Deer Kitchen (荃新天地) (已結業)

同 👦🏻 揸車出荃灣行街 泊左荃新天地順便搵返商場餐廳～慳返停車場錢😂見到一間大型落地玻璃設計 有兩個金色鳥籠佈置北歐森林風格既打卡餐廳💕好吸精餐廳做緊優惠✨換購價 𝖧𝖪𝖣𝟣𝟢 無上限來自日本生蠔 🦪 帶點鹹香海水味但完全唔腥蘸少少檸檬汁 突顯味道更鮮甜爽口每人都點了一份 📜 𝗦𝗲𝘁 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗠𝗲𝘂𝗻前菜 🥗 意大利腸沙律 🥟 黑松露意大利雲吞加了果仁片 味道更香蘋果片中和了意大利酸度 入口又爽又脆雲吞大大粒 有兩粒 💕好香濃黑松露味 醬汁夠濃稠好 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆 🤤餐湯 🧡 雜菜湯味道清甜 仲有黑椒少少微辣蔬菜配料超足料 嘴刁嘅👦🏻讚主菜 🥩 慢煮紐西蘭牛柳伴香煎砵酒鵝肝 𝖧𝖪𝖣𝟥𝟥𝟪鵝肝入口好香濃的脂肪油香味🤤牛柳入口香濃牛味但又些少靭 再生少少會好啲配菜係紫薯蓉 💜️ 好有飽腹感主菜 🐟 焗威靈頓三文魚 𝖧𝖪𝖣𝟤𝟪𝟪威靈頓牛換成三文魚真係第一次見😲上菜時賣相不俗～金黃色既酥皮外層中間切開酥皮見到厚實既三文魚魚柳肉質軟綿滑嫩 魚鮮十足🧡🍉 𝙒𝙖𝙩𝙚𝙧𝙢𝙚𝙡𝙤𝙣 𝙎𝙩𝙤𝙧𝙮 𝖧𝖪𝖣𝟦𝟪西瓜汁配益力多 味道酸酸甜甜仲有西瓜蓉～👦🏻表示飲返杯好解暑🍏 𝘼𝙪𝙧𝙤𝙧𝙖 𝖧𝖪𝖣𝟧𝟤超夢幻的名

Deer Kitchen相信好多朋友囝都聽過 今次我就黎到荃灣分店食晚餐🍽️ 當中有個好吸引嘅promotion 就係可以用$10換購價 買到一隻日本生蠔 半打起跳🦪🍀生蠔生蠔大小適合一口食用 肉質creamy 加埋檸檬汁 鮮味更加突出🍋 而我就比較鐘意加埋蕃茄汁 鮮甜同時有啲酸酸味味更加開胃🥫🍀黑松露意大利雲吞黑松露味道好香 醬汁黏稠度岩岩好吾會太稀 雲吞皮薄適中 有咬口 作為前菜好開胃👍🏽 🍀慢煮紐西蘭牛柳伴香煎砵酒鵝肝牛柳火候控制得岩岩好 表面熟透 內裏保持到medium血肉😛 牛肉味香濃 咬落有嚼勁🐮 鵝肝煎得好香 味道濃郁 入口即溶😍 紫薯作為伴菜都好好食 絕不馬虎😋🍀蟹肉甲羅燒意大利飯甲羅燒味道濃郁 加埋蟹籽 鵪鶉蛋 蟹肉 攪勻之後食用 味道同口感真添層次感☺️ 意大利飯軟硬適中 表面軟淋 中心保持到少少硬度 有咬口😉🍀意大利雙重朱古力朱古力味道香濃 甜度適中 飲到落底味道更加濃郁🍫

