Hunky Dory

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呢間位於科學園既餐廳超好坐，好岩傾計，半開放式，所以好有空間感，接駁住露天花園望住啲草地感覺好悠閒，而且係pet-friendly，好值得帶埋寵物一齊嚟炸魚薯條（$128）餐廳主打 濃英式食物，叫返個炸魚薯條先薯條比炸魚優秀，配他他醬滿足下薯條癮③今阿根廷紅蝦龍蝦忌廉汁寬條麵（$158）醬汁夠味啱啱好濃稠，整體唔錯威靈頓牛柳（$208）酥皮夠酥脆，牛柳唔乾又口感柔軟，成碟菜外脆內軟又有肉汁黑松露野菌湯（$68）唔會太鹹，足料夠味，正常發揮紐西蘭肉眼牛扒火箭菜沙律（＄148）沙律菜好新鮮，草飼肉眼扒瘦得嚟有肉味同樣唔乾又柔軟（睇張圖都應該睇得出• ）Feta cheese加合桃同埋個醬汁令到成個salad味道提升晒推薦（$58）Impressively good .玉桂味啱啱好唔會太搶成個甜品冷熱交融，夠香又唔會太甜，好好味

假日單車🚴🏻🚴🏻‍♀️遊，踩到去左科學園尋找美食，Hunky Dory 多元化菜式亦都有outside seating感受一下大自然氣息😍當然現場都有好多小朋友👦🏻&狗狗🐶周圍跑跑跳跳👍🏿牛油果雞肉漢堡🍔打開見到半個牛油果🥑好足料，雞肉🍗扒厚切，一咬落豐富的口感和風味，牛油果順滑奶油般加上大啡菇為漢堡帶來了柔軟的質感和濃郁的口味😋搭配新鮮蔬菜🥬同特製醬汁好味道👅威靈頓牛柳🥩以嫩滑多汁的牛柳包在酥脆的麵包皮中而聞名😎兩塊厚身威靈頓牛柳有其獨特的烹飪方式，食落加左洋蔥和香草等調味料，令到肉質口感更加豐富🙌🏿麵包皮金黃酥脆，牛柳保持著柔軟的口感，外脆內軟口感特別🤟🏿韓國辣魷魚圈🥘魷魚🦑新鮮彈牙，醬汁有少少辛辣和咸香，搭配辣椒醬或韓式辣醬，醬汁香濃令其味道更加辛辣和開胃🤤確實是不錯的開胃前菜👍🏿棉花糖巧克力芝士蛋糕🍰賣相精緻相機食先，頂層是滿滿的棉花糖少女心大爆發🤣再加上一層朱古力醬Mousse同餅底好creamy甜甜地，食完甜品畫上完滿的句號😌Macchiato ☕️咖啡味不太濃，咖啡與牛奶夠平衡增添層次感😋☕️味道還可以，加上拉花打個咭都開心，滿滿的文青feel🫰🏿

為了威靈頓牛柳（$188）而來，牛肉好香牛味同口感幾嫩，叫咗2份，其中一份焗到燶咗，牛肉熟得滯🙈另一份嘅酥皮可以焗得再鬆脆啲就更好！炸魚薯條（$118）都唔錯，個炸得鬆脆，還好炸皮唔算太厚，薯條亦香脆，魚肉嫩骨Juicy，配菜亦好味～黑松露野菌湯（$58）好香濃，又唔會太咸，口感都幾滑，反而個包就一般，食落有少少紙皮Feel🤔本身想叫幾款甜品，已經係晚市一開波就去，但乜甜品都無⋯⋯有啲小失望🥲⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯味道： 6.5/10服務： 6/10環境： 8/10打卡： 5/10CP值： 6/10推介值：6/10⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯Instagram: w__ayan日常🤍食評🤍好去處🤍Staycation⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

