日月堂

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休息中

平時好少去觀塘，但早有所聞觀塘的工業大廈有好多好嘢食。於是，今日放工後約了一個在觀塘工作的朋友在永興工業大廈裡的一間台式餐廳吃晚飯。餐廳店鋪空間大，座位足夠，裝修設計簡約整潔。而且，餐廳的櫃檯更擺放了曾獲得的獎項。餐廳食物選擇多，我們點了：起司雞排便當 $63賣相非常吸引。外酥內嫩的雞排，搭配濃郁的芝士在外層，口感豐富。朋友對於便當的飯感到喜出望外，她本以為只是白飯，結果飯是滷肉飯，而且聞起來好香！牛三寶麵 $80非常大碗，餸菜配料十分豐富。湯底香濃濃郁，麵條都吸收了湯汁的滋味。牛三寶包括：牛腱肉、牛筋和牛肋條，肉的份量很足夠。牛腱肉厚切带筋，牛肋條軟淋入口、質地細嫩，牛筋夠淋。炸鹽酥雞 $48外酥內嫩的鹽酥雞炸得剛剛好，雞肉保持嫩滑多汁，鹽酥味道足夠，不會過鹹。起司肉鬆蛋捲餅 $40蛋捲餅蛋香味濃。外層香脆，內層有香濃的芝士和鹹鹹甜甜的肉鬆，餡料豐富。凍黑糖珍珠鮮奶 $34我和朋友都同樣點了凍黑糖珍珠鮮奶，珍珠彈牙、數量多，鮮奶香甜順滑。日月堂的食物份量多，非常飽肚，我和朋友滿足地捧腹而走。

聽朋友介紹，日月堂的牛肉麵和鹽酥雞非常值得一試。於是我和朋友約好了今天星期五晚上一起去這家位於工廠大廈內的台式料理店。首先我們從觀塘地鐵站B出口出發，經過馬會，再經過駱駝漆大廈，行至興業街尾後右轉，接著經過停車場入口，大廈上方有一個明亮的牌子寫著「永興工業大廈」。當時已經是晚上7點，我注意到有三四個人和我們一起搭乘這座工廈超大的升降機，前往日月堂餐廳。餐廳門口有兩句詩意的字句寫著「終未知明日福禍，仍約定下月平安相眾。」，給人一種台灣氛圍。服務員態度殷勤體貼有笑容，令人驚訝的是，這裏都有幾多人正在吃晚飯，我們坐下後，我們點了兩個招牌餐：「紅燒牛肉麵」和「滷肉蔥油拌麵」；另外點了兩個小食，分別是「炸鹽酥雞」和「宜蘭花枝丸」；還有兩杯飲品，分別是「葆凍黑糖珍珠鮮奶」和「凍香芋奶茶」。整體而言，紅燒牛肉燜🉐非常美味，滋味豐富，粗扁麵條也很好吃。如果你喜歡濃湯底，這道菜絕對適合你。此外，滷肉拌麵的長條扁面帶有綑邊，吃起來感覺非常美味，與平常吃的食物有明顯的區別，滷肉則是碎肉上的！「宜蘭花枝丸」，因剛剛乍起好食，很彈牙、而「鹽酥雞」食落很Juicy!我相信我朋友點的「凍黑糖珍珠鮮奶」應該好飲見她飲

「縱未知明日福禍，仍約定你下月平安相聚」▪️紅燒半筋半肉麵 (轉刀削麵)🐮🍜肉係牛肋條，同筋都好軟腍。紅燒湯底濃郁，帶有少少辣。轉咗刀削麵，幾有咬口。另外仲有大量娃娃菜、紅蘿蔔同白蘿蔔等配菜，可以減少油膩感▪️牛三寶麵 (轉冬粉)🐮🍜三寶有牛腱肉、牛筋、牛肋條。牛腱肉有厚度，同埋幾有牛味。呢碗轉咗冬粉，好滑溜，而且索晒啲湯，好入味▪️起司肉鬆蛋捲餅🧀🍳芝士拉絲，仲包住滿滿嘅肉鬆，好豐富。而且食落有炙燒過嘅味，好香口▪️炸鹽酥雞🐔鹽酥雞大大件，炸到外面香脆，裡面嫩滑juicy。枱面仲有枝鹽酥粉，想要濃味啲嘅可以自行加▪️凍鳳梨綠茶 (加椰果)🍍🍵都幾大杯，飲落味道清香，仲另外加咗椰果，增加口感▪️凍黑糖珍珠奶茶🧋茶味同奶味平衡，黑糖唔會過甜，配合得幾好。另外珍珠唔會煮到腍晒，幾Q彈日月堂 📍觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室

