Gastrobox The Cameron (已結業)

今日收早接老公收工，近近地就喺佢公司附近搵食啦！中西日韓已經食到有啲厭😅難得兩個人浪漫下，Search一下，見呢間意大利菜評價唔錯，環境幾浪漫喎💑門口已經感覺到英倫風，好grand 樓底好高好似一座大宅咁😍就連餐枱擺設都一樣咁講究餐單熱辣辣，配埋牛油👍👍男人愛吃肉，烤特級新西蘭肉眼配紅酒燒汁 就最啱，牛味濃，粉紅粉紅的，配菜也很特別薯仔片雜菜菇番茄粒🥰我就鍾意食香煎三文魚扒啦！健康之選！煎得好嫩，配上忌廉source 好開胃😁紫蘇茄蓉天使麵配龍蝦🦞 $208抵食，天使麵吸晒龍蝦啲精華yummy 龍蝦肉彈牙鮮甜🦞Rhubarb & Apple Crumble 食埋甜品🍮好滿足😊😊鬧市中可以寧靜地浪漫一番真不錯👍

因為我同朋友既生日都非常接近，所以每年都會齊齊慶祝生日🎂今次就揀左間位於尖沙咀但比較隱世既西餐廳🍴原本我以為間餐廳都幾大，但去到見到成個環境又唔算好大咁🙈我同我朋友就叫左個Dinner For Two😊因為都幾抵食，有沙律、湯、主菜同甜品😳如果散叫感覺就冇咁抵🤔-🎈香芒蟹肉田園沙律🎈黑松露野菌忌廉湯呢個黑松露野菌忌廉湯好creamy，好重黑松露味👍🏼🤗-🎈烤特級新西蘭肉眼配紅酒燒汁我地個肉眼扒就叫左六成熟，望落去就有啲生，但食落去既口感就幾好😋不過不失咁😇-🎈香草大蝦忌廉汁扁意粉呢個反而令我同朋友幾驚喜！佢煮得好香😋相比起烤肉眼扒，我覺得呢個整得仲好味😳-🎈自製芝士蛋糕其實個dinner set真係好多，但見到佢上既甜品咁精緻，點都要試下既😊佢個cheesecake好重芝士味，個人覺得比較漏，食到一半已經唔多想食了🙈但朋友就好欣賞，佢可以成件芝士蛋糕食哂咁濟😂-整體而言我覺得呢間餐廳係幾好，入面環境又好，好有情調😍食物質素又高，價錢又唔算話好貴好貴咁！🤔最重要既係佢既店員個個服務都好好👍🏼好有善💗

一入去已經覺得環境好靚，感覺有d古典英式風格坐低後，睇左一陣餐牌，好多嘢都想試，結果唔知點揀好，就叫左二人set dinner香芒蟹肉田園沙律：黑醋汁，蟹肉，芒果，沙律菜份量比例䀫到好處，有蟹香得黎又有清新嘅感覺嚟度嘅黑松露野菌忌廉湯都幾出名，菇味勁濃勁香呀，非常足料，仲咬到一粒粒嘅磨菇茸我仲特登將送嘅餐前小食-香草多士留來伴湯食，更添味道烤特級新西蘭肉眼配紅酒燒汁，我哋揀左五成熟，肉質鮮嫩，再配合個紅酒燒汁，更美味，個汁既紅酒酒精好似未完全蒸發，所以酒香更強香草大蝦忌廉汁意大利粉，彈牙甜品係 Marble cheese cake,而且故名思義佢外表有點似雲石花紋，此cake texture 有點似NewYork Cheese cake,，又係硬硬地，這質感證明非常足料，有大量芝士，所以芝士味勁濃不過好似無得散叫，只跟餐最後由一杯香濃即磨咖啡結束這完美嘅一餐餐牌寫用100%非洲咖啡豆