最近同個friend想搵個地方吹下水 談談童年提及理想😂就去左科學園嘅Hunky Dory食晚餐 過咗一個好開心嘅夜晚啊佢哋嘅食物真係好出色 有D仲有驚喜添愛爾蘭健力士牛肉批真係好好味 極力推薦！牛肉好多汁 燴煮得好嫩個汁我幾中意 連埋個酥皮 一啖接一啖食唔停口😋😋😋威靈頓牛柳呢個傳統英式菜式 一直都覺得好royal👑佢哋將牛柳包裹喺酥皮入面 真係好脆口切開個牛柳 見到仲係粉嫩有少少肉汁建議嚟到即刻食 我地因為太多野食 rest耐左 就無咁嫩lu黑松露薯條無得輸真係太好味薯條金黃酥脆黑松露醬好多 可以將每一條都係點滿曬香濃嘅黑松露醬勁香實在令人難以抗拒又係一種令人上癮嘅小食🤤仲有一個驚喜係佢哋嘅韓式烤牛肉泡菜benedict egg呢個mix and match幾創新佢哋將傳統嘅泡菜同benedict egg結合味道非常獨特得嚟好惹味泡菜嘅香辣成功減低左漏嘅感覺🍹Peach punch、Mango Yakult SodaIGable 得嚟又幾好飲 甜甜酸酸幾開胃除咗食物之外 餐廳嘅環境都好舒服餐廳設計時尚又舒適營造出一個輕鬆嘅氛圍同朋友坐低度過美食之餘 都可以傾吓計 都幾chill😙喺

📝倆口子好耐冇郁動過假日出嚟踩單車🚴🏿‍♀️做下運動揀咗沙田➡️大埔呢條路線因為太耐冇做運動全程兩個鐘先入到去😵‍💫期間好多休息位當然唔少得留喺科學圓chill chill🎶🎵對上一次嚟已經係久遠嘅事見到依度已經開咗好多餐廳決定交完車返嚟晚餐🍽️🔹Hunky Dory🔸主打西✖️ 韓fusion菜同時提供各款小食 咖啡和酒類飲品🍽️🥩🍝🍷🍻🍰入夜後環境更為寧靜開陽嘅環境與露天花園相鄰舒服寫意🎑🍽️威靈頓牛柳熟成度控制得宜酥皮金黃 牛柳嫩紅 切開後香氣湧現 可惜醬汁帶苦澀味不知道是不是黃芥末太重手 影響了味道🍽️三文魚菠菜忌廉汁寬條麵中規中矩三文魚煎得香脆寬條麵有點煮過頭不彈牙🍰Cappuccino cheesecake🍰Classic French Lemon tart甜品反而有驚喜Cappuccino cheesecake 口感似New York cheese比較實淨濃厚嘅咖啡味雖然有少少蓋過芝士味但反而另佢冇咁漏Lemon tart 皮邊保持香脆 mousse幼滑酸酸甜甜 作為飯後甜品 good good🚩HUNKY  DORY📍科技大道西19號19W大樓2樓RT 245號鋪#科學園

和朋友及妹妹在科學園參加的活動完結後，就在這裡搵午餐食。見到Hunky Dory的評價不錯，決定來試試。不太熟悉這裡的路，在附近找尋一輪也找不到餐廳所在之處。致電餐廳查問，才知道有部升降機搭上頂層2樓後見到花園，餐廳就在旁邊！室內座位滿座，獲安排坐在半戶外的高桌座位，陽光從簷蓬間灑落，旁邊是綠草如茵的花園，使人感覺悠閑舒適。餐廳獨佔19W的頂層空間，環境寧靜。由於威靈頓牛柳烤焗需時，所以我們先點這道菜，再慢慢點其他菜式。豈料最先上的菜式就是這道菜，賣相擺盤不算吸引，酥皮金黃色澤並不均勻。威靈頓牛柳的酥皮外層夠酥脆，牛柳肉汁未算豐沛，但肉質都算軟稔，不會太粗糙，帶有牛味。整體的味道不夠香，不算惹味。一分價錢一分貨，這是我在餐廳中吃過的最便宜威靈頓牛柳。$200以下，有這樣的質素算是可接受。蕃茄蓉肉丸寬條麵，寬條麵份量不多，肉丸卻是大大粒而且份量充足！蕃茄蓉看似不多，但肉丸與寬條麵都充滿蕃茄酸香味，令人開胃！面層灑上巴馬臣芝士，令味道不會太單調～～皇家煙三文魚牛油果班尼迪克蛋，一般的benedict是以鬆餅作底層，但這一道菜卻是以牛油果🥑代替muffin。本以為牛油果只是餡料一部份，這樣的

