Girlboss by Master Kama (已結業)

之前成日都經過呢間野，覺得裝修好靚，好適合打卡，於是今日見有時間就黎食了。六點鐘黎到，無人排隊加上個場好少人，所以我地被安排到一個較大較靚既枱，岩曬一眾愛打卡之人士。睇睇個menu 有咩食先雖然我同朋友都唔係好餓，但散叫唔抵，所以我地叫左個bossy royal set. 個set 入面有7樣野食，我地都諗左好耐😂首先佢上左個餐湯，睇落顏色較怪，但飲落甜甜地，味道似南瓜湯，唔錯。個沙律有別於其他店舖，佢竟然用杯裝😂味道都可以之後上左幾個主菜個牛個人覺得好普通好香口好脆，個汁match青口都算新鮮，薯蓉好味！全場最好食既一樣野！黎到一定要叫，好濃芝士味，多士烘到好脆。其實食唔多到酒味，個人唔太好意大利飯，所以覺得還好。

之前同姐妹黎過食tea，貪佢環境夠girly有得影相打卡呢日相約再黎食dinner～一個Set包哂前菜主菜同麵/飯/pizza，最欣賞佢可以揀兩款各半份，夠人性化，岩哂我地呢啲選擇困難眼闊肚窄既人用樽仔上碟好得意建議食之前先將生菜吉到底索汁先，醃汁先係精萃加左糖甜甜地，好香松露味，加埋creamy既瑞士芝士好似食梗甜品咁。是日餐湯係洋蔥湯，清得黎唔單調，底下仲有粒粒薏米增加口感。晚餐係用三層架上碟咖好grand，少女心爆滿～～～玉子整得恰到好處，成型但口感仍然濕潤，中間夾左粒粒龍蝦，配埋千島醬食一啲都唔漏。雞翼燒至金黃，大細適中，醬汁幾特別，有少少似點韓國炸雞既乳酪醬，但又帶淡淡白酒既果香。食到呢度已經飽左滿，好彩pizza係薄批，就返女仔食量批底幾脆，入口芝士味濃，面頭仲有大大舊水牛芝士芝士控一定中意。西冷肉粒肉質鬆軟唔韌，有肉味，蔬菜用烤既方式而唔係炒，食起黎唔油，特別蕃薯好香甜。飯粒粒粒分明，有咬口，牛味濃郁，比紅酒味更突出牛面肉口感好滑好嫩。食飽飲返杯茶消消滯，本來以為係加左桃香既紅茶，估唔到真係有鮮果，酸酸甜甜好解膩呀～～～

Happy friday 通常都很多人食晚飯， 荃灣廣場其他食店都大排長龍， 看到這間不用排隊， 而且又有不少人like， 所以試試。這間店是以粉紅色裝修， 明顯是主打少女市場， 因此店內大部分的都是女性顧客。今日點了一個二人餐Bossy royal set($388)。 這個套餐包括：沙律或湯 2 款 全份，前菜 2 款 半份，主菜 1款 半份，漢堡包/薄餅/意粉/意大利粉 2款 半份我們選了兩款沙律。三文魚柚子檸檬玻璃杯沙律 ( 單點 $43)沙律內有柚子， 酸酸甜甜很清新。蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律 (單點 $43)蟹肉都很有蟹味， 配上蘋果青瓜， 味道很夾。沙律唯一的敗筆是很難從會來取出， 還是把它倒出來放在碟上較方便。兩款前菜和主菜是放在三層架上， 賣相不錯。第一款前菜是黑魚籽海膽紅蝦芒果慕斯 (單點 $38)， 海膽很鮮甜， 放在蝦上味道不錯。 但蝦只得一隻， 份量不嫌少了點。第二款前菜是龍蝦玉子燒 (單點 $88)。 這個玉子燒很好味， 有不少龍蝦肉夾在中間。讚！主菜是Boss 海鮮拼盤 (單點 $138)， 拼盤有扇貝， 蜆， 魷魚和蝦。 最好食的是魷魚， 很彈牙。蜆也不錯

女波士當然遇上過啦，不過，咁耐以嚟，小弟都喺咁唔好彩，遇人不淑，未試過有好下場。但喺，是夜同表姨甥女嚟到「Girlboss by Master Kama」補祝佢生日，結果就有個好下場，食咗餐唔錯嘅晚飯。餐廳嘅環境絕對喺好少女，因為一室都喺夢幻粉紅，所以，是夜所見，都喺以女生為多。如有得三幾個人，最搶手喺入門口左邊嘅馬蹄位，空間大啲，又自成一角，而且，皮梳化椅睇落都好坐啲。有咩菜式，一大張A3紙印晒出嚟，仲兼喺一張落單紙，好似考試剔格仔咁。種類包括沙律、是日餐湯、前菜、主菜、意大利麵、意大利飯、 漢堡、薄餅、熱鍋及兒童餐，都有頗多選擇。此外，亦有一款自由組合嘅二人餐「Bossy Royal Set」（$338）及指定菜式嘅一人餐「Girl Power Set」（$138）。特別提一提個「Bossy Royal Set」，真喺幾划算， 包咗兩客沙律 / 餐湯（全份）、兩客前菜（半份）、一客主菜（全份）、兩客意粉 / 意飯 / 漢堡 / 薄餅（半份），部份菜式可加錢升級，但需留意部份菜式喺以半份計，不過包咗咁多嘢，夠飽之餘，仲可以試到多啲嘢添。唯一美中不足，喺個餐唔包飲品，需另外散叫。溫提一

和女生朋友聚會，選址來了近她的荃灣，聽說這裡有家新開女性概念的餐廳，是旺角以龍蝦和海膽為主題的Master Kama的新分店。曾試過旺角的本店味道不錯，有新潮菜式，也很合女生的口味。粉紅色為主的裝潢，配以金色的餐具，高貴得來帶點少女的青春。每當有客人入座時店員都會高呼一句"Welcome Boss!"，有點像管家Cafe一樣，不禁令我有點難為情哈哈女生飲料又怎可以少了花茶呢。但這裡的花茶全部都很用心地改了不同的名字，雖然很特別，但也真的令人很難選擇，尤其是大多都有選擇困難的女生嘻嘻。幸好詢問之下，店員很親切地端上了花茶的詳細說明，以及一盤花茶樣品！這個是絕對絕對加分的表現，十分貼心。每一種花茶都可以開瓶來嗅嗅到底自己喜不喜歡，畢竟就算有文字的描述成份，很多時都未必幻想得到合起來的味道。我們真的每一瓶都試嗅過，最後選了Bee's Garden Party，嗅上去有蜜糖的甜美。我們不太餓，又沒有先預定三層架。所以點了一個Girl Power Set (一人套餐)，另外散點了一個主食和飲料，二人分享。Girl Power Set ($138) 包括自選的包或漢堡、shake shake雙重薯