༺ 日月堂༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ 日月堂𖠚ᐝ 炸鹽酥雞($48)𖠚ᐝ 牛三寶麵($85)𖠚ᐝ 紅燒牛肉麵($70)𖠚ᐝ 玉米起司蛋捲餅($40) 𖠚ᐝ 凍鳳梨紅茶($15)𖠚ᐝ 凍黑糖珍珠鮮奶($32)⚑觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室ʀᴇᴠɪsɪᴛ:8.0/10☽‎⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎‎➳ 炸鹽酥雞($48)鹽酥雞份量多，外香脆內嫩juicy!!另外仲可以自己加鹽酥雞粉，但都好夠味😚評分：7.8/10➳ 紅燒牛肉麵($70)一共有三至四大塊厚厚既牛展，而且吸哂啲味仲好淋🥳湯底都好好飲！麵底係係粗面，都幾煙銀🤩仲有啲紅蘿蔔、娃娃菜、酸菜做配菜～ 評分：7.7/10➳ 玉米起司蛋捲餅($40) 佢嘅蛋餅好足料，粟米份量都好多，都幾大條🤩芝士應該有兩款片裝同拉絲芝士😋🧀仲有啲炙燒味好正，不過要趁熱食😆配埋啲醬油好正，好有台灣風味🇹🇼 評分：8.0/10➳ 牛三寶麵($80)轉刀削麵(+$5)三寶有牛展、牛筋、牛肋條，勁足料😚湯底同樣好飲，牛味好濃郁😋 牛展好厚，有兩大塊！牛筋好淋，好多骨膠原

觀塘一帶工廠區大廈臨立，除了出名的駱駝漆大廈外，原來不少工廠大廈也可以發掘到美食。與好朋友以前曾一起去過台灣旅程，所以呢餐也算是為她餞行的飯，而且這店門外的字句「縱未知明日福禍，仍約定你下月平安相聚」真的別具意義，也很合適今天的主題，於是我就帶了朋友來了這店，開心短聚一番。👭❤️清燉牛肉麵（$70），牛肉麵的湯底非常鮮甜，甘香清甜，飲得出有花椒那種回甘的微麻味道，紅蘿蔔及旁邊的高麗菜同湯融為一體，很入味。麵底寛闊彈牙，一塊塊牛肉同樣厚身，肉質鬆軟嫩滑、入口即化，回味無窮。🍜🥩起司雞排刀削麵（$65），刀削麵比牛肉麵更厚身，彈牙得黎更有嚼勁。雞排炸得外皮酥脆，內裡肉質鬆軟，連同芝士一起炸味道濃郁。湯底清甜，與濃味的雞排很搭配。🧀🍜😍炸鹽酥雞（$48），粒粒鹽酥雞都大大舊雞腿肉的位置，啖啖肉，特別嫩口，台灣的炸物，非常酥脆，外皮脆口之餘又煙韌，而且好夠味。☺️😋虎咬豬（刈包）（$36），夾在刈包裡的半肥瘦豬腩肉，肉汁豐富，而且腩肉用甜麵醬醃製過，味道很好，加入香蔥、芫茜、酸菜等配料，酸酸甜甜，再夾埋刈包一齊食很搭配。🌮🤩🫶🏻飲品方面，這裡的飲品大大杯，似出面的台式茶飲店。而且價錢都合理，黑糖珍

🔺炸鹽酥雞 $48外皮好薄 夠酥脆 雞肉肉質嫩滑 每枱都放有鹽粉可以因應口味自行調配🔺起司肉鬆蛋捲餅 $60餡料豐富 蛋香味濃配上芝士拉絲同滿滿肉鬆口感豐富 蛋皮比較煙韌 如果煎得再香脆啲就Perfect啦🔺牛三寶麵 $85牛腱肉 牛筋 牛肋骨 三款配料厚肉軟稔 又夠入味 真係啖啖肉湯底偏重味 濃郁帶甜有少許藥材味另外+$5轉冬粉 食落滑捋捋 但無想像中咁煙韌🔺紅燒豬腳拌麵 $60 豬手有三大件 質感Q彈爽口 醬汁有啲似甜甜嘅薑醋 彎彎曲曲嘅扁麵條 質感彈牙有口感 仲有津白同半隻蛋🔺茉香奶綠🔺香芋奶茶由糖度 冰度🧊 甚至多奶少奶都能夠自行選擇 兩杯飲品都份量十足 珍奶煙韌🧋個人鍾意蜂蜜蘆薈大大粒 有口感 但味道稍為淡咗少少