又到聖誕～約朋友食返餐，今次去位於沙田科學園HUNKY DORY RESTAURANT食聖誕大餐，其實都方便，去到大學站轉巴士，六分鐘就到～可能我哋食lunch，所以唔係好多人，好快有位坐，環境唔錯，店員都好親切有禮，適時為我哋提供需要，夜晚食嘅話就應該更有聖誕氣氛我地食咗黑松露野菌湯 $58味道偏清，帶到黑松露味龍蝦湯 $ 88我覺得比黑松露湯味道更濃郁愛爾蘭健力士牛肉批 $138酥皮酥脆，牛肉juicy，仲有薯仔，菇之類配菜，味道唔錯威靈頓牛柳 $188之前仲擔心可能會過生或過熟，點知嚟到生熟程度啱啱好，配埋酥皮一齊食，味道一流美味拼盤 $158呢個同款入邊有四款小食，分別係雞翼，魷魚圈，肉丸，同炸豆腐棒平時好少會食到呢款炸豆腐，佢入邊真係一舊嫩豆腐，中和炸粉好熱氣嘅感覺，好食Mango Yakult Soda $42Peach Punch $44兩款都係好打卡嘅飲品

在露天花園旁 日間可以望住好chill的草地仲有可愛的心心手勢霓虹燈打卡位‪ෆ ̖́-主打傳統英國菜外 仲有韓國fusion菜韓式Benedict頗好吃的(੭˙꒳˙)੭ 好有創意感覺好適合happy hour/週末去chill下(ฅ•.•ฅ)（好可惜當天甜品早早售罄了🥲）‬.▫韓式烤牛肉泡菜班尼迪克蛋 $108😋👍🏻：👅👅👅👅/5分有fol開我應該知我係Benedict狂fan( ˃ ᵕ ˂ )共有5款 揀左最特別既kimchi口味～一切水波蛋就流心了(ᯅ̈ ) 搭配粉嫩juicy的烤牛肉 蛋液中夾雜牛香夾住酸辣的泡菜 帶些爽脆口感更用韓式辣醬取代左常見的荷蘭醬 味道更香濃.▫威靈頓牛柳 $188😋👍🏻：👅👅👅.6/5分好抵食的威靈頓) 金黃色酥皮包裹住厚厚牛柳雖然切的時候好容易分離 但依然吃到酥皮的牛油香牛柳都充滿香嫩肉感 牛味都好濃厚desu點埋醬汁味道更惹味 還搭配左薯菜們解膩.ᐟ .ᐟ.▫烤香草脆香石班魚柳 $188😋👍🏻：👅👅👅.8/5分金黃色的魚皮舖上左herb crumb吃起來有脆脆口感 帶陣陣香草味魚身好軟嫩 啖啖肉味道鮮美( ˶ˊᵕˋ)配上芥末醬 會多左陣酸鹹口感伴

冇得去旅行嘅日子唯有製造一啲遠行嘅體驗😎係咪我大鄉里出城😂原來咁多人去科學園!所以嚟到朋友介紹嘅餐廳都坐唔到户外位置，望唔到綠油油嘅草地😩下次要book定位呀💪🏻想chill要relax一定要坐outdoor😍手機落單好方便，減少接觸👍🏻<<蕃茄蓉肉丸寬條麵>>好有驚喜!佢emphasised係「蕃茄蓉」就知佢唔係茄汁意粉咁簡單！有圖有真相💁🏻‍♀️見到我隻叉撩起嘅麵條，上面已經掛住蕃茄蓉，所以每啖入口都係又香又濃!嗰陣酸香味超醒胃👍🏻配合埋好有咬口嘅寬條麵，簡直係咀嚼嘅一大享受😋肉丸大粒之餘仲好多粒!男朋友話如果office附近有得食就好!<<蘆筍巴馬火腿班尼迪克蛋>>絕對係要嚟俾我打卡啦🤪最鍾意睇拮穿個水波蛋，望住啲蛋黃流出嚟嘅時刻!! 治癒治癒🥰底下嘅英式鬆餅嗦晒啲蛋汁，配合埋Parma ham嘅鹹香~蘆筍+菠菜+沙律嘅點綴都另單調嘅白色同黃色增添咗色彩又健康!係水準之作💯呢度竟然有<<威靈頓牛柳>>食!原來仲要係限量嘅招牌菜!即叫即製! 要等30分鐘都等啦一場嚟到🤗價錢仲要比出面經濟貼

