，而且充滿蛋香。旁邊仲有新鮮士多啤梨，配上濃郁的士多啤梨醬，下面仲有吉士同士多啤梨雪糕墊底，配搭十分好，又不會過甜。冰滴咖啡 (每日數量限定) $60 - 咖啡賣相好精緻，用托盤裝住一個裝住冰滴咖啡嘅小玻璃樽，一個鐵壺裝糖漿，一個鐵壺裝鮮奶，仲有一隻好特別嘅杯，內有普通冰加一粒咖啡冰，顯得冰滴咖啡特別珍貴，因為一杯要用十個鐘點滴累積出黎。奶同糖比例可自己調配，咖啡非常香濃，味道亦順口。海鹽焦糖拿鐵 $50 - Latte本身係奶嘅份量會比咖啡多，所以飲落奶味比較重，但也有香濃咖啡味同淡淡鹹味。侍應教我先飲一啖咖啡，再食一啖Cream。Cream 好幼滑，仲加左焦糖醬，咁飲口感好特別

台式cafe越開越多，即使當年要排兩三小時的咖啡弄，終於也會回歸「正常」。這晚雖然是星期六，還是7點過後的黃金時間，也只是排了45分鐘就有位，算是很好吧! 本來特登帶男友來試招牌咖哩牛腩飯，點知7點幾已經賣完，真的太受歡迎，可憐男友無飯食，要另外揀BBQ豬扒三文治頂替 BBQ豬扒三文治三文治夾著BBQ豬扒、洋蔥、生菜、芝士、蕃茄~BBQ豬扒，我地覺得似「煙燻豬扒」多啲~鹹鹹地，口感幾特別又好好食呀 有驚喜 份量絕對是很夠，男友吃完也覺得很飽~~還有碎蛋沙律伴菜，整個也很健康 烤燻雞pizza吐司 即叫即烤，需時20分鐘雞肉嫰滑，有煙燻的味道，蕃茄以外還有辣肉腸，芝士和黑椒為主要的調味。看起來雖然份量不算多，但因為芝士烤過後更飽滞，女生的份量來說就會剛剛好，可能會幾飽添呀 冰滴咖啡之前第一次飲冰滴咖啡，是在台灣的cafe(香港沒有開店)，當時印象非常深刻!!所以這次雖然係晚上到咖啡弄，還是想一試這裡的冰滴咖啡 咖啡味道沒有上次在台灣喝的那麼濃縮，略為失望。但一樣是有咖啡冰，糖水和奶也是按自己喜好慢慢加慢慢喝 青蘋果葡萄果茶(凍)男友叫的飲品，青蘋果和葡萄味道都濃，但再

聽聞要光顧「咖啡弄」，要排隊等候最少1小時，於是趁今天星期一請了假，決定去碰碰運氣！11時50分到達，人龍已經由大廈1樓排到地下正門位置，服務員準時12時開門，我們幸運地能成位第一輪客人入內進餐！雖然被安排坐在門口大檯，要與一班不認識的人坐在一起，但位與位之間尚算闊落，不會有很擠逼的感覺。服務員全部都很年輕，有幾個操普通話的相信是台灣人，大家都很有活力, 而且態度親切。我們點了總匯三文治，1份有3件，用料多之餘配菜亦很豐富；現烤燻雞吐司披薩，即叫即整新鮮熱辣，厚厚的雞扒連芝士蕃茄一起烤焗，味道出色，再配上新鮮的蛋沙律，個人覺得絕對是鎮店之選。冰滴咖啡設計很有心思，傾斜的杯子附有一粒咖啡冰，糖奶更可根據自己的喜好沖調；海鹽焦糖拿鐵味道獨特，服務員更會介紹所有飲品的飲用方法。「咖啡弄」是一間很有台灣特色的咖啡店，環境舒適食物質素高。美中不足是人太多等候時間長，食店更限制每次進餐的時間為1.5小時，每位食客亦必須order一杯飲品。如果想和朋友慢慢品嚐咖啡，「咖啡弄」未必是一個好選擇。