透過分享生命故事，可以認識同路人。今晚終於相約到同路者其進晚餐，對我們來說確實不易。找來一間大家都覺得看似不錯的西餐廳，希望大家都能較開懷地吃一頓飯分享大家的經歷掙扎。來到差不多晚上7時，店內容人不多，但經理於安排入座時有點混亂，已令我感覺不好。心裡面希望食物質素補救，否則真的破壞美好心情。餐廳裝潢設計走中高檔路線，格調高雅，氣氛算是不錯，唯座位之間有點狹窄，缺少空間感。食物算是頗多選擇，最後我們決定要Set Dinner for two，免去選擇煩惱。先來頭盤香芒蟹肉田園沙律，每人一碟，份量充足。新鮮爽脆的沙律菜，配上香甜的芒果，頗為醒胃；加入蟹肉，味道更甜美；欣賞用上酸酸甜甜的沙律醬汁，作為前菜很不錯。再來有餐包和黑松露野菌忌廉湯。餐包兩小塊，烘得脆口。黑松露野菌忌廉湯份量不算多，但黑松露味比我想像中香濃得多，粒粒野菌散於湯內，菇味十足；忌廉尚算香滑，唯湯只是暖暖的，熱度不夠呢!主菜烤特級新西蘭肉眼配紅酒燒汁份量比我們想像的細，幸我們二人也不算吃得多。來到時才醒起侍應沒有詢問我們要幾成熟呢，幸當我們切開後是我們期望的紅肉，相信應是五成熟，但這點不夠細心呢! 肉眼頗厚身，肉味濃，口感

My Order:香煎鵝肝意大利飯 ($208)二人套餐 ($688)雖然店內氣氛夠浪漫，但位置間較近，整體來說有點太嘈吵。而且服務生一直很急要收盤，不理解是什麼原因，明明還有很多空桌。香煎鵝肝意大利飯意大利飯加配了套餐，有凱撒沙律和是日餐湯。鵝肝煎得也剛好配飯吃香氣四散，醬汁也不錯只是意大利飯粒都太硬。二人套餐包了香芒蟹肉田園沙律、黑松露野菌忌簾湯、烤特級新西蘭肉眼配紅酒燒汁、香草大蝦忌簾汁扁意粉、甜品和飲品。黑松露野菌忌簾湯不錯，但再熱一點會更好。肉眼扒較硬，比較難嚼開，但肉汁還鎖得到。大蝦扁意粉推薦!!扁意粉做得很好，每條都入味了，但份量不多。

讀書時期朋友生日都會送生日禮物，隨著年紀漸長，機乎甚麼也送過，每次朋友生日都是最頭痛之時，所以現在都會請對方食餐好的就算了。身邊不少女性朋友經常叫我介紹有甚麼好吃的，但其實大部份都是重環境多於食物質素，最緊要坐得舒服，食物反而是其次，今次這位壽星女也是，在開飯見到Gastrobox合晒朋友要求，大家又未食過，就大膽一試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Gastrobox是一間意大利餐廳，門面甚有氣派，店內燈光微暗，高樓底配上多棧水晶吊燈，再加上落地玻璃，環境非常有情調。燭台和水杯都有雕花，感覺高貴。餐牌由前菜至甜品都有，可以單點亦有套餐，單點價位不算便宜，但二人套餐只是$688，已經有沙律、湯、主菜、甜品和餐茶，以這個格調和位置的餐廳來說都算便宜。蜜瓜蟹肉田園沙律原本套餐是芒果蟹肉田園沙律，估計是沒有貨所以改用蜜瓜。蟹肉份量可以接受，但蜜瓜不夠甜，相信配芒果味道應會更好。黑松露野菌忌廉湯黑松露野菌忌廉湯濃稠適中，湯夠熱黑松露香味突出，忌廉湯入口creamy，味道不錯。餐前麵包餐前麵包觸手微暖，但略嫌較為乾身。香草大蝦忌廉汁扁意粉扁意粉均勻地灑上香草上，上面放上大蝦，大蝦都幾有份量。扁意粉

