蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (已結業)

平時中意去深水埗分店因為貪佢閒日少人 唔洗等位今次又係閒日夜晚6點幾去食完全唔洗排隊 好多空位人少坐得舒服d🤣🤣👍🏻蝦麵一如既往既好食湯夠濃 係比較厚身既湯底少少辣 好有蝦既鮮味 味道有層次另外湯入面既炸洋蔥同通菜令到成碗湯既口感更豐富好中意個湯底!!!油麵好有蛋味不過有d煮得太淋 如果硬身d會再好食d飲品大推檸檬薏米水 好足料 不過如果唔特別叫少甜既話會有dd太甜下次飲會叫返少甜😆😆價錢黎講係略貴麵加野飲 total $94麵$66 野飲跟餐優惠價$28食馬拉野黎真係偏貴雖然食物有質素🤔Overall我覺得間唔中黎食ok成日食就應該唔會

椰香咖央多士$28必試鬆脆咖央多士🍞每一啖都咬到跌晒麵包醉💥充滿椰子香味既綠色咖央醬mix埋脆卜卜多士🧉真係暫時未搵到好食過佢既咖央多🤪檳城福建蝦麵 $58食呢個麵真係可以飲埋佢個湯🦐超濃郁超重鮮蝦味🍜配料鋪滿成碗麵之餘 肥而不膩五花腩同爽口魚片好夾好好味 🐽最後記得食埋佢隻蝦🍤仲有呢度d姨姨好細心 見你坐得迫會主動拎櫈比你擺野👍🏻

終於食到呢間人氣蘇媽啦🫶🏻，唔知點解咁多間分店最出名就係深水埗呢一間，店內面積唔大所以排隊嘅時間都頗長，小編都起碼排咗4️⃣5️⃣分鐘，呢個辣死你嗎既椰汁飯，千祈唔好比佢個名嚇親其實一啲都唔辣㗎🤪，而且佢仲有3️⃣款餸可以揀，超級推介佢哋嘅咖喱雞肉，超級嫩🤩口咖喱好好撈飯，而且每舊都大大嚿，配料就同平時嘅差唔多，但係味道就同出面好唔同😍叻沙就唔係比較正宗，湯底冇乜椰奶味，平時出面食開嘅喇沙都係比較肥膩呢間就冇咁肥囉😗飲品方面梗係要叫拉茶啦，但係就比較失望啦因為味道都幾淡😕咖央簡直冇得輸，啲醬多到爆曬出嚟，而且多士焗得好脆口！

呢間人氣黃店只有藥材味嘅肉骨茶（冇胡椒味）一坐低 staff好貼心地倒左兩碗肉骨茶俾我哋暖下個胃😀叫咗兩個主食🌟百吉爹肉骨茶（棒棒骨）$92夠熱、藥材味濃、棒棒骨好爽、豆卜好入味～仲可以 無 限 添 加 肉骨茶！👉🏼建議可以再加油炸鬼，因為會吸晒啲肉骨茶味😋🌟檳城福建蝦麵 $62蝦湯鮮甜唔腥，有驚喜！飲左好多湯🤣配料有豬腩肉、魚片、通菜、蝦、蛋，都算豐富，而且油麵幾夾，可以另配辣參巴醬 總括 唔錯啊～下次想試吓椰香咖央多士味道：8.5/10性價比：8/10📍蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (深水埗)深水埗基隆街251號地下旺角/荃灣/銅鑼灣都有分店

咁今日就同朋友第一次試左呢間蘇媽．蘇媽。其實都想試好耐，每次同吾同朋友傾食飯，都吾知點解轉左食第二間。😂等左30分鐘左右先有得入。座位都比較迫，兩個人都吾係好夠坐。今次我朋友就試左呢個 辣死你嗎配仁噹牛肉（$58）。佢就話個辣醬好好食，而個飯好有椰香，係幾好食。食完仲話好想蘇媽．蘇媽開分店響佢屋企樓下咁話喎。🙈而我就試左呢個 檳城福建蝦麵（$58）。一上到枱就聞到好重蝦香味。🤤個麵係油麵，都OK彈牙爽口。麵份量好多，係出面食車仔麵既兩倍。個湯頭好有蝦香味之餘吾會過咸，不過會係辣既，個辣度應該辣過譚仔5小辣。呢個先叫辣死你囉，好嗎？😂😂😂😂😂雞蛋正正常常，無蛋殼碎。長方魚蛋味道正常但有D薄。個腩肉好食，豬味都幾重。個蝦我無食比左朋友，因為怕麻煩吾想剝殼。lol成碗都多炸蒜蓉碎同蔥花。百吉爹肉骨茶（三層肉）（$48）呢個我覺得一般般。個煲既size 只有一隻手掌咁大。係有多一碗湯分開上，而且任加湯。個湯都有中藥味，聞落應該有落當歸，但個湯吾太咸，而且我自己就吾多like 隻味。個三層肉普普通通，吾太食得出個肉味。不過跟佢地個步驟去食，混埋個醬食都吾差。馬來西亞拉茶 （$8），2杯就$16原

