緣聚西日餐廳 (仁愛堂圍) (已結業)

來屯門換完回鄉證, 見到一家叫緣聚的餐廳, 名字十分特別, 於是便與家人進店大吃。電子菜單上,頁面選擇較多, 炸物, 壽司, 刺身, 麵食, 燒物等, 各式各樣,極為吸引。我們3人點了一個三文魚, 鮑片, 甜蝦, 玉子及榮螺肉刺身;三文魚橙紅色的肉, 白色的魚紋清晰, 一口咬下十分幼滑, 魚味淡淡的; 而甜蝦, 晶瑩剔透的肉身,吃下去蝦肉幼滑清甜, 蝦味濃郁; 而鮑片,鮑魚的味道十分鮮甜無比, 久久不散; 榮螺肉不僅鮮味濃郁, 而且清甜爽口, 味美無窮;來日式食店, 吃完刺身, 當然吃壽司; 壽司的料較細小, 飯多; 但款式較多, 火炙三文魚腩壽司, 三文魚油豐富, 火炙味道濃郁;而火焰大蔥和牛燒, 牛肉片上鋪上香蔥; 牛肉薄切,口感久滑;而醬燒蟹肉棒壽司, 醬燒汁有火燒的味道, 蟹肉較清甜;而炸物有炸蝦天婦羅,紫心香芋丸都是我的至愛; 炸蝦, 粉薄薄的, 蝦較長, 蝦肉爽口, 蝦鮮美味; 而紫心香芋丸, 甜甜的, 香芋味較重, 外脆內軟;吃完炸物來一客燒虎蝦, 大大隻的虎蝦, 烤至鮮紅色, 蝦肉多汁, 爽口彈牙, 啖啖肉, 鮮味無窮。最后當然來一道主菜作完美結束, 叉燒烏冬, 大大片

難得星期六假期, 放題午餐屯門仁愛堂圍, 之前吃過晚餐放題, 感覺食物不錯, 近自己住址, 最近鄰居話出了$98午餐放題, 當然要吃一下.原來放題有2種分別, 1種是$98/$108 星期一至五(食物少些) ;今日星期六. 我們選了第2種豪華放題$178 如果食量少的人或上班中午餐選98元不錯啊~首先一進去其實真係很寬闊, L形角位地鋪, 我想可容納100人吧, 分了多區間隔, 不會太嘈雜, 又可以獨自快樂.見到很多一家大細來吃, 單人亦有甜品/飲品/小食自取, 款式很多:酒店水準朱古力,蛋糕,乳酪...喜歡它梅酒,清酒獨立樽裝. 凍冰糖燉雪燕必吃, 有一顆紅棗, 冰糖水喝到很多燕窩碎, 仲有一絲絲的. 很少日式放題甜品飲品如此豐富...刺身很新鮮, 夠凍~雪燕帶子壽司, 清楚嗎? 很吸引燒/焗生蠔不得不了, 堅新鮮連殼生蠔, 沒有雪藏味, 肉質爽口濃湯煮蜆味道很鮮甜, 大蜆來的, 另外花膠碗仔翅也不錯, 食了才發現忘了影相. 壽司, 手卷, 天婦羅炸物質素都很好. 炸芝士蝦丸, 流心爆汁炸廣島蠔都ok炸獅子狗都ok燒羊架黑椒香味, 不羶而且軟綿醃過的.炸雞軟骨配酒一流~喜歡醋醬味道,

食放題，去食放題🎶今日約左屋企人去緣聚西日餐廳食放題,為左有更好表現，大家都留左肚子陣間要食多d,點知實在有太多選擇，喺一個樣樣都想食、樣樣都要叫嘅情況下，好快就宣布戰鬥完畢，個個捧住個肚走，哈哈🤣七點去到已經有好多人，好在餐廳都好多位，唔洗等就入得。餐廳嘅裝修幾特別，以愛情為主，四周以520，1314等燈箱做裝飾。而且冷氣夠，超涼爽，都幾適合聚會黎。呢度用ipad點餐，快靚正🤗老公幫豬點左最愛嘅三文魚、甜蝦、帶子和象拔蚌等，賣相睇起黎都好新鮮，而事實上味道都符合外表嘅鮮美，抵讚👍三文魚唔腥，有口感，唔會好似出面有啲食落好膠咁。甜蝦刺身好鮮甜。漢堡扒，雞扒同燒羊架，當中燒得金金黃黃嘅羊架，非常吸引，見到已經垂涎欲滴。食落非常香口同味，肉質嫩滑多汁，再encore左一次。另外漢堡扒，表弟好喜歡。還有牛柳粒，好腍身。壽司方面我地都食左好多，可能大家會主力食刺身，免得食成嚿飯太快飽，但我地都鐘意食壽司果D款式。而呢度嘅飯都唔會好大嚿，亦都係屬於好食。和牛壽司入口有牛味，帶子壽司都好新鮮，推薦大家。膏蟹雞粥，粥底綿綿的，雞好滑，但說好的膏蟹，多d就好。日式蟹皇翅，幾足料，熱辣辣，唔錯。燒粟米，

聽講屯門開左間日式放題餐廳,就約朋友去食餐勁。19:00去到唔駛等候就可以入去,店內地方好大,座位寬敞,裝修好特別,牆面係以紅磚牆為主。店員安排座位後就俾一部平板電腦你落單,好有環保概念。先講自助餐台,有沙律吧、飲品櫃、雪條櫃和甜品櫃,各個吧櫃的款式好多,最值得欣賞係有Dreyers雪糕任食，仲有韓國melona雪糕。食物既款式有好多,刺身、手握壽司、火炙壽司、天婦羅、卷物、軍艦、燒物、西式把類、焗蠔......我同朋友都好大食,所以差唔多試晒咁多款食物。刺身同壽司既款式多,品質新鮮。天婦羅,炸到熱辣辣,好有水準。蒜香焗蠔,芝士焗蠔,體積雖小但新鮮有蠔味。食物款式選擇多環境好,不錯不錯。