高麗軒韓國料理 (已結業)

一講起韓式燒肉放題， 不得不提放題始祖—「漢xx」嘅韓國料理， 雖然好多放題質素參差， 但任飲任食確實有一定市場！🙊 小編之前試過多次韓燒中伏， 自此之後，食韓燒成日都要捱貴，要去單點嘅韓國🇰🇷餐廳， 但今次終於搵到間值回票價嘅韓燒放題啦！😎 在尖沙咀金巴利道的角落， 有家「高麗軒韓國料理」， 晚上6點入座定價為$218/位， 9點後優惠時段為$198/位， 3人或以下用餐1.5小時，4人以上用餐2小時。 餐廳門面裝潢簡樸， 裏面則比想像中寬敞，全部都是卡座位， 空間感十足～ 平日晚上座無虛席， 除本地人外，還有不少遊客幫襯， 看來相當受歡迎👏🏻呢！ 小編建議提早訂座， 如果唔係就要等一陣位啦！🙊 這裏是寫紙仔下單的， 雖然沒有正式嘅點菜紙， 但仍然要讚一讚上菜準確迅速！👍🏾 韓國🇰🇷燒肉嘅種類和料理多樣化， 各部位嘅牛肉、豬肉和海鮮都有； 熟食料理也有很多， 有煎餅、炒年糕、湯品、一品料理、石頭鍋飯等～ 如果想食更多更好質素嘅肉類和海鮮， 不妨加$38升級享受， 因為質素真的非當不錯👍🏾，☺️ 推介皇者牛排骨、特級牛頸肉、熊本霜降和牛、帆立貝和紅炆牛肋骨！♥️ （差不多全

終於在尖沙咀工作了三個月，每天都面對著不同的挑戰，今天就好好慰勞一下自己，同同事去左公司附近的高麗軒韓式燒肉放題。放題分幾多時段，晚市時段價錢都幾抵食，只要$208加一。我們再加$38試埋個特別推介，當中的和牛非常吸引。餐牌內的選擇都十分豐富，牛，豬，海鮮，甚至連石鍋飯都有！熊本霜降和牛：雪花紋清晰可見，分佈均勻，油脂豐富，encore了好幾碟，感覺已經回本了。特級牛頸肉：通常豬頸肉比較常吃，牛頸肉的口感十分鮮嫰，牛味濃郁。皇者牛排骨：肉質比較豐富的，較為有咬口，經過調味的牛排骨，味道不錯。牛利：薄薄的一大片，不需要燒太久便可以進食，口感不錯。肉眼扒：薄薄的肉眼扒，肉質鮮嫰，牛味濃郁，份量都幾大份。帆立貝：原隻帆立貝，十分新鮮，加上蒜蓉調味，十分惹味。花甲：一碟的份量都很多，不算細隻，肉質帶有鮮味。多春魚：通常燒多春魚都會燒焦的，今次掌握到時間，燒得不錯！人參雞湯：清清地的人參雞湯，有少許的人蔘味，入面仲有一些雞肉，加了紅棗，感覺滋補。飲品：飲品選擇不算太豐富，但想要的汽水選擇都有。

