牛大人台灣火鍋吃到飽 (瓊華中心) (已搬遷) 新店位置

呢間咁出名嘅台式火鍋店我都係第一次食🤪一時果然知道佢嘅實力點解咁受歡迎👏🏼 同港式打邊爐唔同用咗好多台式道地嘅材料 🇹🇼 而且牛肉真係有返咁上下水準🥳 所以香港台式火鍋既天花板我一定會揀佢🤣⭐️ 澳洲極上和牛 🥩今次揀咗最貴嗰個套餐🇦🇺牛肉水準果然值回票價🤩特別鍾意M5和牛牛肩卷同埋安格斯牛小排🐮 肉味香濃之餘口感都好唔錯❤️仲有本地手切嘅封門柳口感都係特別嫩滑😚仲有每人兩粒和牛牛丸爆漿好有驚喜⭐️ 台灣在地直送美食 ✈️同其他火鍋店唔同呢度有好多台式地道小食🏮例如鹽酥雞同埋梅甘酥脆薯🍠香口得來調味好有台灣夜市特色😊⭐️ 台灣鳳梨雞鍋 🍍用咗台灣鳳梨同埋苦瓜加上鮮雞熬煮嘅湯底特別清甜🐔 鳳梨嘅甜味加上苦瓜嘅甘度有層次唔會太濃🥬 特別突顯出來自台灣嘅食材嘅新鮮味🌊 例如海鮮漿同花椒漿等等滿滿海洋味💙⭐️ 飲品🧋冷泡茶真係好有水準例如桂花烏龍茶味甘香好解渴🌼 仲加添咗而家最受歡迎嘅鴨屎香檸檬茶🍋 帶種獨特嘅香氣中和肉類嘅油膩感最後黎返一杯雪糕或者仙草終結岩岩好🍨

好耐冇打邊爐啦！呢排凍冰冰去食岩晒！！呢度分咗三款set，今次試咗咩都有齊晒嘅 ——「澳洲極上和牛套餐」（՞ټ՞☝食足兩個鐘！佢有10款湯底可供選擇，今次揀咗台灣鳳梨雞鍋～湯底有超多料！大大舊雞、鳳梨、海鮮、娃娃菜等等比我想像中更加足料，啖湯好香甜！！任食套餐會包唔同肉類、配菜、台式小食！需要scan QR code落單點～以下都係我試過，覺得值得食嘅：✨澳洲和牛M5牛肩卷✨安格斯特選牛板腱✨章魚珍珠漿✨瓜仔雞水餃✨台式蝦餃✨士林鹽酥雞外面有個自助區可以拎多款丸類、蔬菜、飲品、滷牛肉飯、醬料等～另外仲有少見嘅台灣王子麵、新竹米粉任食～個人幾鍾意食牛大人嘅丸類，特別推介：✨芋頭貢丸✨香菇貢丸✨特級花枝丸呢度主打嘅冷泡茶，都幾不錯：✨桂花烏龍淡淡清香嘅桂花味加烏龍，味道溫和～而家只要like 社交平台 仲有得送近期大熱嘅鴨屎香檸檬茶！！好飲啊！！最後仲每人送多一杯雪糕🍦真係好飽好滿足(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

今日同呀媽兩個食飯，開始天氣凍就特別想打邊爐，自己食過好幾次牛大人，所以想帶呀媽黎食😋 好彩預先book 位，7點去到已經話8點半之後先有位，仲要係平日時間🤣 叫左個最貴嘅極上和牛，因為記憶中佢個和牛值得瘋狂食回本🤭因為叫左台灣鳳梨雞鍋，雞鍋免費送雞子，我唔食，但呀媽食，話進寶😂，所以叫左，d 雞子超大粒！呢個澳洲M9和牛牛丸超好食，牛肉味濃郁，而且咬落去充滿肉汁，次次都想再食，不過再叫要加錢🙈 另外未有得食之前，當然要叫d 台灣小食食下先，推介皮蛋豆腐同埋台灣腸😋 佢個豆腐幾時都咁滑溜！ 然後就開始食瘋狂食牛 主要有兩種推介，最嫩口就一定食澳洲M5 和牛牛肩卷！encore 左最多，美國SRF 黑牛口感就比較厚實，有一邊都係脂肪～都有叫下安格斯牛小排同埋手切風門柳，不過最愛都係澳洲和牛🤭 另外我都好鍾意呢度嘅脆肉鯇～ 鯇魚片同埋鯇魚腩都新鮮，有再encore！同埋d 蝦都好新鮮，沙白都大隻！水蓮都係特別，其他地方少有，打邊爐浸哂湯底，好入味！仲有紐西蘭羊卷都重羊味！最後當然要食王子麵，放落濃郁雞湯，加埋好煙韌嘅王子麵，好滿足😋

