The COVE cafe bar bistro (已結業)

今天是和老婆仔的三週年紀念日老婆仔安排了半天工作而我就選了今天休假這樣就可以大半天都和老婆仔一起過今天安排了很多節目首先要選間餐廳吃午飯老婆仔早前乘車經過時看到這間餐廳很特別藍白色的希臘風今天下午的活動我們要在旺角乘車過去所以就來了這裡先過一個浪漫午餐這裡室內果然也是以藍白色為主放滿海洋的圖片連餐具也是藍白色真的有點愛琴海的感覺我們來到時已經是午餐時段的尾聲客人不多所以更顯悠閒我選了個68元的雞軟骨餃子冬菇豬骨湯烏冬老婆仔就要了72元的溫泉蛋白菌煙肉意粉兩個餐都是配花茶先來的是餐湯與包店員說得很快我們都聽不到是什麼湯只聽到是煙肉湯味道也算不錯濃味適中把牛角包放進去沾著湯吃味道更佳也令牛角包口感更好雞軟骨餃子冬菇豬骨湯烏冬餃子分開上看起來不錯煎得剛剛好再加上上面的醬汁一起吃就最適合不過不過一定要拌著烏冬一起吃不然就會太淡了雖說是豬骨湯底但味道卻很淡蟹柳、豆腐、冬菇、蛋都是相對味道很淡若果湯底濃一點會更好至於溫泉蛋白菌煙肉意粉就好得多在這個浪漫的環境下還是吃西餐適合一點意粉是卡邦尼汁很濃味煙肉和磨菇的數量也不少所以吃起來一點也不單調上面更有一個溫泉蛋味道更添變化另外花茶也算不錯很鮮甜想像將

近年越來越多餐廳選址在遠離人煙稠密的地方，全因租金飈升，不選租金較便宜的地段實在難以經營。只要是有質素，建立起口碑的話，即使遠一點客人仍然樂意光顧。這天來到了說遠不遠、距離太子站只有兩分鐘路程的大南街，為的就是我家那位感興趣的Café。雖說距離地鐵站僅兩分鐘路程，但途人經已少了很多。不過，我們準備光顧的The Cove卻仍然滿座。門面採用藍白色設計的The Cove，單是近門口的那「室外」用餐區就已經佈置得像一家小店的樣子，別具心思。踏進「室內」，同樣藍白色的設計，就如餐廳名字一樣，教人置身在舒適的小海灣裡。去了小海灣，當然要放鬆心情的吧。一坐下，看見那杯底的心心眼笑臉，頓時忘記了工作的煩惱。正如杯上寫著的英文”Keep Smile”，來得這裡就是要開心吧。9選1的午餐餐牌，每款均配是日餐湯餐包及餐飲。由較輕盈的沙律到較豐富的扒餐，總有一款滿足到您。先試試餐包，滲出淡淡洛神花的清新之餘，也吃得到芝士的香氣。要彈的話大概是只得半個！將蜆肉打成蓉的餐湯蜆味濃郁，加上其他如菇類也打得細碎狀，口感豐富。本來想試的吞拿魚醬意大利包沒貨，最後改吃了日式鹽燒鯖魚飯。賣相挺吸引的鯖魚口吃起來油香豐腴，

之前跟朋友談開說想在7月辦聚會 (≧∀≦) 7月嘛~炎炎夏日的樣子在決定主題前，朋友在太子工作發現了這家新開的店~所以7月主題定了「海洋」這天就和朋友相約來到試試這裡的食物如何 ヾ(◕ฺω◕)店面在太子舊區街道上相當搶眼，單看照片還以為是赤柱那些地方的餐廳吧ヾ(♥óωò)ﾉ 這種藍白色的格調~看上去也很舒服還未坐下已經開始喜歡上這家店子了呢，看來7月聚會選這裡是對的被安排了在店內的一角位置，坐下來就看到這個有笑臉的杯子(♥'ω’♥ฺ）餐具、桌子、Menu也是用上藍白色調就算星期六也有 Lunch Set ~除了西餐以外還有日餐款式可供選擇點好餐後，店員很快就送來跟餐的餐湯和餐包 (▰˘◡˘▰)這洛神花麵包樣子很眼熟~ 對上一次吃時已經是在中環的一家 Cafe呢麵包很香很軟熟~倒是餐湯有點鹹吧先來一客 - 日式鹽燒鯖魚飯 ($66)這裡的碗筷都很可愛啊 (❁´/////'❁) 食物貌相也很明顯的有花過心思先說回鯖魚吧~普普通通的程度，始終這裡不是日式餐廳所以也沒期望會超好吃就是燒得剛剛好~魚肉還算嫩那樣。比較驚喜的是飯~上面有蛋和木魚！再來- 玉桂南瓜汁蜜豆鮮蝦扁意粉 ($70)這個本來我也