荃新天地都出咗名多嘢食，但要講到又食到好嘢又打到卡就一定係Dᴇᴇʀ Kɪᴛᴄʜᴇɴ 嗰兩個鳥籠坐位喇😍 所以我地決定去呢到試試佢😉黑松露意大利雲吞雲吞皮厚薄適中，味道主要嚟自黑松露汁，佢個黑松露汁係幾濃味幾香嘅😚南瓜湯南瓜味唔算好突出，底底都有少少南瓜蓉，質地屬稠身少少果款，味道屬正常發揮🤣慢煮紐西蘭牛柳伴香煎砵酒鵝肝 $338牛柳叫咗五成熟，加上用慢煮嘅方法，令到啲肉質食落比較嫩身，牛味都唔錯，再加上油脂豐富嘅鵝肝一齊食，食落再額外多咗一份油香😉肉醬千層寬麵 $158千層麵嘅麵質偏硬身少少，番茄味都幾濃郁突出，餡料就好似唔洗錢咁，啖啖都食到滿滿嘅番茄肉醬👍🏻 藍色美人魚 +$29顏色完全係為打卡而設，十分吸睛，飲落味道好清新，好舒服，少少酸少少甜，夠哂醒神開胃😍西瓜物語 $48唔太甜，好清新，仲有好多西瓜果肉🥰整體用餐體驗唔錯，鳥籠私隱度都幾高，店員都幾有禮貌，上菜都好快手，而且佢地個特飲都真係唔錯，值得一推👍🏻 而且餐廳每個月份週一至週四都會有特別優惠，不妨嚟試吓啲優惠😉

同隊友去咗呢間西餐廳食晚飯，感覺都唔錯嘅，環境舒適又可以叫酒飲，好適合情侶喺度撐檯腳。另外仲有2個特別又浪漫嘅鳥籠豪華私家位 😍 私隱度up 😎唔知係咪代表 love birds 呢 🐦❤️ 🐦果晚我同隊友都好幸運咁坐到，我隊友即時對我溫柔咗好多 😂😂😂🤪🍽️ 晚市套餐 Set Dinner🔸是日餐湯：西蘭花忌廉湯 🥦🔸前菜：黑松露意大利雲吞 🥟🔸主菜：慢煮紐西蘭牛柳伴香煎砵酒鵝肝 🥩 $328🔸餐飲可選：咖啡或茶 ☕🔹西蘭花忌廉湯，雖然質感睇落不算稠身，但味道濃厚又好香！話說果日我睇睇下手機，突然聞到勁香，我仲問隊友，邊個叫d咁香嘅嘢食？隊友話：呢，兜湯囉。😂😂😂🔹黑松露意大利雲吞嘅賣相一般，不過食落味道唔錯！配松露忌廉汁，黑松露味再出d就更佳😀🔹隊友飲佢鍾意嘅凍奶茶，味道還ok啦，所以唔評論呢個喇 😂🔹主菜吸引食肉獸啦，牛柳加鵝肝喎 😁 牛柳叫咗七成熟，仍然嫰腍 👍 不會太乾身都juicy，鵝肝比想像中細塊咗少少，不過煎得十分香口 😋 仲配有紫薯蓉，份量都多，好甜又軟綿 🥰 另配少少配菜，令整碟菜好豐富而不膩 👍❤️🦀 焗明太子蟹肉酥盒 $128人氣之選 🔥 賣相幾吸引 ❤️酥盒細細個好可

之前分別係觀塘同荃灣店食過lunch同dinner，質素都唔錯幾好食，自己就幾鍾意荃灣店，裡面有個鳥籠打卡位，而且座位都好寬敞，環境幾舒服😌-🌟Set Dinner🎈黑松露意大利雲吞 一咬落去幾重黑松露味，略嫌個皮有啲啲厚🥹-🎈慢煮紐西蘭牛柳伴香煎砵酒鵝肝 $328賣相好靚😍忍唔住要影一影📸牛柳煎到好軟稔，肉味濃郁，而鵝肝香口油脂感十足～仲有啲紫薯蓉舖係底，食落甜甜地幾有口感！🥳-🎈生蠔 $60$10蚊一隻真係好抵食！估唔到質素都可以，都食得到海水味～-🎈黑松露燒烤菇意大利飯 $138自己好鍾意食正宗既risotto，好有嚼勁超有口感～呢款相對黑松露味唔太突出，反而菇味比較濃郁🤭而上面既大烤菇食落仲好juicy一啲都唔乾身呢😝-🎈藍色美人魚🧜🏻‍♀️ $58呢度既Menu有好多款唔同既特飲，真係實有一款岩你心水💫而呢款因為加入左blue curacao所以隻色好靚好打卡💙而裡面就係菠蘿汁既base再加入檸檬汁同雪碧～飲落好fresh好爽😎-🎈粉紅Pinky Pinky $48另一款好打卡的mocktail🥰呢款就係西柚再加上蘋果汁🍹整得比較似沙冰質地，飲落就酸酸甜甜～-而餐廳每個月份的週

