Beerliner German Bar & Restaurant (已結業)

朋友一早已訂位，還指定坐在近門口的卡位，位置很好，自成一角！跟其他枱不是太近，坐得好舒服！點了德國式雜菜沙律($85), menu 上說有紅菜頭、洋蔥、蕃茄、溫室青瓜、香脆松子仁，但來到的卻不見有蕃茄和溫室青瓜，而是有大量生菜、火箭菜、紅蘿蔔，所有菜都十分新鮮，個人都喜歡火箭菜，所以覺得好味，但如果唔食火箭菜的朋友可能會有d灰！德國式燒豬腩肉包配紅酒洋蔥及香草汁($74), 一客有3件，豬腩肉好厚身好juicy，有咬口，雖然有d邪惡，但真係好好味！推界！德國式香腸拼盤配燒薯及酸椰菜（$228），食德國野又點少得食腸呢！呢個dish 入面有4種腸：Bratwurst, Regensburger, Nürnberger, Cheese Krainer，4種腸正正常常，唔會太淋身，口感都正常，鐵板上，夠熱夠香口！食腸咁咸味通常都想飲杯凍野，我個人就唔太飲酒，叫了杯Hula Hoop ($58), 選佢係因為見個menu 寫有Mango purée 和 Raspberry purée, 至少真材實料有鮮果唔單係糖水，除左兩種purée 仲有lychee, pineapple, lychee j

對於德國，雖然算叫做去過旅行，但已經喺十多年前嘅事了，加埋所聽所聞，其實對德國嘅認都唔算好深。唯一熟啲，就喺德國隊，不過，仲喺懷念緊馬圖斯、奇連士文、布林美……嘅年代 。今晚嚟到Berliner，就唔喺搞咩細想德國，而只喺跟家人食慶生飯，試吓唔同嘅國家菜式。嚟到就發覺個鋪位好熟，原來前身喺意粉屋，咪睇個門面以為間餐廳得咁大，轉入去其實裡面都仲有好多位 。裝修唔算好有德國嘅風格，只喺牆上掛咗啲德文嘅牌子，如果有啲大啤酒桶、德國木鐘……可能感覺唔同，但內廳嘅氣氛蠻不錯。舅仔湊埋個B出嚟，大家掛住玩B，點菜嘅重任就由小弟負責。餐牌前前後後6頁紙，部份有埋圖片參考，夾夾埋埋都只喺大概30款菜式，分門別類，都唔算好難揀菜。 德國式雜菜沙律 $85 先上場就梗喺慣性嘅沙律，等大家開開胃。何謂「德國式」？睇菜名嘅英文「Chopped」就有啲端倪，的確沙律菜軋得細碎，加入紅菜頭、洋蔥、番茄、溫室青瓜及香脆松子仁，醬汁另上，用料新鮮，入口清爽，夠晒健康 ！ Berliner特色拼盤 $208 雖然餐牌寫住適合3-4人分享，但查實嚟到嘅份量，就明顯喺3人份，樣樣嘢都喺3件，不過，切開佢叫

慶祝阿女剛完成跳舞級別考試，一家人到這吃一頓德國菜。從前想吃德國菜我會想起King Lugwig，但最近我在OpenRice網站發現這家Berliner。它在香港也有好幾家分店，而這幾個月來都想到其中一家試試，但總是無法如願，首先是愉景灣分店﹝阿女病了，不能成行﹞，其次是屯門分店﹝人多滿座﹞，今次新都會廣場，終於成事。德國菜怎可不提德國咸豬手及各式各樣的香腸，再加麥啤呢~這裡供應兩種咸豬手吃法，其中一款看餐牌供應的相片，像白烚一般，還是先試試傳統烤脆的那款稳當。外皮香脆又略帶煙靭，有點像酒樓的燒腩仔，卻沒有燒腩仔的肥膩，因為內裡不是肥豬肉。肉味不算太咸，再配上酸椰菜，一起放進口裡，味覺非常豐富。酸椰菜乾身，只是微酸，比較合我胃口。只有薯蓉不是我喜歡的那款，因為它少了芝士味。不過還好，那麼我便不會太快飽，還可以吃其他菜式。香腸就要了烤雞肉腸，本以為比較合我小朋友口味，但因為有胡椒，所以他們還是不吃。但我和太太來說，這雞肉腸也不錯。至於啤酒，我就要了Keiler Dunkles Weissbier黑啤，這樣就足夠讓我陶醉不已。為了合小朋友口味，還要了虎蝦配黑松露伴意大利麵，侍應姐姐介紹這款