蘇媽蘇媽真係由佢第一間細細地嘅舖開始食冇諗到佢可以擴展到咁多分店😳重愈來愈出名不過質素都冇跌到👍🏻.檳城福建蝦麵 $58肉骨茶·豬肚 $45.今次特登去 其實係想試佢個肉骨茶不過原來依家一入座已經會免費倒一碗比你👍🏻😋肉骨茶味道好濃郁 飲到藥材味蝦麵感覺有啲似喇沙湯底味道又係好濃郁 蝦味好重辣醬係分開比 可以自己加🌶配料好多 睇相都見到鋪滿成個麵整體好滿意😋😋😋肉骨茶·豬肚細細碟 但份量都好多豬肚幾入味 但唔算好冧原本見到棒棒骨都幾吸引 但覺得有啲貴😢⭐️多謝你睇到最尾🧚🏼‍♀️希望大家可以關注我嘅ac “thegrainyspace “咁就可以留意我最新嘅食評🤩📜✏️

終於又來了一家開了很久的哈，這陣子都蠻忙所以又停擺了一下，蘇媽蘇媽正好補償了這陣子的很忙～肉骨茶4部曲真的要學起來🎼，第一步的那個混醬真的超正～來個多蒜哈哈，而且這邊熱湯是很balance的口味不會太重藥材味，這次吃了一字骨百吉爹肉骨茶真的是很正點，肉超入味加上那個混醬再加一口湯～好吧真的是好吃到不行了(還有超下飯derrr🍚)還有吃完後真的很解渴很舒服😌我們這次一口氣還試了檳城福建蝦麵 ，不過可能混醬我們下了超多蒜的關係好像吃不到那個真正的味道，可是油麵很好吃而且整體來說都很不錯，只是還有點掛念馬來西亞的吧～😕還有我們很愛椰香咖央多士(被吃掉了)，哈哈哈真的是很好吃中間的那個醬，而且脆度十分夠真的是卡滋卡滋就沒了，最後還有檳城白咖啡很好，是煉奶的感覺～整體來說，真的是太好吃了～也讓我們好想再去馬拉吃好西(只是為什麼平日下午都這麼的多人😟)

呢間馬來西亞菜一直都好受歡迎，星期六2點排成半個鐘先有位，真係餓死我🤣入面座位都唔算太多，好彩等位時已經諗定食咩，可以直接嗌，嘢食就要等十分鐘左右先到實在太多嘢想食，但今次都係嗌最熱門嘅老鼠粉、玻璃魷魚通菜、檳城福建蝦麵，兩個人食，食到好飽，夜晚都唔使食😆玻璃魷魚通菜真係好正，最鍾意佢個汁，甜甜辣辣咁，食一條菜就蘸好多汁，好想打包佢返屋企撈飯食檳城福建蝦麵材料幾足，都幾新鮮，不過個人覺得普普通通老鼠粉好夠火喉，但味道略嫌太淡，但同行朋友就覺得啱啱好，朋友非常鍾意呢個餸😋食完一出呢個門口，個肚都漲到不得了，嗌咁多嘢食，每人都係一百樓下埋單，真係好抵食，唔怪得咁多人排隊，聽聞佢個咖央多都好正，今次食唔落，下次試吓先！

時常經過都見到人山人海，梗係唔等啦，今日路過竟然唔洗等，於是決定入去試一試佢D馬拉風味。其實好多樣都想試，但係Tea Time又唔可以咁堅揪，於是就叫了兩樣最想試的開心Share，就係蝦麵同叻沙。食完，句號，蝦麵正正常常啦，雪蝦黎講都算新鮮，湯底個味都OK。個叻沙味道當然不及馬來西亞同新加坡食到的水準啦，但係整體的味道在香港類似的餐廳食店黎講都算可以啦，不過又未去到好好食，又唔係一試難忘，真係唔明白點解咁多人排隊，講真如果排隊計埋入去，就唔係好值得了。

由於晏晝出去做嘢，所以同同事去咗深水埗區食飯，去到已經係2:00 ，所以少咗好多人排隊，大概等左10分鐘就入得。餐廳唔算大間，但係食物選擇都唔少。檳城亞參叻沙蘇媽蘇媽嘅招牌菜，一想已經聞到好香，配左一碟蝦醬。喺未放蝦醬之前，試咗一啖湯都幾鮮味，落咗蝦醬之後變得更鮮味，。（P.S. 呢啲係馬來西亞蝦醬唔同香港嘅蝦醬㗎）麵底都好好味，有啲咬口，配料包括有生菜菠蘿洋蔥，夾埋一齊食都幾新鮮，如果配有豬肉嘅應該都好好味。檳城白咖喱油麵第一次食白咖喱嘅湯麵，白咖喱味冇想像中咁濃郁，亦都唔算太辣，相比其他屬於較清淡嘅湯底。豬紅都新鮮，冇怪味;魚蛋都彈牙嘅。整體不過不失。檳城福建蝦麵我認為呢一個係最好味嘅，因為湯底鮮甜，蝦同埋豬肉都好好味，夠入味。而且個麵會落去都好夾，難怪係招牌菜。咖央多士多士烘得啱啱好，脆卜卜，入面嘅餡適中，唔會太甜，推介大家去試吓呢一個多士。白咖啡同奶茶都係第一次試飲馬來西亞嘅白咖啡，咖啡味唔算好香，係偏甜嘅咖啡。奶茶都唔錯，茶味香濃。整體都唔錯，下次可以試吓肉骨茶先！