韓國燒烤，肉食系愛好者的至愛菜式之一，皆因牛肋骨、五花腩肉這類靚肉均見蹤影，燒得肉香多汁，焦脆程度可自己控制，讓人吃到舔舔脷，雖則這樣，一頓有水準的韓國燒烤，索價往往不菲，食放題的話，質素又欠奉，加上每次吃完都弄得滿面油光，周身油煙味，所以近年都比較少食韓國燒烤了。最近朋友提起，在尖沙咀金巴利道有一間韓燒放題出品不俗，肉類質素更是出色，尤其最近推出了熊本和牛任食，索價都只是二百多元，這麼吸引的放題，當然即時約齊人腳食和牛去了。餐廳位於地庫，拾級而下時肉香已徐徐飄來，店內裝潢帶著傳統韓燒店鋪的味道，一列列的梳化和裝有燒爐的長方桌子，牆上亦掛有不少畫作裝飾，整體裝潢典雅整潔，不算很華麗但勝在舒適，油煙味也不算嚴重。入座後店員講解一下收費詳情，$208一位任點任食2小時，餐牌上的食物全都可點，選擇很多，肉類、海鮮類、蔬菜、一品料理、湯品和石窩飯都有。而另加$38一位就可以選擇特別推介餐牌上的食品如皇者牛排骨、特級牛頸肉和黑毛豬腩肉等，當中包括引誘我們到來的熊本霜降和牛，作為吃貨當然不會吝嗇，連隨加錢upgrade了。店員率先送上五款前菜，其中多為菜蔬泡菜之類，讓客人先清清味蕾開開胃，繼而進入

踏入我的生日，又有藉口去大吃大喝，突然想起不如今年去吃韓燒，就選了高麗軒韓國料理作為我的慶生大餐 ^o^對上一次來已是半年前，今次重臨發現價格依舊不變，在通脹市道下竟然難得沒加價，晚市價錢是$208一位，另加10%服務費，限時約1.5-2小時。餐廳環境衛生潔淨，不過抽風設備一般，二人位地方有點淺窄，卡位會坐得比較舒服。這裡主打韓式任食烤肉，肉類選擇尤其多。另外也有雞肉、羊肉、雞翼、海鮮等等...除了燒烤類之外，亦有煎餅、人參雞湯等等湯品。上次因為吃得太飽skip飯類，今次終於可以點石鍋飯試試了。另加$38位就可選更多款食材，menu亦更新了，加入升級版熊本霜降和牛及法式羊架。吃韓國菜，當然少不了一碟碟韓式前菜，開胃而又增進食慾。汽水是任飲，不另收費。熊本霜降和牛霜降和牛與普通肥牛最大分別之處就是和牛擁有如雪石般細緻的油花紋理，即筋肉間帶呈網狀的細小脂肪。切得夠薄片，油脂分佈均勻，肉味濃郁，肉質鮮嫩，入口即溶，在油份與肉香之間取得完美平衡，飽滿又juicy，連我這些平時不太愛吃牛的人也覺得有意外驚喜。食肉獸老公亦讚口不絕，好味當然要 encore XD另一新增到menu 的是法式羊架，平

今天晚飯時間黎到尖沙咀搵好野食，天寒地凍，不如試下食韓燒啦，就來到金巴利道中段未到三角公廁當眼位，在妹記大排檔對面，一樣係落地庫的，韓國料理不嬲暗暗地，極有尋幽探秘之感....哈哈!!嘩....現在剛好9pm進入深夜時段，我地兩人都是$188，任食有70款，就落去Try try先.....開頭以為地庫餐廳會無乜人，因之前中過伏，誰不知這裡原來已一早接近坐滿，只淨一張8人VIP房，我地有卡位坐都幾理想!! 環境幾地道，直覺這裡應該真。韓國燒烤食!! 落到去第一眼就見到這個汽水筒，當然任食就包這桶任飲啦，都有成6-7樣Soda野飲，我地就先揀最甜既朗朗口先!! ......甫坐下就即派上5前菜，味道好正宗！個爐不同旺角那幾家韓燒，不是用煎鍋的，是明正言順的烤網燒，不會有煎濃既問題，個爐已給我們較高級的感覺!我最底部有所有餐牌。叫菜式方面，有好多選擇，而有另一張叫"特別推薦"，就是特別高級的食材，每位另加$38就可任叫埋呢部份，我去親任何放題一般都會升埋這個級，基本上入得黎任何，三幾十蚊有得食埋高級食材其實都唔會死錯人，有帶子、海鮮拼盤、皇者牛排等，一定試埋!!那我就叫左帶子、烤什錦海鮮拼盤