鳥山名

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今日去開荃灣探朋友，朋友話想食日本嘢，就行咗去愉景新城嘅鳥山名，我地叫左兩個小食，兩個定食，同兩杯野飲💕富山灣熟螢光魷魚 $78一客有6大條，入口飽滿多膏，口感爽脆，非常鮮甜而且有海水味，點上清新酸甜嘅柚子醬食，真係滋味又開胃💕味淋魚翅 $48好似食緊雞泡魚乾，非常香濃有咬口，配埋加咗七味粉嘅沙律醬，真係一條接一條食唔停💕辛辣肉醬黑豚叉燒石頭鍋飯定食 $140(附沙律、前菜、漬物、味噌湯、醋飯、甜品)石頭鍋一上枱熱辣辣出晒煙好吸引啊，黑豚肉叉燒肉香肥美，份量十分足夠，將辛辣肉醬倒入飯中，同黑豚肉、菜絲、粟米粒撈埋一齊，聞到香氣已經流晒口水喇，食落有飯焦香脆，味道辣辣地好惹味，有驚喜💕蠔華刺身定食 ＄298(附沙律、前菜、漬物、味噌湯、甜品)擺盤好靚，全部刺身都好鮮甜，入口立即刻被海水鮮味包圍住整個口腔，咬落去彈牙爆汁，清新美味💕水蜜桃乳酪沙冰 $32香濃水蜜桃味，酸酸地又唔會太甜，飲落冰凍透心涼，好啱宜家嘅天氣

真係好少可入荃灣覓食 今次多荃灣居民帶路 嚟到愉景新城食晚餐朋友話我知呢間日式居酒屋呢排先重新開返 就一於去一試究竟！呢間餐廳嘅入口位少隱蔽 匿埋喺電梯下面嘅隔離但係唔好睇佢個舖位隱蔽 但原來都幾大 有分2個區域～裝修都有少少日式嘅格局餐牌上真係有好多選擇～串燒、爐端燒、魚生、壽司、鍋物、飯、麵、甜品等等你所諗到嘅日式食品呢度都包羅萬有雖然每一個category都想叫 但係真係食唔晒🥲鰻魚炒飯 $125呢個鰻魚炒飯超大碗超足料基本上每筆一啖飯 都至少有3至4粒鰻魚粒極度懷疑個炒飯入邊 有至少2條鰻魚肉嘅份量鰻魚非常入味 醬汁唔會過鹹炒飯飯粒粒粒分明 仲要兜埋個鰻魚醬 每一口都食到濃郁嘅味道2個最後都竟然食唔晒兜飯🤰🏻燒沙白 $74本身以為燒得嘅話 應該會有好多調味料但係上到碟竟然係清清的一碟沙白沙白有好多粒 入面嘅蜆肉都好大嚿好juicy建議滴啲檸檬汁一齊食 會更加吊到個鮮味厚切牛脷心 $80牛脷真係有驚喜 話明係厚切 真係好厚又大塊但係佢厚得嚟一啲都唔韌 超級彈牙 仲要燒得恰到好處 冇燒燶 都冇話唔熟 原原本本咁呈現到個牛味出嚟大家記住趁熱食！辛辣雞腿肉串燒 $38呢個雞腿肉同牛脷一

原來已有兩個月沒來愉景新城，當日和太太在商場逛街，經過這間鳥山名，突然覺得原來開了數年竟然從未光顧過，便提議太太去食晚飯✏️位置: 8/10✏️環境: 9/10✏️衛生: 9/10✏️服務: 8/10✏️食物: 8/10餐廳用上木條子裝修及有不少日式擺設，樓底高，環境寛敞舒適。餐牌上的價格比較合理，食物夠新鮮，味道亦大致不錯🌟吉列黑豚豬扒手打烏冬 - $97先充一下主食，這款吉列黑豚豬扒烏冬的豬扒外脆內軟，細心配上豬扒醬及沙律醬兩款醬料，帶來兩種不同味道。加上手打烏冬爽滑而湯底鮮甜，配合入味的油揚，整體味道不錯🌟安格斯牛肉火鍋 - $130用瓦斯爐上的熱鍋，除了有嫩滑的安格斯牛肉外，有皇帝菜、豆腐、金菇、冬菇、白菜及洋蔥，用料十足且鮮甜味美，值得一試🌟 一口炸走地雞 - $48鮮嫩多汁的炸雞球，配合沙律醬，味道及口感都可以🌟味淋魚翅 - $48雖然魚翅比較硬身，但夠鮮甜入味，伴加入七味粉的沙律醬食味道不差🌟海鰻壽司 - $38蒲燒鰻魚軟滑可口，米飯口感亦不錯🌟活帆立貝壽司（2件） - $78帆立貝大隻鮮甜，推薦之選🌟芝士吉列蝦反卷（4件） - $36太太很喜歡，在香脆的炸蝦反卷中間夾住芝士及紫菜

今日又食日本嘢，去荃灣搵食兼買嘢。就腳去咗呢度，有啲比較特別嘅菜式，仲有個拉麵真係好好食。小食好似安鱇魚肝、味淋魚翅，都唔係太多日本餐廳有得食。安鱇魚肝有海底鵝肝之稱，伴青瓜片同日本醬油，中和魚肝既膩感，亦增加魚肝口感，鮮味甘香。味淋魚翅充滿味淋嘅甜味，提升左魚翅嘅海鮮味，就咁食或者沾d醬食，都非常惹味！拖羅鯖魚、竹籤魚壽司，火灸香味加上肉質較嫩，不過不失。三文魚腩赤海老芥辣八爪魚飯同叉燒拉麵來講，兩日都好食。魚生飯嘅三文魚腩夠肥美，赤海路就夠大隻，拉麵個湯底就最正，麵質都夠彈牙，叉燒半肥瘦，唔錯。