① 生蠔 $10抵食生蠔，雖然唔算大隻，但每隻都好飽滿而且食落仲有海水味，而且清得乾淨，無蠔殼或沙。晚餐有前菜，餐湯及飲品我們選了意大利腸沙律及黑松露意大利雲吞。沙律除了意大利腸片及蘋果，特調沙律醬是亮點，意大利黑醋味，微酸好開胃。意大利雲吞有非常香濃的黑松露味，咬落去是雜菌，好好食！餐湯是南瓜蓉湯，口感味道香濃。② 焗威靈頓三文魚 $268之前食過威靈頓牛，第一次食威靈頓魚，酥皮鬆脆，魚肉十分嫩滑，好有驚喜！墊底有紫薯蓉，口感幾好。③ 慢煮紐西蘭牛柳伴香煎砵酒鵝肝 $328塊牛柳厚身夠大件，切開牛柳見到粉紅色就知咩料啦！鵝肝亦唔細件，煎得油香可口。飲品叫左兩杯特飲，藍色美人魚 $58以及粉紅Pinky Pinky $48。藍色的是菠蘿汁，檸檬汁加雪碧，隻色咁靚因為加左Blue Curacao，味道唔會太甜幾好飲。粉紅色的是西柚加蘋果汁，酸酸甜甜幾開胃。溫馨提示，如果想坐鳥籠位要預先訂座！

【荃灣森系小清新西餐廳🦌🌳Deer Kitchen】-小編最近先發現原來荃灣係咁多嘢食😝今日又發現左一間高質嘅森系西餐廳🤩🦌🌳Deer Kitchen🌳🦌餐廳做緊訂座優惠♦️係OpenRice度訂位有七折優惠♦️小編因為係Walk in所以冇discount🥹大家想食記得要Book位💰-餐廳位於荃新天地😗喺荃灣西站行過去都好方便😝餐廳以馴鹿為主題🦌走綠色森林系風格🪴仲有個好靚嘅鳥籠打卡位🌿除咗訂座會有七折優惠之外💁🏻‍♀️餐廳每個月份嘅週一至週四都會有新優惠好似今個月就係$10春雞🤩呢度仲有$10一隻生蠔好抵食㗎🦪-【Set dinner】慢煮紐西蘭牛柳伴香煎砵酒鵝肝 $328+1▪️黑松露意大利雲吞或意大利腸沙律🥗▪️是日餐湯：西蘭花忌廉湯🥣▪️飲品：附送咖啡或茶，其他飲品半價😋黑松露意大利雲吞🤍🖤黑松露意大利雲吞有兩隻😗菇菌配上半溶的芝士同忌廉😝兩者香氣融合😙味道唔錯🫶🏻好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘😋慢煮紐西蘭牛柳伴香煎砵酒鵝肝🥩紐西蘭牛柳切開顏色粉嫩💖肉質鮮嫩👍🏻牛味香濃😼幾出色❤️‍🔥鵝肝煎得香脆🤩同埋牛肉一齊放入口😏油花四溢😍香味十足🥰仲有一點值得介紹嘅就係佢嘅紫薯蓉🍠紫薯蓉食落幾香甜幾特別💜不過

前排見到好多人介紹呢間文青風格嘅餐廳🍀睇到好想食就趁假期同朋友去荃灣行街順手食個dinner果然真係裝修又靚食物又高質 😋.🌟生蠔 ($10/隻)見到依家做緊promotion只係10蚊隻勁抵所以就叫左半打同朋友share過下口癮生蠔肉質肥厚 味道鮮甜 🦪而且冇乜死咸嘅海水味 所以一d都唔腥!.🌟Set Dinner ($308)我地亦都叫左個好豐富嘅set dinner 而且有齊晒前菜、餐湯、主菜同飲品 啱晒我呢d懶人唔使自己組合-前菜: 黑松露意大利雲吞🥟估唔到前菜都有成2隻咁多而且不負眾望有好香黑松露味皮又夠薄仲配上芝士-餐湯:周打魚湯🥣係經典嘅味道 魚湯夠晒creamy-主菜:慢煮紐西蘭牛柳伴香煎砵酒鵝肝🥩牛柳同鵝肝真係最吸引嘅組合首先牛柳軟腍嫩滑 煮得啱啱好唔會太熟太生鵝肝好有油香 仲係入口即溶 最正嘅係嗰邊煎到少少脆 食完有好幸福嘅感覺🥰而且跟餐仲採用左紫薯 夠晒健康同特別-呢個set仲會包餐飲 我就選擇左凍咖啡.🌟肉醬千層寬麵 ($128)我地一直都好鐘意食千層麵🍝所以見到就決定要點呢個每層麵之間都好足料 鋪左滿滿嘅肉醬同芝士食落唔膩 真係好好味.🌟荔枝菠蘿藍蝶花梳打 (