日月堂是一家位於觀塘的餐廳，主打台灣傳統料理，提供豐富多樣的菜色。首先，讓我們談談餐廳的氛圍。日月堂的裝潢充滿著台灣傳統的風味，木質的桌椅讓整個餐廳顯得格外溫馨舒適。餐廳內的燈光柔和，讓人感覺非常放鬆，進入餐廳後就能感受到台灣的傳統文化氛圍，非常值得一試。接下來是食物。日月堂提供的菜色非常豐富，包括台灣傳統的小吃、飲料、面食等等，每道菜都有自己獨特的風味和口感。我特別推薦他們的招牌菜蛋餅和牛肉麵。牛肉非常嫩，配合著面條的香氣和味道，非常美味。此外，他們的「鹽酥雞」也是一道非常受歡迎的小吃，雞肉加上酥脆的皮相得益彰，令人回味無窮。最後，我要讚揚日月堂的服務。餐廳的服務生非常熱心和友善，總是能夠及時地為客人解決問題和提供建議。他們的服務態度讓我感到非常舒適和自在，這也是我不斷回來光顧的原因之一。總之，日月堂是一家非常值得一試的台灣料理餐廳。他們提供豐富多樣的菜色，結合了台灣傳統的風味和現代的烹飪技巧，讓人口感和視覺上都能夠得到享受。如果您正在尋找一家優質的台灣料理餐廳，我強烈推薦您前往日月堂品嚐美食。

朋友二訪餐廳, 因為覺得不錯所以再訪, 位置上的確有點偏僻, 而且附近全都是一式一樣的工廠大廈。餐廳把門口弄得像一個靈堂, 最右邊更貼上一道符 🤣 雖然如此, 餐廳內裝潢跟普通餐廳無異, 吊掛著燈籠造型的燈, 有一幅台灣街景, 旁邊擺放著一朵朵花。牛三寶 $80牛三寶分別是牛腩, 牛筋和牛𦟌, 牛肉🥩炆得淋, 而且很入味, 麵浸在湯𥚃同樣入味 👍🏻麵底粗身的, 偏向刀削麵的口感。籮白也炆得淋, 白籮白較紅籮白鮮甜。牛肉蔥油拌麵 $58油而不膩, 跟湯麵麵底一樣, 同樣很入味, 帶有蔥蒜香。牛肉方面味道雖然一樣, 湯麵的牛相對淋, 所以我個人比較喜歡湯麵。鹽酥雞 $48熱騰騰的送上, 炸得剛剛好, 肉質嫩滑, 可以自己選擇加椒鹽與否。 基本上本身味道已經足夠, 所以可以酌量加一點, 可以自行調配是不錯的選擇。炸甜不辣 $38即炸魚蛋, 口感少煙韌, 醬汁偏甜微微辣, 如果醬汁分開上更理想, 可以像鹽酥雞自行調味 🙂整體食物偏濃味, 但味道是好的, 尤其飲品沒有特別要求下, 甜味也恰到好處 😋 餐廳空間大, 很寬敞, 非常適合一班朋友聚會。

隱世美食藏於觀塘一帶，今次在工廈中找到一間高質台灣美食。餐廳環境佈置有心思，有點台灣夜市的感覺～ 🤩滷水雞翼配新竹米粉滷水雞翼有三隻好肥大，肉質鮮嫩滷水味濃，搭配新竹米粉的爽滑口感，好夾👍🏻牛三寶麵牛三寶中的牛腱肉口感柔軟，牛筯有嚼勁，而牛肋條則有咬勁，刀削麵麵條彈牙，配上濃郁的燉牛肉湯頭，味道豐富😋台灣香腸味道很地道，口感有彈性，咬下去有嚼勁，外皮微微焦香，配上大蒜的辛辣十分惹味😙炸鹽酥雞鹽酥雞外酥內嫩，特別是外層的鹽酥部分，十分香口😍香芋奶茶香芋奶茶有濃郁的芋頭味道，加上滑順的奶茶口感，甜度適中，不錯不錯👍🏻