因為工作關係，所以放早夜晚要去睇戲劇，所以去搵野食既然有時間，就去朝聖一番吧因為時間關係，著友人去排隊拎籌先No.155 >> 但友人去拎籌時先叫到 No.99好啦好啦，就行一陣啦先再過去吧因為那排隊等位的地方有點焗等左1.5小時終於有位了面對著一幅草青青的牆食野都幾特別其實個背景很美，可惜是我影不出它的美眼看侍者多數是女生男的就在廚房內搞東搞西先來一杯冰滴咖啡吧其實猶豫了一會在冰滴咖啡與海鹽焦糖咖啡中間選擇最後因為友人一句：冰滴咖啡特別d所以就有此選擇了得出來的，也不錯冰滴咖啡用一小瓶載著，另外有一隻杯，內裡有幾粒普通冰 + 1粒啡色的冰我好奇的問一問侍者，她對我說是「咖啡冰」來的啊 .... 發現新大陸似的 !!!!呷一口冰凍的冰滴咖啡，味道濃郁，很香的咖啡不加糖、不加奶，有咖啡的苦 + 香朋友的一杯芒果冰沙酸酸甜甜的，用上愛文芒果，所以芒果口感也不一樣點了兩款主食1 份牛角包，1 份pizzapizza 熱辣辣好味，不過個人比較喜歡吃旁邊的沙律薯仔沙律 + 新鮮生菜 =菜很脆很fresh其實pizza都好好味，店內用的蔬菜也很新鮮因為pizza內的菜及蕃茄一樣新鮮

久聞咖啡弄過江香港，但未為所動，見長龍持續，猜想必有岀色之處，於是這兩天前往碰碰運氣。昨天是復活節假期最後一天，二時多左右剛在尖沙咀，走到漢口道看看，十多廿人在街上排隊，並無閒情輪候，於是轉移到銅鑼灣店，兩點九到，店員告知中午籌已派完，三時半才開始再派，店外有廿人在等，於是放棄。是日晚上剛好計劃於銅鑼灣晚飯，再接再厲，晚飯前六時半左右先到咖啡弄取籌，要等廿一個號碼，想不到七時四十五分致電，下一枱便是我，馬上跑返咖啡弄，稍等數分鐘，有枱！哈哈！ 位於橫街樓上舖的咖啡弄，實屬穩蔽，地下並無門牌，只有指示牌一小個，並需走上樓梯方見入口，想替入口旁之招牌拍照，亦只能拍到側面，因為空間不夠。銅鑼灣租金昂貴，身為客人，也不介意多走幾步，寧願食物有質素，比付款分擔租金好！進入咖啡弄，我們分配坐在近大門之長枱的一角，店內環境氣氛的確帶有台灣風味，左方牆壁用不同顏色的乾花裝飾，前面是水吧，可見服務員忙碌地工作，右方亦有桌椅，人客多為年青男女，而店內是用國語來招乎客人的；但全院滿座，用餐時間只限一小時半，似乎又偏離台式慢活方針！好奇地到處望望，見女服務員多是熱褲短裙打扮潮流，並且樣子十分漂亮，也許店主也

已經揀非繁忙時段,都要排兩個鐘,如果水準無番呾咁上下,真係可以即刻BLACKLIST好在,都無令人失望估唔到,我最鍾意既唔係鬆餅,而係鮮果茶,呢杯真係水準之作酸甜清新,一D都唔膩,又解渴,非常正!!細杯有粒檸檬冰,好有心機!呢個咖啡係朋友點的,我都飲左幾啖,咖啡味醇,唔會有飲完酸口既感覺,自己加奶加糖漿,同樣有粒咖啡冰,而且SET得精緻,幾高檔呢~不過我個人比較好果茶豬扒三文治,其實係厚火腿,不過不失,普通地好食啦最最期待既鬆餅,真係好厚身呢份唔好一個人食,會飽死,兩個人食就岩啦,食到後尾我同FD都話早知就唔叫三文治啦,好滯呀~咖啡弄既鬆餅係外脆內軟,唔點汁都好香,旁邊兩球係雪糕同奶油,加埋食好滋味,無失望!好笑係,我同FD都話鮮果茶最正不過等太耐啦,未必會有下一次

