小林札幌拉麵

营业中

休息中

前一陣子和親愛的去逛街，之後在大角咀附近搵好野食🤤-大角咀有很多隱世食店，為處於不同巷仔，而今次介紹的拉麵店也是其中之一🤩內裏環境很像日本居酒屋，柔和燈光、木色牆身和小量座位也是其特色👍🏻除了售賣日本拉麵外，還有丼飯、小食及飲品，選擇都幾多元化🤤特別一提的是食物份量都比較大份，性價比超高，啱晒大食的朋友仔👍🏻進食完後，店家還會送給每位食客口罩，非常貼心😌-二人餐 $258（拉麵或飯二款 + 小食三款）1️⃣招牌牛油拉麵（另加$10）店家的拉麵是從日本運來，質素有保證，食落彈牙，軟硬適中😋湯底是牛油加味噌，味道很夾，香濃而不鹹👍🏻配料有一大片叉燒、幾塊筍片、紫菜、大蔥和粟米粒😍叉燒很大塊，軟腍入味🤤而其他配菜都很新鮮，整體都不錯👍🏻-2️⃣北海道醬油拉麵 $98（另加$10）這個醬油湯底很濃郁，香而不鹹，如果配其他麵吃也非常美味🤤配料和招牌牛油拉麵一樣，但多了半隻流心糖心蛋😋-3️⃣自家製餃子每隻餃子都很大隻及飽滿，很真材實料👍🏻餃子皮薄，煎得很香脆，蘸甜豉油黎食，正🤤-4️⃣吉列豬扒豬扒很大塊，外面那層薄薄的金黃色麵包糠炸皮非常吸睛🤩豬扒厚切，肉質結實多汁，還有一些筋道，非常有嚼勁😋-5️⃣燒雞翼2串及燒

大角咀一向好多小店，我多數都係去買bagel🤣今次買完就黎食埋日本野🇯🇵我想食鰻魚🐟朋友就想食拉麵🍜～索性叫個巨量二人餐😈包2款主食同3款小食～份量十足嘅拉麵仲大過我塊面🤩小食都唔小😝主食🐟鰻魚飯 (+$10)我最鐘意呢樣🥰鰻魚真係好夠厚肉😋無骨架👍🏻估唔到個蒲燒汁有特別調味過🤭加左啲香料粉，用黎送飯都唔錯😆🍜北海道醬油拉麵 (+$10)真係超級巨量，上碟果陣我呆左🤣🇯🇵北海道麵條煮得比較淋身，口感都滑同微彈牙～兩個人分都勁多😆有兩大塊叉燒，屬於瘦果款😉岩哂我怕肥🥚溏心蛋成功流心😍🐷食到最後見到有豬肉丸幾特別🤣🌟湯底雖然係醬油，但唔會話覺得好鹹！反而係好濃郁，飲完都唔口乾😙小食🐷吉列豬扒係定食嘅份量😱豬扒用左厚切方式，薄薄嘅炸皮貼住豬扒，就算夾起都唔會皮肉分開～🥟自家製餃子見好多人都讚就跟叫，皮好薄，內餡有啲甜🤔🎃北海道南瓜炸薯餅🍘鐘意食可樂餅🍘嘅我一定要叫🤩呢款有埋🎃南瓜好中我口味😍個炸皮好酥脆，南瓜蓉壓到好綿，甜甜地咁幾好食🤤價錢💰$258+$20

自從發現咗大角咀好多餐廳後，久唔久都會去呢區覓食。今個月就去咗呢間拉麵店🍜，佢哋嘅麵條係由北海道空運過嚟。我哋叫咗個$258二人餐，可以揀兩款主食同3款小食，如果拉麵想加餸只需加$10，價錢划算。🔸自家製豬軟骨拉麵 Pork Cartilage Ramen 🌟7/10🔹自家製叉燒拉麵 Their Barbecued Pork Noodles 🌟6/10🔸燒雞翼2串及燒雞軟骨2串 🌟8/10Chicken Wings*2 & Chicken Cartilage*2🔹吉列豬扒 Pork Cutlet 🌟8/10🔸自家製餃子 Dumplings 🌟8/10餸菜擺滿一張二人枱，非常豐富🤩。小食比拉麵更出色，特別係燒雞翼同燒雞軟骨串，燒得啱啱好，味道鹹鹹地，亦可以擠啲檸檬調味，雞翼有好多肉汁😋，雞軟骨軟硬適中；其次係吉列豬扒，好大塊好厚，而且炸粉唔厚又唔會散👍🏻；餃子🥟都唔錯，有6隻。▫️拉麵🍜方面，豬軟骨夠稔（淋）得嚟又唔會散開，有口感，幾鍾意，叉燒係大大片嘅薄叉燒👌🏻，每碗拉麵仲有一粒類似貢丸嘅肉丸、溏心蛋同好多紫菜同粟米🌽🤓，麵嘅份量亦好多，我細佬咁大食都話夠大碗🤣，嚟自北