今天係觀塘工廈食呢一間台式食堂，裝潢擺設都充滿濃濃台灣風。特意下午茶時間才過來，都仍然好多人。牛三寶麵 $80 | 轉冬粉 +$5餸料有牛腱肉、牛筋、牛肋條🫶湯底牛味濃郁，除左牛三寶外，配料有紅蘿蔔、白蘿蔔、半隻蛋、菜。牛腱肉Ｑ韌性適中，肉香醇厚；牛筋口感爽滑軟糯；牛肋條嫰滑juicy；3款餸料牛味都好濃郁；冬粉口感Q彈軟嫩，蘿蔔都好入味，好滿足牛肉蔥油拌麵 $56除左牛肉之外，配料有半隻蛋、菜。牛肉軟嫰而入味，刀削麵軟硬度剛好，麵身掛汁，蔥油的香蔥味撲出來，好惹味。炸鹽酥雞 $48鹽酥雞炸得金黃酥脆，肉質軟嫩多汁，再以九層塔及蒜末搭配，鹹香惹味。酥炸魷魚 $48酥炸魷魚炸得酥香脆口，外酥內軟，鹹鮮有味，外皮的厚薄也恰到好處，魷魚肉質爽口彈牙又唔會韌。黑糖珍珠奶茶 $26濃厚的黑糖甜味搭配奶茶的甘，珍珠口感Q彈煙韌，口感香醇濃厚，唔會過份甜膩。金桔檸檬紅茶 (熱) +$11叫左主食，特飲可以半價加配。清爽可口的金桔檸檬茶，味道酸甜❤️

之前嚟過一次日月堂，今次事隔一年再訪試試質素😙我哋7點左右嚟到，都坐滿八成😆環境唔算好迫，不過亦稱唔上舒服～我叫咗紅燒半筋半肉新竹米粉 ($80)😋今次食覺得比上次淡味，不過都係略鹹少少，但湯底好香牛味，而且唔太油～牛筋好淋滑，膠質豐富，牛肉亦大大舊都唔韌，仲有都幾香甜嘅白蘿蔔，整體嚟講係幾好食🤗男朋友叫咗起司雞扒新竹米粉 ($60)😋雞扒外皮脆身，如果芝士再多啲就好喇🤤另外新竹米粉加埋啲蔥油，味道唔錯～小食叫咗個炸鹽酥雞 ($48)，幾酥脆，本身調味都好夠味，肉質唔會好乾😄另外仲有起司肉鬆蛋捲餅 ($40)，呢個啲芝士就真係好多喇🤤係好食嘅😌我叫咗一杯凍百香果紅茶 ($14)～正常水準～整體嚟講我都滿意呢度嘅出品，只係我口味嚟講湯底略鹹咗少少，其他都唔錯😆👍🏻

又一次做到天到黑，頂唔到肚餓，同同事喺公司附近嘅工廠大廈食埋先至返屋企。搵到一間喺永興工業大廈嘅隱世良心小店 — 日月堂，香港人開嘅台灣菜，即刻去支持下！因為真係隱世，個大廈入口有少少難搵，睇圖😂。除咗佢哋嘅招牌牛肉麵，仲有好多唔同嘅台灣地道小食、台式滷水同埋台式便當。當然唔少得而家好興嘅乾拌麵。真係五花八門，好似喺台灣夜市咁樣。🍜 牛肉蔥油拌麵 (💰$56) 呢度嘅拌麵係用闊條麵，較厚同寬，而且有嚼勁，仲可以揀多麵添，非常唔錯。半肥瘦牛肉煮得剛剛好，幾嫩滑，最緊要嘅係勁大嚿，超抵食！我自己就比較少食拌麵，因為怕好油膩，不過日月堂嘅拌麵入到口唔覺得好油膩，推介。🍜 清燉牛肉麵 (💰$70) 食湯麵之前，梗係飲過湯先啦。湯底有濃郁嘅牛味，而且非常順滑香甜。牛肉嘅肉筋分布平均，而且份量亦唔少。麵方面，日月堂用咗幼身台灣麵，吸到晒啲湯汁，令到本身有咬口嘅麵更加香，又真係有驚喜喎！🐥 炸鹽酥雞 (💰$48)相信係好多人食台灣嘢嘅指定菜式，炸鹽酥雞 即叫即炸勁香口，而且唔會用太多調味粉，味道剛剛好！🦪 蚵子煎 (💰$40)值得推介有台灣水準嘅夜市菜式，蚵子餡料充足，而蛋嘅份量亦都非常之好。如果再

