得閒飲茶

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🐨成日都好想飲茶，但又成日唔願起身，所以成日都飲唔到🤣 久而久之就萌生咗飲夜茶嘅想法，但香港飲夜茶嘅選擇唔多，要搵間平靚正嘅真係唔容易，而得閒飲茶就係其中一間夜晚都可以飲茶嘅點心鋪喇😉得獎蝦餃之王 $36四個字，皮薄餡靚，餃皮晶瑩剔透，食落有啲煙韌，餡料就係滿滿嘅蝦肉，食落啖啖肉，爽口彈牙，果然係得獎蝦餃王🥇沙嗲金錢肚 $31個沙嗲真係靈魂嚟，辣得過癮之餘又唔會太咸，金錢肚份量適中，都幾淋身，但記得食埋啲豆卜，因為豆卜吸收哂啲靈魂沙嗲汁，嚿嚿都係精華所在🤪春風得意腸 $42呢個顏色非常吸睛，色彩繽紛，係一個變奏版嘅炸兩😂 由腸粉皮包住炸米網，蝦肉，粟米同菜等等，面層再加上蟹籽，食落口感係極度豐富😋千島醬脆皮蘿蔔糕 $33煎蘿蔔糕成日都食到，但炸到脆卜卜嘅蘿蔔糕又真係第一次食，外層炸到好香脆，而且炸衣都幾薄，成件事感覺幾好，再配埋軟糯嘅蘿蔔糕，個口感好特別，面層嘅木魚碎增加咗食落口嘅味道，而千島醬就將成件事變得更惹味👍🏻蒜香蝦春卷 $28一共3條完整嘅春卷，用料都好足，每一條都會有蝦，一樣炸到脆卜卜，蝦肉都係爽口彈牙，蒜香味都幾濃，佢仲有啲菜用嚟增加口感同埋味道，相當唔錯😚呢到似主打街坊

得閒飲茶呢個term成日都聽到到底幾時先真系得閒去飲啖茶 食個包🤭擇日不如撞日😎今次去到太子嘅一間小店廢話唔多講 我哋入正題🤪-茶芥 $5/位.Order咗之後等大概10-15分鐘食物就陸續嚟到不得不讚嘅系佢哋所有點心嚟嘅時候都系熱辣辣嘅全部都即叫即整呢點加好多分😆.👍🏿得獎蝦餃之王(4隻) $36佢哋嘅蝦餃稱王 講到咁勁 唔系唔試吖嘛😎餃皮厚薄適中 晶瑩剔透 食落煙韌有咬口😆蝦肉飽滿 爽口彈牙最驚喜嘅系佢帶有少少汁令成粒蝦餃唔會好乾身的確好食 對得住佢個名😎味道: 9/10性價比: 7.5/10.👍🏿春風得意腸 $40賣相幾靚仔😎薄薄嘅腸粉皮捲住一層炸米網軟糯嘅口感中又有炸物嘅香脆中間包住彈牙嘅蝦肉 椰菜 粟米 好似仲有馬蹄 食到有啲爽口嘅嘢🤣口感豐富 食落好有層次感加埋面頭嘅蟹籽點綴色彩繽紛 打卡一流🤭味道: 8/10性價比: 7.5/10.👍🏿千島醬脆皮蘿蔔糕 $33煎蘿蔔糕就食得多啦 炸真系好少食🤭影完相蘿蔔糕依然熱辣辣薄而酥鬆嘅炸衣配搭軟糯嘅蘿蔔糕兩種截然不同嘅口感相映成趣 幾得意😚略嫌外層偏油🙌🏿上面仲落咗千島醬 食落好惹味😛可惜木魚碎同佢唔系好match有種畫蛇添足嘅感覺

😊呢日難得Daddy有空～就『得閒👉🏻飲茶🫖』啦呢間餐廳主打傳統&特色創意點心，所有點心即叫即蒸♨️。用心製作，點心價錢💰又夠親民。老闆曾擔任大酒樓點心部總廚，有30多年做點心經驗。曾經參加香港旅遊發局主辦既比賽「2011美食之最大賞」榮獲至高榮譽金獎、甜品創意大獎、蝦餃之王美譽。最近更獲得香港著名飲食傳媒﹣飲食男女，Yahoo Food 採訪。 聽完當然即時聞風而至啦^^果然有驚喜，非常有創意的

