家傳滬曉

营业中

休息中

成日經過呢間滬菜都冇乜留意佢🤣但係見屋企人好推介 嗰日就同佢地一齊食😎.📌北京填鴨 $380我第一次食皮片鴨 所以比較唔到☝🏻但係真係一食就愛上了😍鴨皮脆卜卜 加埋層肥膏 夠晒甘香 爆晒油脂好邪惡😈呢到嘅片皮鴨肉同皮係痴埋唔係分開嘅 所以食落冇咁漏😋旁邊仲有青瓜,大蔥同山楂條🤩個捲皮唔太薄唔太厚 幾煙韌 包到滿一滿塞入口真係好滿足🤤.📌山東燒春雞 $148個春雞好搞笑 佢係拆咗層雞皮然後成塊鋪喺面 啱晒唔食雞皮嘅人🤣春雞原隻上 呢個價錢都幾抵🤑不過平時啲春雞會燒到皮脆脆地 但呢到似普通豉油雞🙈除咗拆皮仲拆埋骨 食落啖啖肉😋肉質幾嫩滑 唔錯👍🏻.📌招牌生煎包 $70見佢寫住招牌就嗌咗份嚟試 一份五個都幾抵食😚包底煎到好脆🥰不過包體就好濕好淋 口感麻麻 同埋勁油🥺原本以為咁應該入面會有好多汁 點知冇生煎包爆汁🧐係食落有少少肉汁咁🤣.📌京式蔥油餅 $62圓碌碌嘅蔥油餅好可愛 平時都係一塊咁😝原本expect佢係手抓餅煙煙韌韌 不過佢真係餅 鬆脆嘅餅🥠係幾特別 但係有少少乾 感覺幾熱氣🤏🏻好彩佢入面有好多蔥花 加埋蔥油濕濕地 balance番😎同埋食落都真係幾香口😋.📌干煸四季豆 $88細佬見

住左呢頭咁耐都未試過呢間家傳滬曉, 撞正屋企人生日終於有機會食到, 總括黎講, 環境幾舒服, 員工態度都好好, 令人食得好開心, 而最重要食物味道算幾好, 可以再encore!今次一行多人, 試左好多款唔同既野...酸辣湯:抽獎送既, 都幾好味, 酸辣適中。酒糟豬手:酒味都算幾重, 豬手好入味, 豬皮夠爽脆, 而且以小菜頭盤黎講份量都幾多。生煎包:我自己就無食, 不過賣相好好, 家人話包底好脆, 入面都好juicy。紅酒抄手:辣油唔算多, 都係普通。醃篤鮮:近期認識既上海湯品名作, 湯頭非常鮮甜, 一窩都分到10碗左右, 幾抵飲, 而且有菜有上肉有百頁, 十分高質既湯品飛天通菜:普通, 都幾多鮮魷。黑醋魚:平時食糖醋魚就食得多, 今次試下黑醋魚又估唔到幾好食, 首先條魚炸得香脆, 唔會太硬, 魚肉又保持軟滑,黑醋酸味味, 非常好味!!蔥油雞:呢個普通, 性價比低, 下次唔洗試XD北京填鴨:重頭戲北京填鴨, 前後都等左成40分鐘先上枱, 只可以逐隻叫, 會有2籠白色果D皮, 仲有D青瓜/蔥/牛油果絲, 減低油膩感, 不過反而呢個有D失望, 因為鴨肉無乜油份, 食落唔太香, 有D乾既感覺。