韓舍 (已結業)

今晚又約媽咪食好嘢，選了在家附近的韓舍，韓燒？非也。不要以為韓國菜只有燒烤，雖然不是常見的韓燒，也不是大大鍋的韓式火鍋，但有着中韓交流的創新，一於一試。這裡推廣韓式宮廷海鮮火鍋，看看是否真如其名，餐廳提供不同藥膳養生保健鍋，但我今次只選了傳統火鍋湯，包括麻辣火鍋和蕃茄火鍋，除了魚生壽司是點單，其他所有火鍋料都可以自取，要多少便取多少，自己喜歡什麼便取什麼，份量也自己控制，又不用慢慢等。我取了碟牛肉和羊肉，牛肉超好味，又嫩又香牛肉味，很高級的感覺，羊肉有濃郁的羊顫味，愛吃羊的我便很喜歡。媽咪平常也少吃牛，嘗試了這碟牛，竟然主動叫我多取幾碟，真不錯過！哪裡有不同的貝殼類任取，鮮甜又已去沙，啖啖肉，好富貴的感覺。是晚滿足的晚餐，兩個人也只是三百頭，超值之選，平日多吃兩次也不覺有壓力。正！

喜歡韓式燒烤，雖然好味，但肉食太多，有點單調。喜歡自助餐、但沒有即烤即食那般火辣感覺。如果韓式燒烤加自助餐來個crossover, 就必有火花。今日在創興廣場韓舍，終於可以一嚐這種滋味。韓舍推出韓式燒烤晚市放題加酒店式自助餐，包括韓式燒烤、刺生、壽司、甜品、DIY食品/甜品、中式熱葷及清酒汽水任飲。韓舍位於旺角創興廣場9樓，地方寬敞，環境舒適。不同時段入座，不同收費，晚市放題成人由$148至$198不等。另有韓式官廷海鮮鍋，成人每位$298。糧尾食每位$298的海鮮鍋，感覺有點奢侈，先食$198的韓式燒烤晚市放題加酒店式自助餐，等糧頭才食韓式官廷海鮮鍋。這個韓式燒烤晚市放題加酒店式自助餐，本身食品種類已超豐富。先吃刺生，刺生有三文魚、希靈魚、鯛魚、玉子、鮑魚片、冰山貝、蟹棒等，厚切三文魚，肉厚味鮮，整體刺生水準可以。此外還有凍蝦、青口、螺肉等冷食供應，凍蝦肉質爽嫩，口感不錯。另有多款壽司，任君享用。燒烤方面，除肉類繁多，還有海鮮和各式蔬菜和瓜類。種類有黑椒牛肉粒、牛肉片、雞肉、雞翼、豬扒、牛扒、金沙骨、芝士腸、金針菇、雞脾菇、翠肉瓜、南瓜、車厘茄、紫洋蔥、三色椒等。重頭戲還有多款中式熱

旺角出名多放題，中日韓緊有一間在附近，今次去了創興廣場的韓舍，見openrice中的食評都不錯，食物款式比較食，所以一試。一入門口左邊是甜品corner，款式有至少廿款，還會不定時轉換甜品。甜品隔離是生果，只有橙及西瓜。甜品對面是自助炒年糕及八爪魚丸機，可按個人喜好自己玩，喜歡食的朋友可以一試。另外，店員會定時換洗燒板，所以都幾乾淨。門口轉右邊就是沙律吧，有沙律菜、蕃茄仔、雜果、粟米等，還有兩款醬汁胡麻醬及千島醬選擇。沙律吧隔離有壽司，全部都是師傅即場大量製造，有三文魚、卷物、腐皮等，會不定時轉款。沙律吧另一面是刺身，有三文魚、希靈頓魚、八爪魚等，即叫即切。沙律吧對面是飲品，有檸檬清酒、各款汽水、咖啡、茶水，還有玫瑰花及薰衣草，可自行調製。再過去就是熱熏，有十多款，不定時換款，有韓式食物、水煮魚、西式食物。之後就是炸物，外型精緻，約有5-6款，還有即製天婦羅。最後就是韓式燒肉，豬牛雞是基本，還有多春魚、秋刀魚、各款菇類等。旁邊還有多款醬汁，自行調製用來醮肉。沙律新鮮爽脆，自己喜歡食邊樣溝邊樣。三文魚骨腩外層較多粉，魚肉較鞋；炸薯粒外脆內軟，細細粒唔怕會太飽，可以試多點款式。人參雞湯必試

琴晚同老公拍拖去食飯，佢話好耐未食過韓國燒烤，聽朋友講話旺角依間韓舍幾好，就book位試下，去到坐底，d枱櫈都幾寬，行出去食物自助區兜過圈，wow~從未去過一間韓國燒烤放題咁多野食，烤肉區款式多，另外，仲有刺身、壽司、炸物、熱盤、小食、甜品、任飲清酒區～刺身區有七款刺身選擇，但每次最多攞3款，做得幾好就係佢地將d刺身放喺個有冰既碗到，保持新鮮，非常貼心～烤肉味道不錯～尤其是辣雞翼去到食熱食區，我order左一件炸蝦手卷，有亮點，我冇諗過員工係即時將隻蝦放入炸爐炸，然後再整手卷，比手卷我時隻蝦係熱辣辣，好味仲有d驚喜之處，有得自炒年糕、自炒雪糕、自製章魚小丸子～好過癮，自己未試過整過，好好玩～～依間韓燒可以encore~~

日系主義小姐想食刺身 食肉獸先生想食韓燒的時候 該怎樣選擇好呢?如果想配合兩個朋友的口味 去日韓放題大吃一頓也許是一個不錯的選擇😂由於又有日式放題又有韓燒的放題餐廳並不多一講韓燒放題 朋友就介紹韓舍給我😆說價錢便宜 不像單點韓燒那麼貴🤔韓舍分三個時段收費：7:00前離坐 （$148）、8:45pm前入坐（$178） 、8:45pm後入坐（$158）我們預約了下班後的7pm 正值食晚餐的時段餐廳已有不少食客😯 座位以卡位為主 我們好幸運地被安排坐近日系小姐心儀的刺身自取吧檯旁邊 頓時覺得天助「她」💃🏻也有別於日式放題 韓舍食物以自取方式 而非寫紙仔當然這樣有好處 🤔隨意見到食物賣相吸引就可以自取 不像坊間的日式放題般憑名字去揣測食物質素 有時候「伏已中」都不自知😅😂自取也可以幫助食客更容易掌握「食幾多 拿幾多」的概念👻 （應該可以🤔至少我🐏今次沒有眼闊肚窄😝）最特別的是每桌都有一個獨立燒烤爐 自己食的自己燒 感覺不錯！刺身自取吧檯有刺身師傅駐場 為食客準備即叫即做的新鮮刺身和壽司由於每次只可取少量 所以日系小姐鍥而不捨地排完又排 是日刺身有：三文魚、希靈魚、蟹柳、鮑魚片、鯛魚刺身都算新鮮