甜牙牙煮意

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電話訂座時，店員表示訂位可享85折🤩 主菜同甜品食物質素高，人均$140有找，而且免加一，環境舒適，高性價比令人喜出望外，誠意推介😋👍🏽 🍋檸檬烤雞(半隻)($138)，製作需時大約30分鐘⏱ 烤雞表皮金黃香脆，帶有淡淡檸檬香氣，切開時溢出滴滴肉汁，內裏肉質滑嫩並帶清新檸檬味，好滋味😋 伴碟嘅紅蘿蔔🥕同西蘭花🥦都軟身入味，有驚喜！推介👍🏽🐷豬腩肉卡邦尼意粉($98)，加$30轉套餐有南瓜湯、飲品同鬆餅卷甜品 🎃南瓜湯味道香甜，餐前小食有🥚蒜蓉溏心蛋同🥔焗薯粒。意粉軟硬度適中，帶少許乾辣椒辣味，豬腩肉調味濃郁，醬汁濃厚，整體味道不錯😋 睇食評見到餐廳係以🍮甜品起家，於是加$48將套餐甜品轉做💕朱古力心太軟，製作需時15分鐘⏱ 心太軟外層鬆脆，內裏流心温暖，朱古力味香濃，伴有雲呢拿雪糕、忌廉、藍莓、士多啤梨、杏仁片及脆餅碎，味道賣相滿分💯餐飲☕️咖啡係美式咖啡，味道香濃

和朋友約好到旺角食飯，兼睇波鞋，預早轉發餐廳連結予朋友，以為有舖面相，地址可依，萬無一失。惟等了又等還未見其踪影，原來朋友去錯專營甜品的總店，對於這位路痴友人，是難於用言語指點或以打撈方式引領其回歸正途。好在兩舖相距不遠，總店和分店只是對街之隔。可能甜牙牙在旺角已經有一定地位以及知名度，朋友的故有印象加上以中文名在地圖上搜尋，結果順理成章去錯地方。甜牙牙另一間以西餐為主打的副線餐廳， 室內燈光、佈置似乎頗舒適，Kpop video 無間斷放送，透過 Openrice 訂位還有85折優惠，有時間當然要來試試。除了散叫，這裏還有幾款套餐可供選擇，最終點了 ~七道菜式套餐～ $348/位 ( 2人起) 【餐前拼盤】拼盤組合配搭精緻 ~ 魚子醬蒸蛋  :  魚子醬口感飽滿、味鮮，有淡淡的咸味，正好和滑嫩清香，帶少少布甸質感的蒸蛋相匹配 ，濃淡調和西班牙火腿蜜瓜 : 清甜多汁的蜜瓜與味道細膩咸鮮的風乾火腿可謂奇妙的咸甜融合煎香草芝士  輕煎過帶著微温的芝士， 入口有少許嚼勁，洒上百里香，更添風味【是日餐湯有南瓜湯】湯頭綿滑，富淡淡南瓜甜味， 番茜葉作裝飾，顔色紅綠鮮明【蒜香大蝦配麵包】西班牙名菜

最近較少吃西餐，路過旺角煙廠街看到新張試業的「甜牙牙廚房 」，新張試業優惠八折，另外還有多款抵食套餐可供選擇，於是就决定今晚吃西餐。我們楝兩份套餐:豬肉卡邦尼和漁人碼頭，跟餐湯/沙律，飲品和甜品。套餐可以選擇餐湯或沙律，我們楝了餐湯，是忌廉蘑菇湯，蘑菇蓉很有綿密的口感，蘑菇味道香。四款小食:薰蛋、焗南瓜、番茄腰果薯角和蓮藕片。薰蛋~蛋黃很特別，不是流心，比流心蛋較稠，像軟身的麥芽糖，好吃又有新意。南瓜~中式烹調較多粉糯口感，還份烘烤的乾爽南瓜粒，演譯得完全脫胎換骨。蓮藕片~我一向習慣吃鬆化拉絲，今次的蓮藕片換上新裝，爽甜又充滿香醇麻油。青檸、薄荷、柚子梳打水。豬肉卡邦尼~豬肉薄片鹹香入味，扁意粉拌勻芝士忌廉醬、生蛋黃，灑上少許蕃茜與乾辣椒，味道濃郁不鹹。漁人碼頭~鮮蝦與花甲鮮味十足，扁意粉味道清而不淡，與海鮮材料非常配合。檸檬烤雞~除了兩份套餐我們還選擇一份八折優惠的主菜，烤雞入焗爐慢燒需時40分鐘，需要有點兒耐性的。享受美食的時間過得特別快，轉眼間，侍應為我們送上漲卜卜、金光閃閃的檸檬烤雞，賣相真令人不禁垂涎，我也急不及待拎起刀叉與家人分享，看到的、吃到的都是皮脆肉嫩、肉汁豐滿烤雞，