為食龍 (已結業)

𖠿 中環 —— 為食龍 Hungry Dino中環蘇豪些利街2-4號LL Tower地舖及1樓𓏸  夏威夷肥仔 (秘製芝士鰻魚) 半份| $78𓏸  牛油蒜香赤蝦 | $36𓏸  柚子左口魚 | $35𓏸  明太子芝士蛋黃三文魚 | $36𓏸  芝士蟹籽厚燒玉子 | $29𓏸  豐之秋柚子酒 | $88𓏸  奶蓋白玉烏龍 | $66𖧷 有加一  ‧˚₊ ៸៸*･゜為了腐皮壽司，我願意二訪 ゜･*以恐龍為主題的日式居酒屋，四周到能找到恐龍、森林的蹤影從踏入餐廳門口開始，店員就遞上印著恐龍的枱號牌給我們到二樓就坐步上樓梯，向上看，滿滿都是恐龍元素還有鏡子、海報等，彷如踏入一個恐龍的展覽在裝修上確實花了不少心思壽司店來說，定價真的不是便宜真的付錢來買餐廳的裝修和餐具看得出十分有心思，是值得到訪拍多幾張照片留個紀念也好，就連餐牌的設計也看得出十分認真用心 就我而言，為了腐皮壽司，我是會繼續回訪的～𖧷 即時是平日晚上也十分熱鬧，一定要訂座‧˚₊ ៸៸୨୧ 卷物𓏸  夏威夷肥仔 (秘製芝士鰻魚) 半份| $78澎湃的芝士，果然是必點!而且鰻魚嫩滑無骨！很推薦～半份會有四塊飯卷秘製醬汁十分不錯! 沾

呢間位於Soho區電梯附近嘅日本fusion餐廳 以恐龍為主題🦕有大量恐龍壁畫 海報 連menu都係恐龍🤣配埋叢林風裝飾🌴周圍都好好打卡 食物以美日style為主 有腐皮壽司🍣烏冬🍜蛋包飯等等 仲有唔少sake🍶手工啤酒選擇🍻好似係外國嘅日本城食野咁😆🍣蟹膏甜蝦 ($36)試一款主打菜 甜蝦新鮮帶黏口 配埋些少蟹膏 甜甜地⭐️🥘明太子烏冬 ($138)好食! 好似日版卡邦尼🥘原來係熱拌烏冬! 面頭有明太子 香蔥 蛋黃 同底下嘅忌廉烏冬撈埋一齊 夠傑身唔膩🇺🇸西雅圖鬼妹 (半份 $80)爆餡! Upgrade版加州卷😋外面係炙燒三文魚 入面有牛油果🥑蟹柳🦀配埋甜辣沙律醬 一啖食多重口味 ⭐️🍡🧋奶蓋白玉烏龍 ($66)面頭有厚厚微鹹奶蓋 感覺有落芝士😍白玉麻糬煙韌 加埋少少黑糖甜甜地咁幾好食 一啖飲哂奶蓋同無糖烏龍茶好balanced 不錯喝🍵🫘宇治金時拿鐵 ($59)奶味偏重 好多甜紅豆係底🍺Asahi ($72)