得閒飲茶😋😋😋店名真係名副其實「得閒飲茶」帶點懷舊色彩、仿古色檯椅、牆掛一張懷舊色彩的香港風景、望落去好懷舊港式茶居、配上現代化的即叫即做嘅點心賣點！最緊要食物cp質素極高、廚師細心構思、創造新配搭👍🏻👍🏻紫薯流心煎堆仔、外層嘅紫薯包裹着流心蛋黃、炸成煎堆仔、圓碌碌、鬆脆、紫🍠味香、內含流心蛋黃汁、外脆內軟、好juice!春風得意腸、香滑的米薄皮卷著脆脆雲吞皮、腸粉內仲有鮮蝦、好精緻、好好味！😘黑金流沙包、竹炭的黑、食用金色沾上包面、吸引我的眼球、黑暗中發光、加上內含流沙旦黃汁、超juice! yummy yummy 😋😋#中式點心#飲茶#cp值高#得閒飲茶太子運動場道7b號地鋪港鐵太子站A出口、步行2分鐘

🍔食物質素：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💵價錢性價：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻📸打卡指數： 👍🏻👍🏻🪑環境衛生： 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤵🏻店員服務： 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻咁岩得閒，所以去左''得閒飲茶''食點心傳統高質點心。想知道又靚又好玩地方?    fai.lok.mode仲會係社交平台分享相片同攝影心得 ______________________________ 第一次黎，都係叫"餐廳推介"就最好，得獎蝦餃之王  ( $34 )可能心理作用，見到佢有得獎過，好似都特別好食，皮薄餡靚，推介。香茹燒賣  ( $28 )燒賣大大粒，肉餡都好實淨，好抵食。春風得意腸 ( $38 )春風得意腸 就係腸粉包住春卷，上面放左少少蟹籽，中間個春卷蝦餡都大隻。龍蝦湯鮮竹卷  ( $31 )本身係因為龍蝦湯汁，所以先叫鮮竹卷，但淨係點龍蝦湯，個鮮竹卷無咩龍蝦湯味，要淨飲龍蝦湯汁先有味。千島醬脆皮蘿蔔榚 ( $30 )雖然好新穎配搭，但感覺唔係好夾，有啲失色係個脆皮炸得少少硬同乾。牛仔骨蒸飯  ( $44 )鍾意食牛的朋友仔要必點，fai.lok一般飲茶食點心，都會叫一個飯，牛仔骨蒸飯就真係好少有，牛仔骨煮得一點都唔韌，肉質鮮嫩

成日同人講🗣得閒飲茶啦❗真係估唔到真係有間店叫「得閒飲茶」🤣 好多老一輩👵🏻👴🏻都鐘意飲茶，但年輕既一代👧🏻🧑🏻未必鐘意去酒樓飲茶☕，而依間餐廳主打傳統及特色創意既點心，我哋去個日仲有啲學生係度食，所以啱曬所有年紀既人去👵🏻👴🏻👧🏻🧑🏻 同埋，我哋去個日係平日，而且過左食lunch 🕓 時間去都好多人🥵 整體服務質素幾好👍 點心都好有質素架⁉️ 老闆曾經係大酒樓做過點心部總廚，而且依間餐廳既食物獲得唔少既獎項，例如: 「2011美食之最大賞」﹣榮獲至高榮譽金獎🏆、甜品創意大獎🏅、蝦餃之王美譽🏅 ==============================🏅得獎蝦餃之王 💲34 蝦餃皮薄，而且都幾煙韌，餡料爆滿，每隻蝦🦐都好彈牙👍🏻 名副其實既蝦餃之王👑 🥟灌湯京滬小籠包 💲26一咬好多湯汁流出嚟😍😍 而且夠熱同好清甜👍🏻小籠包既皮厚度適中，入面既豬肉肥瘦適中👍🏻🥢春風得意腸 💲38依款菜式好特別，似平時食開既炸兩腸，但依款口感及餡料更加豐富😍 最外層係腸粉皮，第二層係脆米網，應該係即叫即炸，因為都幾熱同好脆口👍🏻最入面有蝦🦐、椰菜🥬、粟米🌽 頂層仲有蟹籽😍 🥢千島醬脆皮蘿蔔糕 💲30依款