寬敞舒適o既西餐廳，裡面有唔少綠葉、野鹿同鳥籠o既主題裝飾。我地好好彩坐到近門口o個邊o個兩張「鳥籠座」，我諗應該日o抖時份多d 日光影相會靚d，不過而家咁樣自成一角，私隱度高，方便我地傾下密計，都係個唔錯o既bonus！晚餐先有一客是日餐湯，飲落味道似蕃茄薯仔湯，口感濃厚。朋友同我都係牛油果控，所以三選一o既appetizers 完全唔使諗，即時決定揀蝦肉牛油果芒果他他(加$25 未加一)。佢賣相有如法式料理一樣精緻，d 材料全部都切到細細粒，再砌番埋一齊。都好耐無食過鵝肝，一於點呢個慢煮紐西蘭牛柳伴香煎砵酒鵝肝($308)。舊牛肉足秤厚身，因為慢煮，你會見到佢熟成得好均勻，同埋肉質本身係靚，無乜筋，果然高質~ 鵝肝更加超正，仍帶輕微酒香，佢外層煎得薄脆同埋有少少甜，而裡面則入口即溶，肥美充滿油香，無得輸！跟呢個main course 附上o既仲有份紫薯薯蓉。我地星期二o黎食，見佢星期一至三每日都有唔同優惠，今日o既優惠係pizza 類半價，所以我地都淨係叫o左一個餐only，再加個pizza！鰻魚pizza 比較少見，所以寫o左和風鰻魚牛油果薄餅(未折前$158)。非常之crisp

Deer Kitchen位於荃新天地，M&S對面，入口顯眼易揾，餐廳樓底高，空間感夠，另有兩張鳥籠設計嘅枱，好啱打卡；食物方面，質素👍🏻，推薦黑松露雲吞，一上枱，陣黑松露香撲鼻而來，雲吞皮細滑，內里黑松露野菌，醬汁濃郁，口感唔錯，這個搭配比較罕見，在其他餐廳暫時未見過～

去開荃灣覓食，行行吓見到呢間餐廳嘅裝修好靚，就行咗入去食。二人同行，點咗兩個套餐，套餐包括一碗餐湯、一個前菜、一個主食再加一杯飲品。前菜：🥗水果藜麥沙律 - 我自己勁鍾意呢個沙律！好新鮮加埋個黑醋汁超正！🥟黑松露意大利雲吞-黑松露味濃，食得開心😋😋主食：🐮慢煮紐西蘭牛柳伴香煎砵酒鵝肝 ($308) - 個鵝肝煎得超香，同埋都幾大塊。塊扒都好厚，食完真係超飽😂🐔慢煮露絲瑪莉法國有機春雞配香濃燒汁 ($228)-呢個真係超級推介！可能因為係慢煮，隻春雞真係燒得超滑，極推薦🤩🤩🤩🥔兩個主菜都有跟紫薯薯蓉，甜甜哋，好好味。我同朋友都食到清晒碟😂雖然套餐已經跟嘢飲，但飲完食完都仲想坐低一陣傾偈，所以就再叫多咗一杯叫Woodland嘅mocktail ($68)呢杯mock tail，一飲已經覺得好蜜桃🍑味，入面真係有一個完整嘅杏桃🤤仲有不得不提嘅係，餐廳嘅店員都好有禮貌，我哋一坐低佢已經拎多張櫈嚟俾我哋擺袋，真係超細心。呢間餐廳無論係裝潢、食物、服務都非常好，會再黎😆...#FoodieS #荃灣美食 #荃灣搵食 #香港美食