今次同朋友再訪牛大人，唔使諗一定揀返澳洲極上和牛吃到飽($328/位)，120分鐘吃到飽😉最多野食最豐富😁店舖裝修新淨企理，空間感大，座位都幾寬敞，唔會覺得擠迫😊主要食物經QR CODE落單，另外出面自助區仲可以拎蔬菜、丸類、麵類等配料👍🏻自家製茶類、紙包、罐裝飲品一律俱全😄梅甘酥脆薯、士林鹽酥雞(辣) 、真豬小香腸：趁火鍋配料未熟嘅時候，最好就係食住台式小吃等，都幾香口有風味😁台灣鳳梨雞鍋：見佢幾特別而且係推薦湯底之一，所以揀左佢，以鳳梨、雞肉、苦瓜、小魚乾等熬製而成，湯底好香甜幾有特色😋澳洲和牛牛丸：揀澳洲極上和牛吃到飽套餐會每位贈送2粒，牛味香濃，非常彈牙爽口😋肉類：我地當然要試下佢哋嘅招牌澳洲和牛M5牛肩卷啦，肉質好嫩滑，肥瘦適中，淥一陣就可以食得，好香口😍仲有SRF美國黑牛後腿肉、手切封門柳、安格斯牛小排等等都好靚同埋夠薄，唔會覺得乾身😉牛胸爽同豬雪花肉片都幾彈牙👌🏻安格斯一口牛肉粒牛味都幾正😊海鮮類：我地都試左幾款海鮮類嘅食材，鮮甜海蝦就好彈牙，新鮮沙白就肉質幾緊實，美人花膠就好有咬口😋脆肉鯇魚腩同脆肉鯇魚片就好香滑，真台灣鯛魚片就好清甜😊私房鴨血(辣)：非常嫩滑，而且少少

牛大人台灣火鍋吃到飽，係我最喜愛嘅台式火鍋專門店之一，因為佢嘅食物選擇多、質素高、價錢又平😍今次去咗旺角瓊華分店，揀左$328嘅澳洲極上和牛吃到飽套餐，食足2個鐘，好滿足👍🏻湯底揀左台灣鳳梨雞鍋，呢個係牛大人嘅特色湯底之一，入面有半隻雞、鳳梨、苦瓜等，湯頭清甜而帶微酸，好開胃😋鳳梨同苦瓜都有清熱解毒嘅功效，適合夏天食。雞肉都好嫩滑，唔會太柴除左主打牛肉之外，仲有好多其他小食、海鮮、丸類、蔬菜等等可以點，而且仲有自助區可以自己夾野食同拎野飲食物好快就到齊🤩肉類方面，當然要試下佢嘅澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排、安格斯一口牛肉粒同牛胸爽啦😎呢啲牛肉都切得薄身，肥瘦比例剛好，淥一淥就可以食，肉質好香嫩，牛味十足🤤我覺得和牛M5牛肩卷更加入味啲，好惹味😍仲有每位送兩粒澳洲M9和牛牛丸，一咬開就爆汁😋真豬小香腸：肉汁豐富，香氣撲鼻，好適合配飯或者直接食😋梅甘酥脆薯：酸酸甜甜嘅口味，又好脆口😍士林鹽酥雞(辣)：台灣夜市嘅經典小吃，雞肉炸得香脆，再灑上D粉上去，辣中帶香，好惹味😎鬼馬老油條：用油條切成小塊，再炸至金黃鬆脆，淥幾秒食就啱啱好👍🏻私房鴨血(辣)：鴨血用秘製嘅辣椒醬調味，好滑嫩又有咬口，