好耐冇食點心 諗住去食一點心 但係實在太多人排隊所以果斷放棄🤣去咗食隔離嘅呢間 得閒飲茶🤭排咗一陣就入到去～呢間嘅點心都係即叫即蒸 全部熱辣辣😛😛而且茶位都係$4一位 又唔使加一 好抵食!▪️得獎蝦餃之王 $34👅：8.5/10蝦餃絕對係飲茶必叫😍😍呢間嘅蝦餃非常出色皮好薄 好煙韌 隻蝦好大隻飽滿同爽口調味亦都啱啱好▪️醬皇蒸鳳爪 $23👅:6.7/10調味偏辣 但係好惹味好入味 鳳爪都蒸得好淋份量同普通茶樓差唔多 三四隻左右▪️灌湯京滬小籠包$26👅:7/10個皮好煙韌而且唔會好厚 唔會食落成口粉嘅感覺一咬開啲湯汁全部流晒出嚟😍 好有鮮味入邊嘅肉肥瘦適中 食到好香嘅油脂味▪️黑金流沙包$33👅:9/10俾佢賣相吸引咗😍好吸引呀😆一咬落去熱辣辣嘅奶黃餡即刻流晒出嚟～個餡好好食 好香鹹蛋味▪️春風得意腸$37👅:7.5/10個名好搞笑😂其實就類似炸兩腸粉 腸粉入面包住油炸鬼 入面再包住蝦肉～口感非常豐富 油炸鬼非常脆口 蝦肉亦都非常彈牙👏🏻▪️千島醬脆皮蘿蔔糕 $30👅:7/10外脆內軟😍蘿蔔糕炸得好香脆 另外仲食到啲蘿蔔絲 好有口感 唔似平時茶樓嗰啲蘿蔔糕咁將蘿蔔絲全部搞碎🙈再配上千島醬同木魚絲

成日同人講 「得閒飲茶」🫖今日真係去 得閒飲茶·Let’s YUM CHA 嘆點心🧆4個人，叫左一人一盎燉湯+成檯點心🧆蝦餃，燒賣，黃金糕，蘿蔔糕，龍蝦汁鮮竹卷，椒鹽魷魚鬚，兩款腸粉！！蝦餃，燒賣基本上是飲茶必點之品，「得閒飲茶」做得出色，皮薄餡靚，絕不似茶樓機做之感👍🏻👍🏻最有特色的是千島醬脆皮蘿蔔糕🤤外脆內嫩，食到一絲絲蘿蔔，一上檯熱辣辣食的話，口感最佳，忍唔住食完又食，叫左兩碟，所以一定要試脆皮蘿蔔糕🌟🌟🌟🌟最後叫左個3.6牛乳太陽蛋甜品作結，完美🌹❤️據說蒸飯都好食，但今天以點心為主，留待下次試😌

點心店傳統同特色創意點心都有🤣所有點心即叫即蒸，價錢又平民化。茶位都係$4/位，又免加一，佢地既蝦餃仲有「蝦餃之王」既美譽。中午唔知食咩好，又好耐冇食點心，就黎左飲過靚茶🤣。-💕得獎蝦餃之王 $32💕黑金流沙包 $32💕春風得意腸 $37💕千島醬脆皮蘿蔔糕 $30💕牛仔骨蒸飯 $44✨茶位$4✨免加一-💕 得獎蝦餃之王👅好味指數：7/10蝦餃整粒都好飽滿，皮厚薄適中煙韌口感，蝦比一般店既大粒小小調味都剛好。-💕 黑金流沙包👅好味指數：9.5/10拍片滅開既時候都估佢唔到會爆汁🤣🤣❗️嚇到我彈左彈😂🤣🤣真係熱辣辣，即叫即整❗️滅開仲岀哂煙☺️香甜奶黃餡，完全冇顆粒感，必食‼️-💕 春風得意腸👅好味指數：6.8/10創意作春風得意腸用傳統腸粉皮，包住脆米網、蝦、粟米、粒粒蟹子，脆卜卜口感係幾正既，有啲似日式炸蝦卷但如果唔加粟米，將佢整成一個真係中式炸蝦卷咁反而更好更吸引😆-💕千島醬脆皮蘿蔔糕👅好味指數：8/10有小驚喜😳！外型柴魚加上千島醬真係做得好似章魚小丸子🤣外層香脆口感😳，又唔會過厚，配埋千島醬同柴魚，不諗口感真係似食緊小丸子咁🤣蘿蔔糕內仲食到小小既蘿蔔絲，並唔係完全攪溶反而更有口感😳不錯！