Hunky Dory (白石角)🍾用餐體驗星期日喺大埔散步到科學園，行到有啲攰，諗住白石角都無咩好嘢食，點知行行下見到一間環境唔錯的西餐廳！喺門口見到一對情侶問侍應今日仲有無COFFEE CHESSE CAKE，一聽到話有個女仔好開心咁，個男仔即刻話「兩位唔該」，於是我地都好好奇咁因為呢個CHESSE CAKE詢問而入左去試下。🖼環境配備入到去見到環境好大，每張枱都有大大枝水畀您自己斟就覺得好貼心，一嚟散步散到嚟呢到已經相當口渴，唔使下下叫人斟水，又或者戴返個口罩出去斟。二嚟我自己當天食緊藥，都只可以飲清水送藥，所以第一下入到去嘅感覺已經好好。主食：🤍 FISH AND CHIPS 炸魚薯條 $118平時都有食開炸魚薯條，但呢個餐嚟嘅時候真係有驚喜，因為佢舊炸魚真係超超超大舊，差不多有兩隻女仔手掌咁長！非常之足料，而且個炸法都同一般唔一樣，唔係吉列豬排嗰啲炸粉，而係相對更厚同脆一啲嘅感覺，好香口。另外佢都配左少少沙律畀您，等客人食落唔會太膩。🤍 BEEF WELLINGTON威靈頓牛柳$188威靈頓牛柳係信心之選，不過值得一提係佢個芥末配埋牛柳味道非常出，可以一解酥皮嘅膩。伴碟有甘荀同

天氣開始變得清涼，所以週末想走路到白石角走走發現科學園都有挺多餐廳所以選了一間半開放式的西餐廳可以選擇坐在室外，對著一大片草地進餐餐廳是用QR code下單的◭Beef Wellington $188 🅙🅙🅙🅙/5威靈頓即叫即製，上檯時剛出爐，熱騰騰的外層酥皮鬆鬆脆脆，牛柳大概五成熟配以蘑菇及煙肉，有層次，口感豐富保留到牛柳肉汁，配菜有焗薯及雜菜◭Double Fried Crispy Chicken Wing $68 🅙🅙🅙🅙🅙/5雞翼有六大隻，性價比高有驚喜，並不是一般普通的炸雞翼外表炸至香脆，但不是炸至很燶和乾肉汁亦能保留到，很欣賞◭Can't stop Truffle Fries $68 🅙🅙🅙🅙🅙/5薯條炸得香香脆脆的，份量足永遠對黑松露沙律醬都抗拒不了，吃不停口◭Iced Latte $48 🅙🅙🅙🅙/5◭Watermelon Juice $32 🅙🅙🅙🅙/5⚎⚎⚎Recommendation 🅙🅙🅙🅙/5⚍⚍⚍

週末既科學園，只係會諗倒成日有跑步比賽的地方。無意中俾我哋發現有間咁chill，可以對住個草地食飯既餐廳。原來依度落單，都係用QR code落。發現原來依家好多餐廳都轉左用依個方法落單。我同男朋友仔好快咁揀左以下兩款主食:☑️#威靈頓牛柳　$188這款本身係英國菜色，首先煎香牛柳，加些蘑菇醬，再用酥皮包裹焗香。依度做得都幾出色，整到到5成熟剛剛好，食落好Juicy😍👍🏻☑️美味併盤 $158有4款食物：炸豆腐、魷魚、炸雞翼、意式肉丸。配合埋三款醬汁點黎食。每樣都炸得剛好。最適合一啲樣樣都想試下，花心既朋友。🤣☑️另外，我地叫左飲品 #BerryParadise $52 酸酸甜甜好醒神😍☑️#PinaColada $58 有著淡淡香香的菠蘿味及耶香味😍總結：環境好正，可以坐喺度，望住咁靚既環境，食少少嘢，飲下嘢~同朋友吹下水，又可以渡過一個下晏💖💝♥️