中環打卡日本菜🦖 餐廳位於大館附近，沿住中環扶手電梯一路上就到🤩 餐廳門口嘅霓虹燈非常吸睛😍 成間餐廳嘅裝修相當有特色，有置身叢林嘅感覺，掛畫/牆身/裝飾都會見到有恐龍嘅蹤影🦕 食物同埋飲品方面選擇都幾多，揀左好耐先揀道食咩好🤣/腐皮壽司/見個個黎都話要試下腐皮壽司就揀左3款試下，每件壽司都大大件，仲好足料😋 唔同配料配搭甜甜地嘅腐皮壽司各有特色👌🏻黑松露帶子 ($38) 黑松露味道超濃又香，帶子鮮甜👍🏻 蔥吞拿魚拖羅蓉（$35）兩款吞拿魚有唔同口感，角切吞拿魚有稍微有少少咬口而拖羅蓉口感軟滑🥰 最後一款係柚子胡椒油甘魚 （$30）油甘魚又係整成蓉，口感順滑，個人幾鍾意佢加左柚子胡椒，味道幾清新開胃🤩/免治軟骨雞肉棒伴日本生雞蛋 $78/雞肉棒燒得好香口，雞軟骨另串燒更有口感，佢個串燒醬汁幾好食，掂埋生雞蛋食感覺冇咁油膩👍🏻/西檸蜜糖單骨雞翼 $79/比佢個名欺騙左以為係蜜糖雞翼🤣點知原來係炸雞翼黎🫠 味道酸酸甜甜係幾特別，不過個人就麻麻地炸雞翼🫢炸粉有d 厚😣/日式鰻魚蛋包飯 $198/黎個鰻魚飯份量驚人😳原條鰻魚真係好吸睛🤩 蛋包飯又幾好食，炒滑蛋煮得啱啱好，唔會太老太熟，蛋嘅份量

玩味十足嘅一間餐廳，裝修偏向日式居酒屋再加啲侏羅紀原素咁，空間夠闊坐起嚟幾舒服。蟹蟹蟹‼︎蟹膏蟹籽燴飯 ($168)• 蟹籽同蟹肉嘅份量好澎湃，成碗都充滿咗蟹膏獨有果浸香味。• 飯粒口感濕潤又未至於好爛、奶油味突出，咬落去依然粒粒分明同煙煙韌韌。• 基本上每一啖都會夾雜咗蟹肉同蟹籽喺啲飯入面，唔錯！奶蓋白玉烏龍($66)• 清新嘅烏龍茶配搭咗微微咸香嘅奶蓋，同時奶蓋打得幾綿密。• 三粒經過輕微炙燒嘅白玉放喺面，賣相唔錯，只係略嫌貴咗啲。

今日同阿媽去咗中環食飯 不過食完之後覺得好想食個甜品🤣🤣 所以就去左呢間 為食龍裝修好有格調 好靚 店員亦都好nice🤓.#邪惡焦糖脆餅芝士蛋糕 👅8.5/10 $88見到有Lotus餅乾即刻要有要有😆個蛋糕嚟到嘅時候我都覺得好靚🥺🥺個芝士蛋糕入口即溶🧀 口感非常Creamy💓 而且有啲餅乾碎😆 撈埋啲cream同個芝士蛋糕非常之夾💓 而且有我最鍾意嘅藍莓同紅桑莓🤣🤣.#又係格仔餅又係窩夫窩夫 👅9.5/10 $138呢個窩夫🧇我揀咗麻糬味😆唔係講笑我覺得呢個窩夫係我食過最好食嘅😂😂😂（真心💓） 因為中間有麻糬 唔係一粒粒嗰隻 係已經溶咗喺窩夫嘅中間 每一啖都咬到💓💓 而且麻糬比例岩岩好 唔會太多唔會太少😆 上面仲有曲奇雪糕 同個窩夫好夾🤣 佢仲有藍莓🫐紅桑莓 又係撈埋一齊好好食💓 .#蘋果白桃疏打 👅8/10 $59甜度啱啱好😆 蘋果同白桃味道嘅比例都好平均🤣 大家都知我好鍾意白桃🤣🍑 但係一直都冇飲過白桃加蘋果🍎🤣 冇諗過會咁夾🤓.#奶蓋白玉烏龍 👅8/10 $66呢杯烏龍非常特別 喺個奶蓋上面有三粒小丸子🍡 又有得食又有得飲😂😂😂 而且個奶蓋好香濃奶味🥛🍼 咁烏龍茶唔會變甜左