🦈 蟲草花魚翅灌湯餃 $32💯 評分：🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5/5)💬 蟲草花爽脆有咬口，亦食得到有少量嘅魚翅。灌湯餃皮薄、餡料味道都唔錯，啲湯喺個盅入面熱辣辣，唔太鹹飲晒都唔會口渴。😚🦐 得獎蝦餃之王 $32💯 評分：🌕🌕🌕🌕🌕 (5/5)💬 水晶外皮薄得嚟不失煙韌口感，內餡飽滿十分足料，更加入咗原隻蝦仔製造出豐富嘅層次。😄🥟 灌湯小籠包 $26💯 評分：🌕🌕🌕🌕🌑 (4/5)💬 湯汁不出所料地多到一咬就噴出嚟，皮都夠煙韌唔會一夾即爛。豬肉粒肥瘦尚算均勻，食落有滿滿肉同油脂嘅香味。😌🥐 黑金流沙包 $32💯 評分：🌕🌕🌕🌕🌕 (5/5)💬 賣相非常吸引，「烏卒卒」啱晒影相打卡！奶黃餡頗流心仲熱辣辣，一咬落去即刻爆汁，細細個食完都唔覺得膩。😍🥥 椰香黃金糕 $20💯 評分：🌕🌕🌕🌕🌑 (4/5)💬 口感煙韌彈牙，散發淡淡椰香，食落甜而不膩。😉🍤 春風得意腸 $37💯 評分：🌕🌕🌕🌕🌕 (5/5)💬 腸粉皮既薄又夠濕潤，包住有蝦等嘅脆卜卜內餡，上面仲有啲蟹籽令口感更添層次。😋🥬 白灼菜芯 $19💯 評分：🌕🌕🌕🌑🌑 (3.5/5)💬 菜芯相當新鮮，條條都水份充足。😃🥕 千島醬脆皮蘿蔔糕 $3

呢間餐廳主打傳統同特色創意點心，全部即叫即蒸。用心製作，價錢又平民化🫖老闆曾擔任大酒樓點心部總廚，有30多年做點心經驗👨🏻‍🍳曾參加香港旅遊發局主辦嘅比賽「2011美食之最大賞」﹣榮獲至高榮譽金獎、甜品創意大獎、蝦餃之王美譽🏵💗得獎蝦餃之王 ($32/ 4隻)餃皮晶瑩剔透，口感煙韌薄身，蝦肉餡爽口鮮甜，配上爽脆筍粒🦐💗蜜汁叉燒包 ($19/ 3隻)包身蒸得鬆軟有濕潤感，叉燒餡足料飽滿，肥瘦適中，蜜汁香甜美味🐷💗懷舊鶉蛋燒賣 ($25/ 3隻)餡料用上半肥瘦豬肉同蝦膠，面頭放上鵪鶉蛋，口感非常豐富🥚💗蒜蓉粉絲蒸墨魚仔 ($30)粉絲幼滑入味，絲絲分明，吸收哂蒜蓉同湯汁嘅精華。墨魚仔爽彈有嚼勁，令整體更鮮味🐙💗春風得意腸 ($37)腸粉皮薄滑溜，入面包住香脆嘅油炸鬼，更加入彈牙鮮蝦同多款清甜蔬菜，包括紫椰菜、粟米、西芹等，表面再以脆卜卜嘅魚籽點綴，淋埋甜豉油食就最夾🫔💗紫薯流沙煎堆仔 ($29/ 3隻)糯米皮香脆軟糯，帶淡淡紫薯味。流心餡既有鹹蛋黃嘅甘香，又有奶黃嘅香甜，味道濃郁起沙🍠