又食牛大人喇😆 夏天打邊爐別有一番風味 今次去咗旺角分店 照舊食「極上和牛吃到飽」套餐 ($328/1)😋 湯底方面 今次揀咗「台灣鳳梨雞鍋」 入面有有半隻雞、鳳梨、苦瓜等 清清甜甜肉類、手工餃類、台灣小食等要用qr code落單 而丸餃、蔬菜、麵等等就自行去自助區拎 推薦台式蝦餃、芋頭貢丸同寬粉🤪作為食肉獸 全餐食得最多一定係肉😛 咁多款肉裡面最滿意係澳洲和牛M5牛肩卷 色澤粉嫩 口感軟嫩 牛味濃郁 雪花分布平均💖台灣小食有魚香皮蛋豆腐、台灣腸、鹽酥雞、甜不辣等 推薦梅甘酥脆薯🥳 熱辣辣嘅番薯 外脆內軟 面頭嘅酸梅粉酸酸甜甜減低膩感最後可以揀一杯movenpick雪糕或者仙草凍 做甜品 我地揀咗仙草凍～ 配料豐盛 有紅豆、珍珠、仙草、椰果同花生碎 仙草滑嫩 珍珠彈牙 好味😙

朋友話想食牛大人，提早book定位帶佢去旺角店食，早少少放工過去食人少啲、價錢又平啲☺️120分鐘晚市放題（17:00-19:30）有3個選擇 $178 / $218 / $258我同朋友兩個吃貨揀左 $258 澳洲極上和牛吃到飽set，每人免費送2粒澳洲和牛牛丸。餐廳採用QR code落單，可選擇嘅食物種類繁多。🥘火鍋湯底有10款，我地揀左餐廳推介標誌嘅台灣鳳梨雞鍋，有兩大隻雞髀🍗苦瓜、牛𦟌、鳳梨、黃牙白、花甲、魚仔、大量蔬菜🥬、麵鼓，超足料，令花甲同雞好入味。🥩肉類✨澳洲和牛M5牛肩卷（必食推介）每碟有2大片，油花均勻細膩，和牛肉質幼嫩，近乎入口即溶，提提大家每次限叫4碟呀！✨澳洲和牛牛丸（超好味）真材實料，又彈牙又多汁，朋友話拍得住大埔振興嘅瀨尿牛丸🐟海鮮類✨脆肉鯇魚腩脆肉、鯇魚片兩款都超爽口彈牙，個人比較鍾意食鯇魚片✨鮮甜海蝦又大隻又新鮮，值得試下✨真台灣鯛魚片口感有少少似食緊sashimi其他火鍋配料✨澎湖花枝漿（推介）入面真係有新鮮墨魚粒值得一試：✨美人花膠✨水蓮✨山水滑豆腐✨手工大黑輪✨爽脆炸魚皮飲品🍻流水落花 $48啤酒花味好香，飲完個口仲留有陣陣香味🧃麥仔茶（任飲推介

呢排心思思想食牛，有朋友向我推介呢間牛大人，估唔到下晝5點半去到都已經爆哂棚....好彩我有book位姐😅😅湯底有辣有唔辣，我揀左台灣鳳梨雞鍋，湯底一啲都唔hea，有半隻雞（啲雞肉都食得架）、蔬菜、鳳梨（酸酸甜甜咁幾好食），我忍唔住就咁飲😝有3種牛肉套餐揀，我揀左美國SRF極黑牛嘅套餐，可以任食指定嘅牛肉，仲有唔同嘅海鮮、小食、丸類、蔬菜、麵食可以揀，多選擇到覺得如果我有兩個胃就好啦😭😭其實佢各款牛肉片都好好食，肥瘦適中，有油香得來又唔會嚡口，好好食😋 牛筋Q彈軟腍，牛肚爽口有𡁻頭～海鮮中海蝦和沙白都好正，鮮甜可口，佢每份都只係兩隻，建議一次過order多幾份啦😛牛肉嘅質素比較平時啲任食火鍋好太多，但價位又差唔多，性價比超高，難怪經常爆滿啦🙈😂😂