每逢慶祝紀念日，諗食咩念到頭都大埋。呢間食過，果間唔夠浪漫，這個"勾筆"，相信男士們年中一定會幾天唔方便，而在這些特別日子更需要"腦力"。搵餐廳的時候，都會留意一下餐廳的環境氣氛，終於在這個特別日子我找了這家餐廳。位於尖沙咀的餐廳，由門面，到內裡裝修和燈光都好有情調，難怪餐廳內坐滿一對對情侶，同時又會提供二人套餐。Dinner for two $688 per couple香芒蟹肉田園沙律香芒和蟹肉為沙律帶來驚喜，沙律味道清新又帶有香甜芒果肉，及鮮味蟹肉。黑松露野菌忌廉湯香濃的野菌忌廉湯濃而不帶死咸，黑松露味道不會搶過野菌忌廉湯的味道，卻又能為湯作出點綴。跟湯的餐包新鮮熱辣，有驚喜。烤特級新西蘭肉眼配紅酒燒汁選了五成熟的新西蘭肉眼還帶少許血水，但切開肉眼沒太大困難。牛肉都算幾大塊，口感腍，沒韌的感覺。香草大蝦忌廉汁扁意粉意粉細滑，配上忌廉汁夠豐富，亦夠creamy。香煎大蝦肉質結實，味道香。除了大蝦，還有大量雜菌配料。這次餐廳氣氛的確好，在這個環境下用餐也特別好食，所以得到讚賞是理所當然。不過，歡樂過後，又係時候準備下一次的餐廳 ......

尖沙咀食店林立, 仲會發現到一些未食過, 早前便相約友人係尖沙咀覓食, 最後去了Gastrobox食飯. 樓底較高的關係, 加上店內較華麗的怖置, 令人感覺舒服. 這裡除了單點菜式外, 仲有套餐. 不想選擇的我地, 就選了一個二人晚餐. 店員先奉上餐包. 頭盤是香芒蟹肉田園沙律. 顏色又黃又綠, 幾色彩繽紛. 蔬菜幾爽脆, 混入帶點甜酸的芒果粒蟹肉, 多重口感, 作為前菜不錯. 湯是黑松露野菌忌廉湯. 湯稀杰適中, 當中混入了野菌碎, 多了一份口感. 由於有黑松露, 入口有淡淡的香味. 主菜是烤特級新西蘭肉眼配紅酒燒汁和香草大蝦忌廉扁意粉. 烤特級新西蘭肉眼配紅酒燒汁. 份量都幾大. 因為我唔食生嘢, 特別要求肉眼全熟. 牛扒全熟, 通常也會硬和乾, 但估不到這塊肉眼還算能保持肉汁, 尚算稔身, 味道也不 錯, 完全啱晒我的口味. 香草大蝦忌廉扁意粉. 大蝦肉質幾彈牙和爽口, 若有兩隻會好一點. 醬汁掛在扁意粉上, 這樣更好味. 最後是精選甜品. 賣相精緻. 朱古力味道調教適中, 不會太甜. 餐飲點了熱咖啡. 咖啡對於我來講, 基本要

9月中係我同老公結婚11週年紀念, 老公訂咗呢間餐廳同我去試~原本佢想試巨型牛扒的, 但我地都覺得食唔晒, 所以就叫咗呢個二人餐~呢個餐有肉眼扒又有意粉, 價錢又唔係貴, 所以就決定試呢個~首先嚟個餐前麵包, 好香, 真係唔錯~然後嚟個黑松露湯, 我就唔鍾意任何菌類的, 但老公就對黑松露情有獨鍾, 佢話好好味, 但如果再濃D就好了 (我覺得只係因為我老公太愛黑松露, 所以先覺得要再濃D, 其實一上枱我就已經聞到濃濃嘅黑松露味)跟住就係沙律, 係呢度不得不讚佢地嘅service!!  (我知我太麻煩, 太多野唔鍾意食) 老公代我問侍應沙律個source 可唔可以分開上, 然後解釋話我唔食沙律醬, 侍應即走入廚房問, 然後話個source係黑醋整嘅汁, 我話我都唔食的, 佢就話可以同廚房講我果份唔落個source, 然後又問清楚我蟹肉個D沙律醬會唔會都唔要, 我話係, 佢就即刻走去同廚房講叫廚師整過D冇沙律醬嘅蟹肉俾我~  好貼心!!!芒果好甜, 同個蟹肉&沙律菜都好夾, 加咗呢份貼心, 令到我食得好開心!!再嚟係肉眼扒~  個扒好juicy!  好好味! 個燒汁其實好味的, 不過用嚟配薯