九月的第一個週末，本以為排隊的熱潮已退減，加上多次觀察，地面的「人龍」都不見了，終於決心去一試咖啡弄。怎料原來換了派飛等位的方式排隊，好處是可以周圍逛逛，不用在店外冒著三十多度的高溫排隊，但是號碼一過就要重新排隊。等了約一小時才能進內用餐 ，值不值得就見人見智了。冰滴咖啡 ($50幾) ，能夠自己控制份量，根據個人喜好調校草莓冰淇淋鬆餅($50幾)草莓的份量充足，cream 味道香濃， 鬆餅表面香脆，內裡軟綿綿的口感， 融合了港式格仔餅的crispy口感，以及西式窩夫的鬆軟內涵， 配上草莓口味的冰淇淋及果醬實在是完美!  果茶主要是鮮橙汁加上熱情果、蘋果、香橙等水果，加上檸檬，消除飽滯的感覺總匯三文治  份量夠大份，最難忘的是雞肉配上燒汁，那種味道在口腔中揮之不去， 其他蛋等等的配坪味道並不如雞肉般突出。 結帳每人都要百多元，味道雖然頗好，但是實在是有一點兒昂貴! 

十一時半來到咖啡弄, 驚見在這個星期三的早上，人龍已經到了樓梯的盡頭。12時才開門， 哪麼排第一個的那位豈不是十一點就開始排隊?開業已久的台灣cafe真的有這麼吸引嗎?十二點終於可以入座了, 說國語的服務生把我們帶到一張長型餐桌，原來要搭台啊，也沒關係，還是食物比較重要嘛！餐廳環境不錯，只是有點嘈吵，可能大家真的很興奮！要了一份招牌咖哩牛腩配法包、一份草莓冰淇淋鬆餅 、一客冰滴咖啡 和一杯oreo smoothie。冰滴咖啡 ($58)冰滴咖啡特別的地方是咖啡是使用冰塊萃取咖啡, 用了十小時才製成一杯.，所以每天也限量發售。托盤上盛放著一瓶咖啡，一隻玻璃杯, 裡面有一大塊用咖啡做的冰,牛奶和糖漿. 。用咖啡做冰的好處是當冰溶的時候咖啡也不會被弄淡，很細心；咖啡易入口，但個人認為咖啡味道不夠濃厚。Oreo Smoothie ($52)沙冰打得幼滑，整杯都充斥著oreo碎，oreo味濃之餘還有淡淡奶香。大大杯的，令人滿足！法國麵包佐咖哩牛腩 ($62)咖哩牛腩法包的咖哩汁不辣不太惹味, 而牛腩就挺淋身，薯仔也算入味, 旁邊的沙津菜卻很新鮮,用橄欖油及黑椒調味過.。法包微暖，如果麵包皮的那部

「咖啡弄」這個名字其實不太懂它，只見近日面書上人人像是為它著迷，因此慕名前來。晚上六時，到達排隊… 等了1小時45分鐘才輪到我和表妹兩人。等候的時間實在太太太太熱了。進去被安排搭檯及坐在門口的那張大桌子，沒關係，就是不想再等。這裡的主食：三文治、甜點及飲料。我們兩個點了：冰滴咖啡 - 呢個係餐牌上Recommend的飲品之一，有一套用具上檯，杯中會有1粒咖啡冰，要自己動手加糖加奶。咖啡的味道，普通，沒有帶著咖啡的甘香味，比較失望。抹茶奶泡 – 這個熱上，淡淡的抹茶與奶的味道調得剛好，不會太甜，但每一口也充滿抹茶的香氣在口中。值得推介～雞肉沙律法包 – 普通的雞肉三文治，味道正常，不值一提。焗雞肉蘑菇厚多士 – 焗出來的厚多士已經是吸引的食物，但嫌芝士味道不重，跟普通的厚多士分別差不多。另外，旁邊的那個薯蓉，很Creamy及很重薯仔味，很好吃的。一球不太夠。士多啤梨雪糕鬆餅 – 整晚最最最好味的這是這個士多啤梨雪糕鬆餅，熱哄哄的送上桌上，附上一球GUTS醬及Strawberry ice cream，鬆餅很香很鬆軟，蛋味很重，配上ice cream真的是不錯的選擇！ Menu