大角咀嘅餐廳真係食極都未食得晒🤣今次去咗試「小林札幌拉麵」，淨係睇裝修都好有日本小店feel，餐廳主打北海道札幌拉麵，我哋都真係第一次食札幌拉麵啊🤩佢哋嘅二人餐食物份量好多又大份，好抵食👍🏼 一上枱就畀拉麵碗嘅大細同配料份量嚇親，因為比平時食開嘅拉麵大碗唔少🤣 餐廳最近仲做緊優惠，每次消費都會送口罩一個～•📸 二人餐 (2款主食+3款小食) $258🥢 普通拉麵因為係第一次食札幌拉麵，所以我都係食返最基本嘅款式～店家話所用嘅麵條都係日本直送北海道嘅曲麵，煮出嚟幾香，軟硬適中，而且曲麵比平時食開嘅拉麵掛湯👍🏼 湯底方面係豚肉味噌湯，飲落帶點微辣，同拉麵幾夾，唔會太濃味或者飲到好口渴，幾啱我口味😋 配料有叉燒2大片，仲有大量蔥花、海藻、荀同芽菜～叉燒好淋，咬落有豚肉香，而且肥瘦均稱。•🥢 叉燒炒飯港式炒飯食得多，見到日式炒飯心思思叫左黎試下，呢個炒飯用叉燒、洋蔥、青椒、蘿蔔粒、蛋絲炒成，上菜時熱辣辣仲出緊煙就知係即叫即炒，飯比平時食嘅炒飯濕身啲啲，以洋蔥味為主，味道普普通通，但幾特別～•🥢 吉列豬扒炸皮用上麵包糠，上得好薄身，炸得好脆唔會油淋淋👍🏼 豬扒嘅肉質鬆軟、肥瘦均勻，但旁邊有少許筋

/小林扎榥拉麵🇭🇰/➖➖➖<開業多年家庭式拉麵小店🍜。飽肚二人餐> ➖➖➖之前去過幾次大角咀都幾多好野食Cafe 大部分去過啦 就去食其他野去到博文街嘅日式拉麵店 店舖主打北海道味噌湯拉麵同自家製日式小食而且用嘅係北海道直送麵條 安心食用👍🏻$258二人餐有兩份主食+任揀三款小食另外加錢就有汽水🥤真係食到好飽～整體而言都幾高質 少驚喜 特別係小食🌟➖➖➖1️⃣普通拉麵(傳統拉麵) 單點$95🌟主要食材有日式叉燒、日式海帶雖然食材簡單 但味道唔只係普通日式叉燒都係自家製 肥瘦參半 而且都幾大塊🌟拉麵掛湯能力不錯 軟硬適中 夠入味 湯底唔會過咸！➖➖➖2️⃣豬軟骨拉麵 +$10 單點$115 加+$10 可轉其他款嘅拉麵湯底同樣濃郁 飲完都唔會口渴至於拉麵大致上同1️⃣一樣食材較豐富 有豬軟骨、溏心蛋豬軟骨嘅骨爽口 係我鍾意嘅口感肉質軟腍 炆耐少少就更好🥰溏心蛋半溏心 熟度剛好略嫌蛋香唔夠🙈➖➖➖3️⃣自家製餃子 6隻 🌟餃子皮厚薄均勻、香脆 唔會有好漿口嘅感覺而且每隻大小均勻 脹卜卜 個底有少少燶餡料豚肉有嚼口 幾juicy 自製黎講係幾高質 真係似係日本食➖➖➖4️⃣吉列豬扒 🌟好掛住係

成日聽大角咀 都好少有機會黎 原來奧運站一出就係旺角行過黎都勁近 黎到先知原來有咁多餐廳 今日同成班friend黎食好西 叫左個四人餐 有四個主食 七個小食加四杯飲品 埋單$658一家三口經營的小店 感覺平民貼地 咖哩飯好有係日本地道小店的感覺 記得以前係日本讀書成日為左平而食連鎖店的咖哩飯exactly就係咁樣的一碟 有牛肉粒 薯仔紅蘿蔔粒我中意日式咖哩多過印度咖哩 中意佢的甜味 另外加多份吉列豬扒 厚切啖啖肉 又唔會太油膩 外脆內鬆化招牌牛油拉麵 湯頭濃郁 用黃色的曲拉麵面頭有原塊牛油 將佢浸落湯底用熱力將佢溶化 鹹香味令湯頭層次更豐富叉燒夠厚切 好味到再額外加多一碟😂另一個主食叫左蒲燒鰻魚飯 方形盒好有日本的感覺 鰻魚份量唔多 但絕對夠食 厚切啖啖肉 米飯粒粒分明飽滿夠乾身小食叫左碟大的餃子 一碟六隻 餡料多 以菜肉為主 肉的比例多啲 好Juicy 好有自家製的感覺雞泡魚乾比平時食的厚肉入味 點埋沙律醬食好夾好好味雞軟骨串 都幾大粒飽滿 幾香口薯仔沙律聽落無乜特別 但又幾出色 啖啖薯仔粒 幼滑好味最後係燒鯖魚 厚肉 又唔會overcook 唧埋檸檬汁好夾好香好平民的家庭料理 簡單