話說之前幾時去中環路過都想試🙈但次次都因為冇book位食唔到🥹今次同朋友仔三個人早一星期就book定檯🥹終於可以一試🦖🦖🦖嚟到我地梗係第一時間叫佢地最出名既腐皮壽司啦🤤首先我地叫左炙燒蟹膏厚燒玉子🍳, 明太子芝士蛋黃三文魚🐟, 蟹膏甜蝦🦀, 蔥吞拿魚拖羅蓉🐟, 炙燒檸汁帶子🐚同埋柚子左口魚🐠當中玉子燒好香甜, 蟹膏味好濃郁🦖而左口魚有炙燒過將啲魚油迫晒出嚟🥹柚子味又可以中和一下解解膩🥹簡直相得益章🥰不過~我同朋友仔都覺得炙燒檸汁帶子係最好食既🦖帶子鮮甜, 上面一層薄薄既芝士炙燒同埋一薄片既檸檬仔 夾埋入口口感豐富大滿足 味道都好有層次感🥹好食到我同朋友仔都忍唔住encore左一回🥰真心大推大推🥰另外我地都叫左佢既特色卷物~西雅圖鬼妹🤤食之前相當好奇西雅圖既鬼妹有咩特別之處😂 依個鬼妹仔係三文魚加上牛油果 🥑再有啲蟹柳 🦀重點係配上佢秘制kimchi sauce🥹這妞是好食的🥹🥹主食方面我地叫左兩樣野~ 首先~特濃芝士雞肉烏冬🍜佢個芝士醬真心極濃 每條烏冬都俾芝士醬滿滿的包裹住🥹不過如果個烏冬再彈牙少少應該更加完美了😘另外~蟹蟹蟹.蟹膏蟹籽燴飯🍚不得不說, 為食龍啲有蟹膏既料理都真心出

呢間餐廳位於中環蘇豪區，沿住半山電梯一直上，過左大館就會見到，入口位都有明顯指示，唔會太難搵。從大門入去果一刻已經感覺到餐廳老闆用心既設計，客人會收到一塊恐龍牌，方便員工辨認帶位，即使座位要上一層都唔會造成混亂。加上店入陳設都好用心，有好多隱藏恐龍，等緊野食既時間都可以周圍打下卡。座位設計係偏日式簡約風，店員會主動拎個箱比我地放袋，十分貼心，唯獨是佢地張櫈偏硬，坐得唔算舒服。點都好，呢度全日都限用餐時間90分鐘，座位既質素對用餐既感受都沒有大影響。講返野食先, 打頭陣既係呢度主打既腐皮壽司。我地今日試左四款, 包括:1. 牛油蒜香赤蝦 ($35)赤蝦有少許腥味, 好在有牛油搭救，配上甜既腐皮，反而搶左蝦既鮮味, 食落主要淨係食到腐皮味。2. 炙蟹膏厚燒玉子 ($32)玉子做得夠厚(~8mm), 配上蟹膏既香味同沙律醬將甜味平衡左，整體不錯。3. 辣味三文魚 ($33)三文魚大大粒, 但辣味就唔係好食到, 都係被腐皮既甜味蓋過左鮮味，有點可惜。4. 明太子芝士蛋黃三文魚 ($35)明太子醬沒有驚喜，但三文魚依然新鮮，唔太食到芝士味。對我個人而言, 腐皮壽司有點名過於實, 腐皮既甜味再加上