公眾假期打算同朋友食lunch傾下計，Hea下，朋友介紹黎呢度，環境唔錯夠新淨，可能係開張不久(偷聽到隔離枱話開張左4個幾月)，食物份量雖然小，但味道香濃，好味！ 結帳時服務員跟我們說在Facebook like佢哋個fans page可以有9折！

我一直都是中環Gooday的老客人,一直以來,我也在Gooday尋找幸福後來知道Gooday結業了,但老闆娘卻換在太子開張她的第二間cafe -The Cove Cafe Bar BistroThe Cove的主題以陽光與海灘,藍天與碧海為主,與過去的Gooday Cafe 一樣,裝修花上大心思門口設有露天位置,以純白色的蘺芭,藍色的屏風作擺設,歐陸風情十足,當然最重要還是有一個以玻璃箱箱起的沙灘,老闆娘對於裝修與主題的配合絕不馬虎,光是踏進去,這已是灣畔的世界.這晚我與朋友一起再延續對Gooday的愛,老闆娘依舊親切的招待,能讓客人幸福的祕訣不只在食物,還有與客人般像朋友一樣的關係沙律菜很新鮮,配上烤雞香和醬汁,很讚!溫泉蛋白菌煙肉意粉,我的最愛!溫泉蛋蛋汁伴意粉的口感及香味喜歡得不得了!鮮茄肉醬豬頸肉焗飯,肉醬配合芝士的香滑濃味,及鮮茄的酸甜,超開胃!薯條香脆可口,還有酸忌廉調配很好吃!我曾經吃過茶木的吐司盒子,給嚇怕了因為茶木的吐司盒炸得過份脆,所以吃起來很摑口,我個人囗味上實在不太喜歡但cove的吐司盒子炸得恰到好處,脆中帶軟,而且蜂蜜沾滿每一塊面包實在太好吃,而且連藍莓雪糕也

首先謝謝食友Ivy的通知,才讓我知道Gooday老闆娘在太子區開了另一家餐廳The Cove;我還記得那天在沒有約定之下,卻可以在Gooday遇上Ivy和Liz哩。趁著週末要去花墟選購蘭花,順道來這新店一看究竟,中午前的大南街比前面的砵蘭街人流少得多,最繁忙的不就是幾舖之隔的順豐速運,當我看到一道藍白色屏風及這片透明地板下的有著貝殼的小沙灘,不用看招牌我也相信自己已到達目的地了。 新店跟浪漫女性化的Gooday是兩種不同風格,這裡走的是藍天白雲愛琴海度假FEEL,以藍白為主色的餐廳感覺休閒舒泰,門前幾組室外座位在幾可亂真的海灘圖片相伴下,果然有點在戶外用餐的錯覺。剛剛開始營業時間,沒有其他客人之下可以隨意選擇心意座位,在我而言當然選陽光充沛的位置,店子後方像個小角落的沙發位光線最好,這個框框似乎為小型聚會而設計唷,可以列入2015年聚會地點之列。牆上掛了一幅魚網還綴上不同貝殼作裝飾,讓本來單調的白牆變得活潑也更具海洋氣息,老闆娘果然有設計天份。侍應有禮地送上熱水一杯,杯子上寫著"KEEP IN SMILE",後來才得知杯底是有個笑臉的,店主目的是讓食客飲水時,同行友人會看到一個笑臉,有