觀塘有幾間出名CP值高嘅台灣菜 呢間日月堂系其中一間 喺openrice攞咗最優秀東南亞菜餐廳同觀塘最熱門開飯店 一於等我哋試吓咩質素先😜-♥︎ 紅燒半筋半肉麵 $75我哋嗌咗走辣 湯底比較杰身 入味得嚟又唔會太鹹 都唔會太油😆飲咗半碗都冇話好口乾👍🏿麵系幼麵嚟嘅 麵質有少少彈牙😚亦好掛到湯🤤牛肉超驚喜😳系牛肋條嚟嘅 炆到好淋好入味 基本上系入口即溶嗰隻😍但食完又唔會覺得好油膩 牛筋一樣都炆到超淋 食落好有膠質 小妹好鐘意😝另外講埋佢嘅蘿蔔 索晒啲湯又淋又惹味😜入面完全冇渣 值得一讚🙌🏿碗麵好大碗 呢個價錢呢個質素 抵啦😛味道: 9/10性價比: 8.5/10-♥︎ 牛三寶麵 $80呢個同頭先個麵嘅湯底麵質都一樣 而且都有牛筋同牛肋條 只系冇咁多 因為佢仲有牛腱肉啊😝同埋都唔系少架 每樣最少都有三件🤩仲要大大件 牛腱肉又系好淋 中間有少少似啫喱狀嘅嘢 入口即溶🤤但唔油膩 真心唔錯😆味道: 9/10性價比: 8.5/10-♥︎ 起司肉鬆蛋捲餅 $40呢個真系不得不讚♥️有成4件大大件嘅 嚟到嘅時候熱辣辣 系即叫即整架🥰雖然芝士唔系好拉到絲 但食到好濃芝士嘅鹹香😋同肉鬆一整食 鹹鹹甜甜好過癮 外皮

🌕Hello我係Moon🌕冇得去旅行住，梗係要周圍搵吓啲美食望梅止渴㗎啦！🥹最近就想去台灣旅行啦！😳依間台灣菜其實喺觀塘嚟講都幾出名，😝相信好多人都知！🥸我今次帶咗一個大西北嘅朋友去食依間台灣餐廳，🤪原來連住喺大西北嘅朋友都有聽聞過依間餐廳嘅質素係有幾高！🤣呢層真係有啲誇張！😂至於質素高唔高，真係見仁見智啦！😏但係佢性價比真係幾高嘅，而且份量都幾多！係唔錯㗎！😍我同朋友一人一碗牛肉麵，😳牛三寶麵大大碗，而且佢嘅牛肉份量都幾多！😉我幾鍾意佢哋嘅牛筋同埋牛展，😗厚身而且唔會太韌！😍仲好香嘅牛肉味添！😋麵條嘅份量都幾多，而且都好滑身！😆一啖牛肉湯再加一啖面真係好滿足！😗小食方面我就好鍾意佢哋嘅炸鹽酥雞啦！😆即叫即炸，而且酥香味十足，🤪條咩嘢都啱啱好唔會太鹹！😏另外朋友都要左個鴨血，麻辣鴨血嘅麻辣真係好開胃！😋我同朋友一人一杯飲品，🥳我就要咗仙草奶茶，朋友就要咗黑糖珍珠鮮奶，😝朋友都幾鍾意佢個杯黑糖珍珠鮮奶佢話黑糖嘅香味真係好足夠，😌而且珍珠煙煙銀銀好好味！😛我依杯仙草奶茶嘅仙草，份量都幾多，口感都幾豐富！😝🌕最後MoonMoon真係好滿意依間餐廳，雖然係工業大廈，但係座無虛席，我同朋友都等咗

紅燒半筋半肉新竹米粉（$80）牛筋煮到軟腍，撈埋惹味紅燒醬，爽口幼身新竹米粉掛滿湯，帶有少少辣味。牛三寶新竹米粉（$85）有牛腱肉、牛筋同牛肋條，湯底香濃，其中牛腱肉軟嫩爽口又入味，非常推薦！炸鹽酥雞（$48）炸粉比較少，近乎生炸，咬落酥脆，鹽用量適中，唔會過鹹。如果想再濃味啲，枱面有提供鹽酥粉，可以自己調節！起司肉鬆蛋捲餅（$40）捲餅皮比較薄，配上芝士同肉鬆都超足料，加上蛋香同面頭甜甜哋嘅醬，軟綿又好味！仙草奶茶（$18）份量幾多嘅仙草，甜度適中，正常發揮。凍黑糖珍珠鮮奶（$32）掛杯黑糖睇到都覺得好飲，黑糖珍珠幾有咬口，唔會過軟，加上香滑鮮奶，好有台灣味！