雖然唔知幾時有得晚市堂食，或者唔打針可能以後無得堂食，原來有得坐響餐廳好好食一餐都要珍惜。希望大家有機會就去食下好西，特別係撐自己人小店！呢間為食龍最出名就係腐皮壽司，唔係平時壽司店最平既腐皮壽司，而係價錢相對貴既爆餡腐皮壽司。今次點左炙蟹膏厚燒玉子 $32 及柚子左口魚 $33，賣相吸引，大大件係幾好食，但我覺得又未特別好食到值30幾蚊一件壽司。相若價錢，我比較推薦免治雞肉軟骨棒伴日本生雞蛋 $78兩串，口感豐富，伴生蛋醬油是絕配！不過獨特性無腐皮壽司咁高就是了。蜜糖芥末炸雞 $89 大件夠脆皮，醬汁包住炸雞又唔覺膩，肉嫩唔柴皮，好食！日式鰻魚蛋包飯 $198 呢個係飽肚主食，蛋夠滑，而且鰻魚好大條！大滿足！！奶蓋白玉烏龍 $62 呢個奶蓋鹹鹹地，烏龍茶清清地，加三粒好煙韌既白玉，唔錯。最後加點一份甜品又係格仔餅又係窩夫窩夫 $128 選了抹茶白朱古力口味。賣相唔錯，但味道超甜，特別係塊抹茶朱古力！而呢個價錢我亦覺得唔太值，有少少失望。呢一餐如果無叫甜品的話，價錢以及滿意度會高好多。不過餐廳整體而言都唔錯，佈置裝飾以及食物賣相都打卡able，不過建議提早訂座，以獲安排較佳座位位置，我

成日見到好多人黎呢間餐廳打卡🦖今日放假終於可以黎到試喇！提提大家想食要先book位啊，餐廳長期都好full呢～🍣炙燒蟹膏厚燒玉子 Crab Paste ($32)必食腐皮壽司！賣相咁colorful好吸引🤤呢款壽司蟹膏有好多！聞落好香而且新鮮～加上厚燒玉子係一個唔錯嘅配搭🥰🍣辣味三文魚 Spicy Salmon ($33)辣味三文魚香辣惹味！而且粒粒三文魚份量都好多～🍣明太子芝士蛋黃三文魚 Mentaiko Salmon ($35)呢個食落有juicy嘅感覺～ 蛋黃三文魚好正！個人中意壽司加沙律醬，所以推薦呢個🤣🍣蔥吞拿魚拖羅蓉 Minced Tuna ($34)粒粒吞拿魚幼細香滑，食落唔腥！而拖羅蓉口感軟嫩～ 鮮味十足🤤🍣邁阿密女郎 Miami Sexy Pink Lady (Half $82)呢個原來係吞拿魚sushi rolls～ 製作需時，要耐心等候！吞拿魚好新鮮，飯內仲夾住辣嘅吞拿魚蓉🤤食落口感豐富有驚喜🥰🧀芝士拼盤 Cheesy Set ($148)心血來潮想食芝士，呢個拼盤幾正🤣芝士條中嘅mozzarella多到可以拉絲！一定要熱辣辣食～薯條配溫泉蛋都好好味～ 呢個pla

🦖😰 食一次夠晒數。創意10分❗️味道5分❗️侏羅紀系打卡餐廳🍣🤢🍴為食龍📍中環些利街2-4號LL Tower地舖及1樓我一向好鍾意食腐皮壽司- 甜甜地的腐皮包住大大舊的飯，總令我呢個rice person覺得好滿足😋😋☺️☺️ 為食龍以不同嘅魚生刺身配合傳統嘅腐皮壽司，令人可以一次過滿足晒食刺身、同食腐皮壽司2️⃣個願望，創意十足❗️等到頸都長🦒🦒，終於等到佢搬來中環啦❗️😆😆餐廳位於近蘇豪區嘅地段，沿中環半山扶手電梯一直上就會見到。為食龍有兩層，入口位於地面。入到去同店員講預約號碼，就會收到一條恐龍鎖匙扣🦖，然後上2樓就會有職員帶位💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️餐廳以侏羅紀公園森林🌴 🦖作設計，有一整排落地玻璃，到處都係恐龍嘅公仔同綠色植物擺設，空間感十足，坐得好舒服🦥😌😌😌🔅 腐皮壽司🍣 葱吞拿魚拖羅蓉🐟坦白講，一見到有啲嚇親，從來未見過d色咁暗嘅吞拿魚😓😓😓😓 食落也完全無吞拿魚的鮮味 。。好彩淨係叫咗一件😵😵😵有啲唔明，我地明明是叫吞拿魚拖羅蓉 ，點解會變咗吞拿魚粒❓🧐🧐🧐🧐🍣 炙燒檸汁帶子無平時炙燒壽司入口微溫的感覺🥶帶子是鮮甜的，配合檸汁🍋提鮮，尚可🙃🍣 蟹膏甜蝦🦐蟹膏偏乾，有少少🤏散甜蝦無鮮甜美，不

