2+2 Café (已結業)

今日有慶祝活動，所以就一行7人去沙田食自助餐！我地6點鐘就去到，第一時間就食海鮮先！全部海鮮都唔錯，幾新鮮，最好味係大青口，唔會覺得係擺左出黎好耐。跟住就排隊攞龍蝦，有兩款汁可以揀：一款係日式西京汁，另一款係芝麻汁。其實個職員無問到個客人想要咩汁，初初唔知道有兩款，原來要自己話俾佢聽想要咩汁既。兩款味道都唔錯，各有棒場客，我自己就鐘意西京汁多d喇！龍蝦肉都算唔錯，幾彈牙。跟住就食刺身同埋壽司，我淨係食左三文魚刺身同埋和牛壽司，三文魚好肥美，和牛壽司就唔算話太特別。熱食就有炸野、咖哩雞同埋湯麵，其實仲有一行熱食，不過我無影到😅炸野我食左吉列牛堡，本身以為會好香牛味，點知都係麻麻地，食左一半就無食。湯麵都食左個菜，有兩款湯：一款牛乳湯，一款蕃茄湯，我就覺得牛乳湯好味d, 不過又有人話個牛乳湯好腥。食食下聽到d 鈴鈴聲，原來佢會有表演，就係將呢個士多啤梨波溶左，入面會有d棉花糖跌落黎！睇就真係幾好睇😅佢地仲會失手添架😅出面既士多啤梨殼會跌左落地🤣佢表演完可以排隊拎佢既棉花糖，不過就真係好甜好甜好甜囉🤣🤣跟住就有行去甜品櫃，都有好多款式，不過我本身唔太好甜品，所以淨係食左芒果巾甸同埋法式焦糖布

一連數天的中秋假期剛剛過去，人卻仍沉溺於假日的歡樂當中。假後首天相約阿姨逛街吃自助餐，選的是沙田帝都2+2Café。帝都一直都是沙田友吃Buffet首選，貪其位置便利之餘食物水準不俗，新推出的「味遊東南亞」以星馬泰菜為主打，正合阿姨的心意。致電查詢下得知，除了全時段(18:00-22:00)外還設兩輪優惠時段，分別是首輪(17:45-19:45)及次輪(20:00-22:00)。選了第一優惠時段($418)，同樣的美食，卻比光顧全時段($598)便宜得多。跟阿姨早早到達，這時段人客不多，該是長假期的後遺症吧！及後也有七、八成滿，比起假日，平日光顧自助餐感覺更自在舒適，輪候Live Counter時間也大大減少了。每次吃自助餐總不免會眼闊肚窄，還是先走一圈再作決定吧！既以東南亞特色美饌作主打，最想先試的當然是我最愛的泰式食品！燒烤區以泰式烤肉海鮮作主打，串燒還配有多款醬汁，非常吸引！熱葷區向來備受冷落，這兒的熱葷卻有不少東南亞特色菜如馬來貴刁、泰式豬頸肉、青咖哩、辛辣魚等。主食區供應海南雞飯，還有即制的喇沙。甜品區有兩大亮點，分別是即做班戟和榴槤甜品，必試！除了東南亞特色菜外，更有無限量

想起已有一段時間沒有大吃自助餐，任由自己放肆一下! 為慶祝好兄弟找到心儀的事業，決定痛快地大吃一頓，最近在網上看到到帝都酒店內的2+2 Cafe，推出「東瀛の味」海鮮自助晚餐，正好合我倆崇日海鮮迷的心意，決定先打去訂座，再約定一星期後到沙田新城市一趟。是夜，下班後即趕來沙田新城市廣場，我們選擇了第二時段8-10pm，每位$418。甫入餐廳，無論供應的美食及裝潢都以日式為題，雖然地方不大，但選擇尚算應有盡有。頭跑當然要吃點刺身及前菜。三文魚、吞拿魚、鯛魚、希靈魚等，刺身放在冰櫃內，而點選過後，刺身師傅即場切刺身，衛生不錯。雖然刺身放在冰櫃內，但整體沒有雪味，其中三文魚厚切肥美，油脂分佈平均，而吞拿魚亦新鮮，沒有鞋口，不過小妹就較喜歡這裡的希靈魚，爽口之餘亦沒有半點腥味。除了刺身外，還有即製手卷，選了鰻魚，味道尚可，紫菜偏腍，有點失色。一旁有堆得滿一滿的生蠔，亦有師傅在場清洗後開蠔，每人每次限取3隻。生蠔是來自美國，雖然看落不是大大隻，不過味道的確新鮮Juicy，入口滑溜溜的口感帶點少量遺留的海水味，讚!場內雖然也有熱葷，但不及這個爐端燒有特色吧，即場即點即燒，保持熱辣辣的味道，有三文魚、

