QUE (希慎廣場)

营业中

休息中

之前經過見過QUE已經覺得要搵黎黎試！！以貓貓做主題嘅西日料理Cafe，木系裝修，仲有貓貓裝飾，感覺溫馨🐈💖二人餐$498▪️松葉蟹肉蟹籽沙律🥗以青瓜絲做底，加上蟹肉絲同蟹籽，拌勻後口感非常清爽，開胃又解膩▪️軟殼蟹壽司塔可🦀我揀左兩款塔可都係呢度嘅招牌款式，外層用天婦羅紫菜，包住壽司飯同埋軟殼蟹，加上洋蔥同埋蟹籽汁，口感層次豐富，邪惡！▪️香蔥拖羅蓉牛油果醬壽司塔可🥑拖羅蓉厚肉，好似食緊手卷一樣，加埋牛油果醬入口軟滑，配搭都好夾，加少少豉油已經好好食，推介😋▪️軟殼蟹意粉配蟹肉蕃茄忌廉汁🍝軟殼蟹炸到金黃香脆，食落唔會覺得好油膩，原隻蟹身，蕃茄汁唔算太濃味，加埋芝士同紫菜，賣相好和風▪️日式炸魷魚🦑份量都幾多，用左吉列做法，外層係麵包糠，外脆，入面魷魚好柔軟▪️朱古力甜筒🍦甜筒入邊收埋咗啲驚喜，店員建議打碎黎食，有少少朱古力珍珠、脆片，同埋蛋糕係入面，幾有心思▪️粉紅雙柚汁，青蘋果泡泡綠茶兩款果汁感都好重，味道偏甜二人餐呢個價錢比較良心，質素亦唔差。不得不讚店員服務態度超好，見佢哋好有禮貌打招呼。平日嘅晚餐時間都好full，係而家餐廳難得見到嘅畫面～

情人節當日去咗呢間餐廳食情人節套餐～之所以揀呢間，係因為男朋友情人節想出街食，見佢新開未食過，套餐又幾平咁，唔洗俾人鋸得咁甘之餘又可以感受下節日氣氛˃̶͈̀௰˂̶͈浪漫二人餐 ($588/二位)——————————————————✎ 吞拿魚蓉撻6/10餅底偏軟身，吞拿魚蓉雖入口即溶，但係感覺唔夠fresh。✎ 松葉蟹肉蟹籽沙律 7/10材料有青瓜絲、蟹肉絲、蟹籽。味道幾fresh ，青瓜嘅爽身，配上蟹肉嘅軟腍，口感層次豐富，不過偏水，唔夠creamy´༥`✎ 脆炸單骨雞翼（8件）7.5/10細細塊唔多肉嘅，都幾炸脆，沾上明太子醬，稍為惹味少少。✎ 辣味三文魚壽司塔可 7/10紫菜炸過，整成塔可。上層係酸辣味道嘅三文魚，下面配上酸青瓜切片、蕃茄切片同沙律菜。三文魚入口即融´͈ ᵕ `͈正！成碟口感偏酸，整體普普通通。✎ 香蔥拖羅蓉牛油果醬壽司塔可 7.5/10同樣紫菜炸過，整成塔可。吞拿魚同埋牛油果味道配搭係Perfect Match，清新感十足。✎ 燒春雞 8.5/10呢碟相對好食！皮脆香口，雞算幾嫩，係我食過嘅燒春雞入面數一數二味道唔錯！竹筍亦煮得好爽口，薯蓉口感綿密，加埋芥末，好味˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑✎ 紅

希慎廣場URBANHOOD開幕後，有不少的餐廳進駐。之前在東涌吃過的 QUE 西日式餐廳都在其中。每個角落都會發現貓貓的蹤影好像是這間店的特色。木系風格的裝修，環境感覺頗舒服。不過2人桌偏迫﹐和旁邊很近。 我們選了個 2人套餐 (HKD 568) 都幾豐富。從前菜沙律到、燒物小食、主食、甜品和飲品都有，全吃光會很飽。🥗松葉蟹肉蟹籽沙律蟹肉的份量都幾多，配上爽脆的青瓜絲夠清新。燒物可以三選二，選同款的也沒問題。🐔雞軟骨 x 2串 肉質嫩滑﹐軟骨亦有咬口。本身的醬汁夠惹味，但沾七味粉吃更讚。🦑日式炸魷魚 配咖喱粉及紫蘇香蒜蛋黃醬炸粉不算太厚，魷魚都彈牙，但好像沒吃到有咖喱粉的味道。個醬的蒜味濃郁，比起普通的沙律醬這個幾開心。套餐都有壽司塔可，會用香脆的紫菜夾著壽司飯。🍙鰻魚玉子壽司塔可 & 香蔥拖羅蓉牛油果醬壽司塔可 前者的鰻魚有3片，配搭玉子來吃很夾。後者的拖羅蓉有點被牛油果醬還有那紫蘇葉搶了味道。主食選的是 🍝軟殼蟹意粉配蟹肉番茄忌廉汁炸得香脆的軟殼蟹。意粉略嫌硬了些。醬汁夠濃郁，雖然加了番茄但不會太酸。甜品是 🍦京都宇沾抹茶甜筒這個需要敲碎雪糕筒再倒抹茶醬後才吃，有吃到抹茶的茶香，不