我係鏡粉應該好多人都知😜 唔知你哋有無睇大表哥同Jeramy嘅 巨龍與豬仔 呢？嗱~ 大表哥就人稱「馬鞍山巨龍」丫～ 今日就要介紹「中環巨龍」比你認識下～ 佢係一條鍾意食腐皮壽司嘅為食龍🦕呀！嚟到些利街，就見到佢有大大個招牌係好搶眼！入到嚟首先你會收到一個有號碼嘅恐龍🦖鎖匙扣，然後就沿着樓梯上去上層就坐～ 上層的佈置令人感覺置身於森林一樣🌴食物選擇都幾多～ 當然要食呢度嘅招牌名物腐皮壽司同埋卷物啦！▫️腐皮壽司系列▫️▪️芝士蟹籽厚燒玉子▪️牛油蒜香赤蝦▪️炙燒檸汁帶子▪️柚子左口魚4款各具特色！厚燒玉子、你會好容易食咗件蛋先食個腐皮壽司😂 赤蝦經牛油🧈炙燒後好香好好味！ 帶子和左口魚邊則分別簡單配搭檸汁及柚子令其鮮味更加突出！▫️特式卷物▪️西雅圖鬼妹（Half）卷物d名好搞鬼🤪同埋最好係可以order半份或全份~ 我哋叫呢款「西雅圖鬼妹」外面係炙燒三文魚、入面卷住牛油果🥑、配搭秘製泡菜醬汁～ 口感夠曬豐富得嚟又好惹味！▫️丼物▪️蟹蟹蟹 • 蟹膏蟹籽燴飯勁香勁濃！啖啖蟹膏勁creamy! 啖啖蟹籽卜卜脆！注意返個飯係熱嘅、一定要趁熱食呀！一定要同朋友開心share😂唔係真係怕太漏～ ▫️小食▪️避風塘單骨

之前外賣幫襯過兩三次腐皮壽司😛 知佢開左堂食已經好想試😍 終於搵到時間黎😛 估唔到佢咁大間😳 個入口勁似d機動遊戲門口😂😂.樓上先係餐廳area 下層主要係reception同kitchen 穿過神秘嘅恐龍🦖樓梯先到餐廳area🤭 上到去又係截然不同既感覺～ 已經有聖誕🎄佈置 仲有signature為食龍🦖既wall😍 最喜歡應該係卡位 超可愛der😚堂食以日式料理為主 主打還是腐皮壽司還有卷物們 仲有芝士/串燒拼盤for sharing😛 飲品系列都超可愛desu👻 仲有酒品～.▫️牛油蒜香赤蝦腐皮壽司🍣 $35▫️炙燒檸汁帶子腐皮壽司🍣 $36一場黎到梗係要食腐皮壽司😛 口感還是很飽滿 滿滿的一口 味道好似比以往更甜～用牛油蒜香突顯赤蝦既甘甜 咬落好爽彈 仲加左啲蟹籽粒增加口感😚 帶子口感彈牙 微微炙燒過令味道好香口 帶點酸味既檸汁🍋令帶子食落更鮮甜👻.▫️醬油忌廉芝士飯團🍙 $49飯糰嗌錯了🥲 沾滿了紫菜碎和葱花的三角型飯糰😛 飯粒食落彈牙 黏度剛好 食到依稀既醬油鹹香味 中間夾左原粒既cream cheese 好鬼邪惡🤭 .▫️炙燒左口魚蟹膏丼 $188左口魚同蟹膏各沾左半個丼飯😳 前

