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2023-08-12
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窩夫與蝦子餅某星期六傍晚在荃灣海濱散完步,去荃新天地的Deer Kitchen吃飯。喜歡打卡的朋友不妨預早訂「鳥籠位」。點菜前先來兩杯特飲消暑解渴。窩夫點了冷泡水果茶($68),非常大杯,有多種水果如西瓜、蘋果和藍莓等,果味濃郁。蝦子餅點了綠島奇遇($48),即加了青檸和柑桔的檸檬汁,味道酸酸的,正合蝦子餅的口味。食物方面,看中了Set Dinner的兩個主菜。當晚約八時半光顧,生蠔已經售罄,有點可惜。餐廳每個月份週一至週四都會有特別優惠,有機會要再去。兩個晚餐都選了是日餐湯,蕃茄湯由大量蕃茄打成,味道天然,不會太酸。主菜一是香燒紐西蘭羊架伴香濃燒汁,羊架三大件,七成熟控制得不錯。主菜二是烤西班牙黑毛豬鞍伴香濃燒汁,黑毛豬鞍一點也不乾,水準不俗。配菜有豆角、蕃茄和紫薯蓉,顏色吸引,令人食慾大增。晚餐加58元可享甜品法式檸檬撻伴雪糕,雪糕可以中和檸檬撻的酸,撻皮的牛油味很香,完全不膩。
喜歡打卡的朋友不妨預早訂「鳥籠位」。
$68
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點菜前先來兩杯特飲消暑解渴。窩夫點了冷泡水果茶($68),非常大杯,有多種水果如西瓜、蘋果和藍莓等,果味濃郁。
$48
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蝦子餅點了綠島奇遇($48),即加了青檸和柑桔的檸檬汁,味道酸酸的,正合蝦子餅的口味。
食物方面,看中了Set Dinner的兩個主菜。
當晚約八時半光顧,生蠔已經售罄,有點可惜。餐廳每個月份週一至週四都會有特別優惠,有機會要再去。
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兩個晚餐都選了是日餐湯,蕃茄湯由大量蕃茄打成,味道天然,不會太酸。
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主菜一是香燒紐西蘭羊架伴香濃燒汁,羊架三大件,七成熟控制得不錯。
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主菜二是烤西班牙黑毛豬鞍伴香濃燒汁,黑毛豬鞍一點也不乾,水準不俗。
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配菜有豆角、蕃茄和紫薯蓉,顏色吸引,令人食慾大增。
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晚餐加58元可享甜品法式檸檬撻伴雪糕,雪糕可以中和檸檬撻的酸,撻皮的牛油味很香,完全不膩。
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