  我同朋友都係日本既，最鍾意食日本野；我住在海邊，最鍾意食海鮮；我港女祟洋，最鍾意食西式野。人性往往就係咁貪心，要一次過滿足曬三個願望？咁又唔洗出奇蛋，帝都酒店２＋２　ＣＡＦＥ都幫到我，行完百貨公司，見到佢宣傅牌，推出左個最新既東瀛滋味海鮮自助晚餐，有刺身、壽司、爐端燒、天婦羅、拉麵等嘅日式美食，同埋多款海鮮，簡直係我既ｐｅｒｆｅｃｔ　ｍａｔｃｈ啦！價錢方面分咗全時段、第一優惠時段同埋第二優惠時段，分別收＄598同埋＄418，我地始終都係女仔，所以選擇第一時段就心滿意足啦。先黎個冷盤凍肉，好多選擇，長腳蟹、扇貝、翡翠螺、藍青口、蝦等，蝦最鮮甜，食左成打都有！長腳蟹好多肉，超正！當然自助餐唔少得既就係生蠔啦，簡直係男士恩物，呢間餐廳有個廚師ｏ係度沖洗，夠曬衛生，最好就係條隊好短，份量多，每人可以拎三隻，配有檸檬汁同ｃｏｃｋｔａｉｌ　ｓａｕｃｅ！係美國生蠔黎架，味道係清淡Ｄ既，但肉質尚算鮮甜，有淡淡嘅海水味，size就比較細，不過任食既，食多幾隻囉！刺身有三文魚、希靈魚、北寄貝、八爪魚、鯛魚、吞拿魚，隔離仲有手卷都係師傅即叫即包！刺身肥美肉厚，爽甜鮮！除左凍盤食到海鮮，仲有可以白焯海上鮮

曾經一度喜歡酒店的自助餐，不過近來已絕跡自助餐桌，對自助餐狂熱不再。對上一次自助餐是在K11的Hyatt，那兒的龍蝦、生蠔、甜品均很不錯，可是一行八人每位八百，只能偶一而為之。新年將至，相約住沙田的友人逛花市，她說帝都的自助餐非常吸引，而今次的主題更是龍蝦生蠔暢吃呢，正是我倆的最愛。一向知道帝都的質素不錯，更令人驚訝的是價錢甚為吸引，兩小時任食每位$368(5:45pm)/$378(8:11pm)，而五小時任食則每位$538，不過用優惠劵就有75折優惠。算起來每位連加一才$460，非常吸引呢! 當然是全時段化算吧!選擇閒日前往，其實挺害怕出現與人爭吃的情況。雖然幾近滿座，但食物添加頻密不用爭食，更驚喜的是竟然不覺有自由行呢!侍應先請我們點餐飲，我點了凍檸檬茶，友人的是鮮榨橙汁，都不錯。任飲汽水或啤酒需要加錢升級，但也有自助式咖啡奶茶檸茶供應。其實檸檬茶加上不斷添加清水，也不用再加錢升級了，只是飯後啡卻是必須的，這兒用上專業咖啡機，咖啡味也香濃。先看看自助餐桌吧 ! 最吸睛的當然是海鮮區了 !紅彤彤的龍蝦碩大無比，而且是一直添加得滿滿的。生蠔區也十分誘人，生蠔堆得滿滿的，不用擔心要與人爭

一月份的某一日 , 乃是我和太太的拍拖紀念日 , 我們是在 1994 年拖手仔的 .... 至今都 21 年了 ~仍記得當年我是在地鐵的車廂中向她表白的 , 時間過得真快 , 我們的長女都已是成人了 ~自從由拍拖當天開始 , 她便擔任了我經理人、代言人、財政大臣的角色 , 我的一切大小公/私事務 一切皆由她發辦 , 我們拍拖紀念日的活動 , 當然都是由她發辦的 , 我可以稱得上是快活人!當天我們的活動就是到 沙田新城市廣場 逛商場購物 , 跟著太太便帶了我到這間和商場接連的 帝都酒店 .... 那我便明白了 ! 任食 龍蝦生蠔 自助晚餐 .... 嘩 ! 正呀 ! 走進餐廳時已發覺環境很大 , 裝修踏實卻也不失時尚風格絕不老套 , 座位亦算寬敞 , 氣氛相當舒服 ~  擺放食物的地方 , 主要可分為冷盤、熱盤、燒烤、生蠔區、甜品、飲品幾大區域 ..... 總而言之就是一派自助餐的擺設格局 ,  冷盤區決戰之前先吃一些冷盤開開胃 ...酒、汽水 並非任飲的 ! 要喝就要另外加錢任飲 ~熱盤區清蒸大海斑 , 夠吸引吧 ~自助餐少不了的 .... 刺身當晚的刺身也相當不俗 , 沒雪氣之餘 ,