一向知道深水埗多嘢食， 但係好少過嚟呢邊，所以好多餐廳都未試過 。今日難得揸車出嚟太子嗰頭買嘢， 所以就特登過去深水埗嗰邊食。我哋揀咗呢間人氣高企嘅馬來西亞餐廳， 一去到已經見到條人龍，果然好有吸引力! 等咗十五分鐘，終於入得。我哋叫咗椰香咖央多士、百吉爹肉骨茶、檳城福建蝦麵同埋檳城亞參叻沙。 首先嚟咗個肉骨茶，好濃味好香勁好飲! 而且仲可以refill， 真係好抵飲呀!0之後到椰香咖央多士，好多醬又脆脆地都幾好食，但係好邪惡， 有人share已經好啲啦。 然後到福建蝦麵， 呢個真係超級超級好食! 好濃嘅湯底再加埋好襯佢嘅油麵， 係我好掛住嘅福建蝦麵既味道! 下次我一定會再嗌! 絕對超級推介。 最後係檳城亞參叻沙，我覺得呢樣嘢食唔啱我口味，因為我本身唔係好鍾意食配菜， 偏偏佢有好多呢啲嘢喺度， 其實佢算係一碗冇咩餸嘅麵，而且佢辣得嚟又唔係我杯茶…… 只可以講唔啱我。整體嚟講，呢間餐廳價錢親民，味道又好ok， 下次 有機會我都會想再嚟呢間餐廳食。同埋我要一個人食曬成碗福建蝦麵! 哈哈!

每次經過，都大排長龍，想試就真係要避開繁忙時段，個人得價錢合理，食物質素唔差。人太多，要同人搭枱都正常。#馬拉沙嗲串燒 叫左豬、牛、雞各兩串，燒得比較乾身#檳城福建蝦麵 湯幾好飲，豬肉肥位彈牙，唔肥膩，但油麵食落有啲濟。

這次終於不用等幾十張檯才有位子，可能因為下大雨的關係。畢竟來到這小街，多半的人只為來吃這家馬拉菜。第一，二次都起碼等二十，三十分鐘以上才有得吃。但幸好上菜時候快，耐性不會全被消磨。新分店在荃灣好像店面比較大，應該可以才得比較舒服。檳城福建蝦麵｜雖然沒了第一次吃的滋味，價格又加了。但湯底有蝦香解甜，不會過咸，辣度算BB辣，椰汁味不會太重。百吉爹肉骨茶(三層肉)｜本來想選的皇帝骨已經賣完，轉點了三層肉，肉質是有咬口。來這點只要你桌有點肉骨茶，就會附上無限添加肉骨茶湯，算是一個不錯的賣點。肉骨荼有很重的八角香，藥材味不會太重所以很順口，喝了大半碗就有點澀。檳城白咖啡｜味道不錯，但每次喝完胃都不太舒服馬來西亞拉茶｜拉茶和一般的茶餐廳奶茶比起來奶味較濃。

近期好多人介紹, 今日(星期六)親佢十二點鐘開門前, 早15分鐘到門口頭位登入舖, 開門前都有十幾人排隊, 開舖後5分鐘已經全場爆滿. 見餐牌價錢唔係好貴, 叫咗好多嘢試 (百吉爹肉骨茶一字骨 and 豬肚, 仁o當牛肉乾撈麵, 檳城風味蝦麵, 椰香咖央多士, 馬拉沙嗲雞串, 魚仔醬撈啦啦, 玻璃魷魚配通菜, 馬來西亞拉茶(熱) ),  預咗份量會較細.叫啲嘢食好快到, 但係分量較預期仲要細.整體好味程度一般~*開鋪唔夠兩個月, 喺19號貼通告話30號將會加價, 可能見近期全日大排長龍, 有得執要執, 生意係咁做㗎咩?

第一次去有大馬風味的餐館。因為太多人等候。我選擇買外賣。我唔明點解下午5:30都可以有咁多人堂食。橫裝好重大馬風味。我點咗個福建蝦麵加凍奶茶。埋單$47。杯凍奶茶無大馬風味。因為如果有大馬風味，會有甘蔗。但係我飲唔到。個蝦麵好彈牙。配料好重大馬風味。個湯微辣。有蝦肉但唔算多。