雷橋燒肉日本料理 (已結業)

買左團購，book今晚黎食，紅日前夕加＄10.有五張食物紙，都多野食。每位送一隻大蝦，係全晚唯一亮點。肉類開始送到，牛肉既質素非常嚇人，顏色變晒不特止，食落唔知點解會硬得咁交關, 完全咬唔爛，吞唔到。。 非常難食。我唔食豬肉，但老公話豬肉好d，特別豬頸肉，話好好味。多春魚正常水準。沙律都可以，d生菜都新鮮。但我成晚無乜食野，叫左幾件壽司填飽肚 （壽司好大舊飯。。真係可以填飽肚）送一客雪糕，我要朱古力味老公要曲奇味。朱古力味係 Movenpick，終於有d好味既野擺入口。而老公既曲奇味雪糕並唔係Movenpick，而且一睇就知曾經溶完再雪過，所以無食到，免得肚痛。 

上次黎呢到食都係多食肉類同燒物,今次就推介友人黎呢到同我一齊品嚐下D壽司岩岩午市完左 完全冇人,但呢到D環境我個人都幾鍾意,夠氣勢呀~我個人就推介呢個,因為我第一眼一叫就叫左呢個,大大隻,計埋佢送果幾隻真係睇震撼~呢到既蝦無論係送既定叫既都好鮮好大隻,真係正*.*"之後就叫左呢個必食既火炎三文魚壽司,呢個唔洗多講,三文魚大家食得多我諗已經唔太想食D咁普通既野架啦,呢種三文魚經過火燒之後果然係入口即溶,其如呢D都唔小得啦,五花肉同一口牛,呢D都係黎到係必食既,但老實講你真係要燒得岩岩好先會有入口即溶果種感覺,所以各位都要用心去諗諗燒既時間總結黎講真係咁既價錢食到咁既野我都覺得係可以接受到,所以個幾星期都去左幾次,因為我之前都係去開叫X月花既,都係有任食放题果一類,但相比之下果間要成24-28X,同野食都係同一類別,比較冇咁多種類簡,所以 呢間真係唔錯~.~"

又的團購烤肉, 其實很久之前吃過一次團購, 然後跟朋友們也吃過一次正價, 感覺肉跟熟食都蠻OK, 所以看到是次有團購又來吃了!! 不過其實時間真的有點不夠, 如果想跟朋友慢慢詳談的話, 就有點趕!! 如果多人還好, 因為有些朋友們可以幫忙燒, 哈哈!!!一坐下便會有兩隻大蝦上桌是附送的!!! 雖然蝦不用燒太耐, 但因為大隻及連蝦頭所以都要反下來燒一陣比較好!!! 吃著真的很新鮮彈牙, 不會有霉的感覺, 好味!!!然後我們點了一些肉便上桌, 這裡應該有五花肉, 牛肋肉, 秘制腩肉, 秘制牛肉, 豬頸肉及雪花肉等, 其實蠻喜歡這樣上少碟, 不會太浪費食物, 吃多少叫多少, 肉很新鮮, 已經秘制醬料也好味, 不過有些黑胡椒會灑在面上, 燒的時候要注意一下混合一點才燒比較好!!!熟食的拼盤!! 有一口芝士年糕(很煙UN), 日本一口甜薯(很甜很淋), 炸雞塊(很麥樂雞FEEL), 雞軟骨, 魚蛋等, 很喜歡這些食物上桌都是熱的, 就是真的一弄起就上桌的感覺!!!雪花肉及一口牛柳粒, 本以為這樣厚切會否很UN, 但原來燒完吃起來一點都不, 雖然不是入口即溶的感覺, 但也是不用太咀嚼太多就可的..

我很怕團購，因為我有過一些很差很差的經驗。看到很多朋友還是很雀躍的團購總會令我不明所以。一天，公司同事在某一團購的網站見到這間有好似幾抵的團購餐，二話不說就組團來吃了，其實我本身有太有興趣。因為從網友食家口中得知這是專做團購的餐廳，想起上次有馬的經驗，都是沒有太大的信心，不過既然一班同事興高采烈來吃，就試下吧。來到這所大廈，你奇怪這裡只有一間餐廳，怪不得要團購，如果唔係特登來，你想不這裡竟有這樣特別的餐廳，因為全座都是商廈。入到餐廳，一如其他的燒烤餐廳一樣，煙霧彌漫，而且裝修很簡陋，以黑色為主，每枱客也努力埋首在煮烤肉。地方也還可以接受的，如果這個價錢來說環境還算可以的。有幾種的東西可以吃的，有刺身，燒肉，有日式小吃，飲品更有紅酒，睇排場好似幾好，以下睇睇其每樣的質素如何。剌身方面，說真當然不是頂級那種，它的質素只能說是普通任食的質素。最好吃的應該是希靈魚，其肉質鮮美，切得較大份。帶子也還可以，只不過細粒了一點。但三文魚卻很差，最便宜的卻反而質素最低，而且卻份量亦出奇地寒酸。每個人也會送一隻大蝦或鮑魚，可能我們較為遲來的感係，我們沒法選擇只能吃蝦了，但大蝦的確很新鮮，應該是越南的虎蝦，

今天和女友還有另外一位友人突然想吃放題，身在銅鑼灣，上Openrice找了一下，根據好評數目，得出兩三個選擇。原本是打算訂另外一家在銅鑼灣的燒肉放題，但是女職員很不耐煩的告訴我們今天晚市沒有位子，再者，看見openrice的食評對那家燒肉放題店也有幾個不大好的評語，所以就根據“好評最多”，轉為選擇了“雷橋”。五點多打電話去訂位，接電話的女職員表示六點滿座了，但是她立即為我查了一下，說八點半有位，我立即決定訂座。等到八點半，在門口等了不用五分鐘，就已經準備好桌子，可以入座。先上來的是每個人送上一隻大蝦，如下圖的大小，大約有一隻成年人的指距那麼長：任吃兩個小時，我們立即開始點牛肉、豬肉、羊肉、刺身等等。。。一直吃到十點多，大家也很飽了。侍應添茶和收空碟很勤快，而且基本沒有漏單。一位看起來是經理或主管的男職員，主動教我們什麽食物應該放在那裡燒會比較好，這個值得一贊。食物水準不錯，牛肉（各種）還有魚生片（吞拿魚）是一定要點的食物。結帳連同加一服務費，每個人兩百五十元，我覺得是值得再來的。P.S.:最後，在大門站臺的那位男職員也是很熱情的跟我們講“再見”，我覺得在晚上十一點多，還可以精神奕奕的跟