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2024-03-22
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又到中午放飯時間做孤獨的美食家,行下元朗睇下有咩食,見到呢間位於舊B仔附近既日式洋食屋,門面好有昭和風日式食堂既感覺,但門口睇餐牌就主打西式食物,有意粉同漢堡之類既,就一於試試。入去坐底睇餐牌,坐位唔多大約5,6張枱,牆身貼左好多舊動畫同日本舊式海報,玩懷舊feel,店內都播住d較為舊既日文歌,當我睇餐牌既時候一位估計係老闆娘既店員就向我推介佢地既食物特色,套餐可以點配等等,之後入黎既食客都一樣有逐一推介,相當熱情。餐湯,沙律是日餐湯係蘑菇湯,味道不算太濃,但都飲到粒粒菇碎,沙律就只有生菜同d粟米粒,加上d黑醋汁酸酸地。北海道蟹肉特濃蟹膏意粉睇餐牌時本身都想揀呢個,老闆娘更話係佢地既主打,咁就更加要試,意粉係手工意粉,略為扁d同硬身少少,配料有蟹肉蟹膏同蟹籽,蟹肉份量都唔少,蟹膏就少d點綴下,蟹籽量都ok,每一啖都食到蟹肉同蟹籽,口感豐富,忌廉汁都幾濃厚。南瓜薯餅跟餐加配18蚊,南瓜蓉好厚實都幾甜,新炸起好香口。焙茶跟餐有飲品,熱焙茶不用加錢試下,茶味都幾濃。整體黎講食物都唔錯,大部份食物都手工製,幾有心思,望過其他食客有揀漢堡包既份量都唔細,下次有機會再試下。
入去坐底睇餐牌,坐位唔多大約5,6張枱,牆身貼左好多舊動畫同日本舊式海報,玩懷舊feel,店內都播住d較為舊既日文歌,當我睇餐牌既時候一位估計係老闆娘既店員就向我推介佢地既食物特色,套餐可以點配等等,之後入黎既食客都一樣有逐一推介,相當熱情。
餐湯,沙律
是日餐湯係蘑菇湯,味道不算太濃,但都飲到粒粒菇碎,沙律就只有生菜同d粟米粒,加上d黑醋汁酸酸地。
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北海道蟹肉特濃蟹膏意粉
睇餐牌時本身都想揀呢個,老闆娘更話係佢地既主打,咁就更加要試,意粉係手工意粉,略為扁d同硬身少少,配料有蟹肉蟹膏同蟹籽,蟹肉份量都唔少,蟹膏就少d點綴下,蟹籽量都ok,每一啖都食到蟹肉同蟹籽,口感豐富,忌廉汁都幾濃厚。
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南瓜薯餅
跟餐加配18蚊,南瓜蓉好厚實都幾甜,新炸起好香口。
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焙茶
跟餐有飲品,熱焙茶不用加錢試下,茶味都幾濃。
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整體黎講食物都唔錯,大部份食物都手工製,幾有心思,望過其他食客有揀漢堡包既份量都唔細,下次有機會再試下。
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