有科學園咁耐一次都未去過，最接近佢嘅一次係大學時期踩單車🚴‍♀️喺邊皮擦過，然後就沒有然後了⋯近排工作上會有變動，心情有少少鬱悴，就亂咁跳上左架去科學園嘅巴士諗住去一個未知領域睇日落🌄去到都捉到日落嘅尾巴，即係影到1、2張相果種⋯然後肚子就唔爭氣咁餓了，上網睇其實開左好多餐廳🍴決定食完飯先走🐂威靈頓牛柳牛肉呈粉紅色，熟度討好！而牛柳係一個比較瘦嘅位置，夾埋入邊嘅parma ham食落亦有油香，外層酥皮非常香脆，冇因為血水滲出來熱軟腍腍散開🦀松葉蟹膏蕃紅花意大利燴飯以為有蟹膏會腥，但呢個一啲都冇，相反有塊博薄薄嘅脆皮，有啲芝士同埋薯仔味夾埋一齊，意大利飯生熟到啱啱好，唔會覺得生，係一般人都接受到嘅口感🐚經典白酒忌廉藍青口青口係我嘅最愛，我去到每一間餐廳見到都會食，呢度嘅藍青口非常嫩滑重好大粒！白酒忌廉調得啱啱好，有三大塊烘脆嘅麵包🥯蘸哂啲汁真係超級正！🦦以前感覺上科學園好唔方便，但今次再去發現其實有好多巴士都可以去返火車站，我覺得最近嘅地鐵站應該就係大學啦！屯門開通咁興奮，仲有邊度係去唔到嘅呢？

屋企人慶祝我生日，知我想食威靈頓牛柳，所以近近地，揀左呢間位於科學園嘅餐廳。其實自己一直都想黎，但因為交通唔太方便，所以一直都無黎。不過，今次屋企人揸車過黎，交通時間大大縮短左，加上泊車方便，消費$200可免費泊2小時，$400就可以泊4小時。Book左7點枱，當時客人唔多，只有三四枱客。我地被安排花園平台果邊坐，當時仲有少許日光，望出去其實都幾舒服。呢度係掃QR Code落單，由於一心想黎食威靈頓牛柳，點知佢顯示售罄….好失望…..😫屋企人問職員係咪要book枱果陣訂埋先有得食，不竟岩岩先晚市，而且客人又唔多，售罄嘅速度未免太快了。職員表示，無需預先訂餐，由於威靈頓牛柳由午市開賣，晚市有機會無貨。無奈之下唯有揀選其他主菜，點知刷新畫面，見到威靈頓牛柳可以落單😯首先送上脆炸魷魚圈 $78粉漿厚度岩岩好，魷魚有魷魚香，就連伴碟嘅火箭菜都好好味😋炸魚薯條 $118送上枱果陣，我地都忍唔住「嘩!!」，我成日都唔明炸魚薯條份量咁少，點解可以做主菜，呢一刻我終於明----原來真係可以魚肉幾滑、有魚味、唔腥，預先調味，已經夠鹹，唔點醬都得。炸皮會偏厚少少，始終咁大件魚柳，粉太薄好易散，我表示理解同

之前去科學園附近踩單車，發現依邊開多左好多餐廳，今次趁假日再去到科學園放鬆一下，順便探索下美食。餐廳位於科學園內既露天花園，人流不絕，環境清幽開揚，坐近戶外位置，對出就有一片草地，非常寫意呢～❀ 威靈頓牛柳 🥩製作需時30分鐘～上枱熱辣辣，酥皮外層烤到金黃酥脆，但底部有少少燶。中間夾了一層特製蘑菇蓉及牛柳。牛柳焗至五成熟，味道濃郁，而且保留到肉汁唔會乾身，質感亦唔會韌。旁邊仲配有醬汁、焗薯及雜菜，份量十足！❀ 三文魚柳香草醬寛條麵 🍝三文魚柳煎得外脆內嫩，味道香濃。寛條麵口感唔錯，配埋蘿勒青醬、巴馬臣芝士、車厘茄、火箭菜及松子，多重口感，味道清新唔油膩❀ Pineapple Sunset 🍹原來想試既Berry Paradise賣晒，就試左依杯菠蘿特飲。漸層顏色好靚，味道香甜，有濃郁既菠蘿味，飲落似係菠蘿沙冰配fruit punch，消暑一流～