今日收工，去咗一間都幾出名食腐皮壽司嘅打卡勝地Hungry Dino食晚飯😌 未進入餐廳已經覺得佢個設計非常吸引，入口位自成一角，配合柔和嘅暖光同埋叢林風格，勁有格調👍🏻 入到餐廳入面，仲有一個area係擺放恐龍招牌同埋模型，真係好靚，打卡一流😍 🍣 明太子三文魚 $30腐皮壽司比平時食嘅壽司再大份多少少，而佢嘅明太子醬均勻地包裹每一粒角切三文魚😋 上面灑上幼切蔥粒，配合埋特色微甜的腐皮，些少辛口些少甜，口感味道非常豐富☺️🍣 和風汁帶子 $32新鮮嘅帶子配上和風醬汁，即係甜甜哋嘅燒汁，上面仲有黃色嘅花瓣點綴，帶子幾鮮甜，幾好味，而且帶子又夠大舊😙🍣 牛油蒜香赤蝦 $32赤蝦刺身配上半溶嘅蒜香牛油，面頭加上三文魚子同香草，牛油加香草呢個配搭永遠都唔會輸☺️ 配埋腐皮壽司，甜甜哋令成個口感唔會太油膩，好味👍🏻🍣 柚子左口魚 $32左口魚一向都係比較重油脂，但配上柚子汁同埋灑上少許幼切蔥花，不但合配，仲可減低油膩感😗 但略嫌左口魚有啲乾身🤣🍣 蟹膏甜蝦 $32平時食嘅蟹膏壽司都係無咩其他配搭，較齋同較heavy，但今次個配搭係一半蟹膏再配一半甜蝦，上面再灑上三文魚子，呢個配搭就比較fresh，

呢間餐廳我想去好耐了因為我都好鍾意食腐皮壽司但係真係冇辦法幫襯第二次非常失望裝修幾靚可以打卡，主要食物真係水平下，而且偏貴腐皮壽司單件定價其實幾貴但係食落口你就真係會覺得質素平平又未去到話唔難食但係就真係一件腐皮壽司🍣再加上唔同配料你完全可以聯想到嘅味道，配料嘅話唔好揀魚生做組合，佢啲魚生真係麻麻。個鰻魚飯簡直有今生無來世地難食🥲🥲總括嚟講呢間係一間可以打開嘅網紅店舖但係如果想食好嘢嘅話你千祈唔好對佢有太高期望，仲要排隊其實好唔值。

晚上約了食之戰友Yan到中環食飯，今次終於book到為食龍，實在太受歡迎了~Thanks Yan book位，兩位，19:00。為食龍之所以紅，主打的腐皮壽司好味之外，仲要好抵食，又係黃店，必支持，由銅記立食店搬到中環開設餐廳，環境大左又靚左，最正係可舒舒服服坐係到用餐。餐廳設有兩層，主要食堂係樓上，裝潢以森林係主題，保留原有的恐龍Logo，環境寬敞樓底高，落地玻璃窗，木系主調，綠植佈置，感覺自然，紅磚牆上的恐龍塗鴉及霓虹燈，玩味十足，如置身在恐龍之森。餐牌，都幾多選擇。奶蓋白玉烏龍，$59，打卡之選，以為會好漏，實際又幾好，甜度適中，有點似維他奶的味道，白玉香甜軟糯，美味。爆餡腐皮壽司，賣相十分吸引，壽司都幾大件。柚子胡椒油甘魚蓉，$29，喜歡柚子胡椒獨特的清爽味道，油甘魚蓉香口肥美，好味。柚子左口魚，$32，肉質嫩滑，淡淡的柚子香氣感覺清新。蟹膏甜蝦，$32，蟹膏鮮甜味道濃郁，配合甜蝦的爽口甘甜，十分豐富。黑松露帶子，$33，好大粒帶子，仲要配埋黑松露，實在太名貴了，帶子幼嫩鮮甜，好滿足呢。蜜糖牛油單骨雞翼，$69，單骨雞翼口感香脆，牛油味濃，香口又惹味。食物美味，價格合理，坐得舒