Green Orange

今日同同事去上環做完野，晚飯都決定就地揾一間西餐廳食好啲。 本身被一間賣花小店吸引睇咗陣，見到對面樓上有一間西餐廳，一於試下。一入餐廳門口有酒櫃，睇黎今晚要happy 下叫cocktails 試下先。餐廳格局都幾有氣氛，座位與座位之間有足夠的空間，好啱同朋友上嚟聚會食下傾下， 又唔會畀隔離騷擾到。由於坐係酒吧旁，可以欣賞到bartender 調飲品。今日同朋友各叫咗1杯bartender 推介的特調cocktails，一杯叫Verdevil，Gin酒配青蘋果汁仲有青檸汁及紫蘇葉，味道清新酸甜。另一杯Posion and Potion 則用Rum酒，加上香甜濃郁的紫薯味，旁邊仲有幾塊脆卜卜的紫薯乾，紫薯愛好者既我當然覺得好正。上完餐包及牛肝菌雜菌忌廉湯，前菜有焗蟹肉酥皮，外皮好酥脆，仲食到蟹肉的鮮味又香口。第1道主菜是羊西冷配香草芥末籽及士多啤梨黑醋汁，這個羊西冷的味道及質感非常好，好鮮嫩又唔太騷，醬汁更提升了整個的滋味。非常推薦這個!!!第2道是Parma ham 配65度温泉蛋黑松露忌廉汁 意大利飯，在risotto攪破拌勻慢煮温泉蛋，好治癒，黑松露的味道好出好香濃， 巴拿馬火腿都好

出街食飯就係想relax，開開心心有時就係咩都唔洗唸 叫個套餐或者set dinner🥶今次黎到上環搵食揸車嘅可以簡泊中遠大廈 當晚full 左 泊左去永安如果坐地鐵既一出 行1分鐘就到 超級方便叫左個Combo for 4 $898 😋好豐富🍴Starter: • 雜錦麵包 一人一個 熱辣辣 配橄欖油或者黑醋• 焗蟹肉酥皮我由細到大都好鍾意食酥皮嘅嘢頭盤黎講個蟹肉唔小，焗得好香反而個酥皮就有少少硬• 意大利香草雞翼正常味道，幾juicy🍴Salad:煙三文魚凱撒沙律羅馬生菜新鮮 有四大片煙三文魚🤩因為屋企人唔食沙律 我一個食哂 清清腸胃🤣🥣 Soup:• 南瓜 & 雜菌南瓜本身營養價值好高好鐘意飲😋而且佢呢個整得好creamy！ 另一個雜菌湯就淡咗啲🍴First Course:• 巴馬火腿溫泉蛋黑松露忌廉意大利飯成個飯都充斥着好香嘅黑松露，正宗嘅意大利飯就係偏硬粒粒分明有咬口👍🏻拿捏得幾好• 酥脆香草碎果仁焗羊架 (well done)！ ！ 羊肉超級嫩🤩🤩超juicy ！ 全熟都做到呢個效果真係加分啊！🍴Second Course:•US 頂級安格斯西冷牛扒 7成(如果牛同羊只能

結婚週年紀念日🥰，堂食禁晚市已經持續好久啦，一於早啲食慶祝啦！上環Green Orange我哋一直都想試，特別日子😋地方很有情調！很典型的西餐裝潢，坐位闊落好舒適，店員服務非常好👍點了signature cocktailGo Martini 用上Vadka 鮮榨蘋果汁 ,仲有陣陣檸檬香，好fresh嘅感覺，酒味唔太濃😍Cosmo Lady 同樣用Vodka的base ，Lime香味很重，喜歡💕牛肝菌雜菌忌廉湯 配多士很濃稠，濃濃牛肝菌香氣，份量多，還很飽肚呢！😝Appetizer 焗蟹肉酥皮全都是蟹肉，好鮮甜🤩酥皮牛油香配蔬菜非常之配搭🥳🥳Main course 燒美國頂級安格斯西冷扒 -5成熟 😜牛味濃沃，手感很好，很軟！燒得表面很香，就連side dish 都很多心！😋😋香煎白鱈魚伴昆布忌廉汁，白鱈魚吃過很多次，這次算是留下印象，鱈鱼嫩滑，外皮煎得焦脆！配上面昆布忌廉汁好特別😌😌👍食埋個榛子雪朱古力雪糕 超級滿足！最尾捧住個肚走😂😂食物質素真係一流，環境舒適，加上店員嘅貼身服務真係好難忘的一餐,為我們特別日子錦上添花🌹🌹

和朋友在上環買完相機，就在附近找一間餐廳吃晚餐，在OpenRice見到這間餐廳評分幾高，上去碰碰運氣，餐廳感覺幾高級，燈光昏暗環境浪漫，適合三五知己相聚或情侶約會。焗蟹肉酥皮焗得香脆，牛油酥味十足，中間的蟹肉蓉非常好吃，可以說是我吃過最好吃的蟹肉蓉，蟹味一定程度濃郁，口感剛好，非常惹味和開胃！意式青醬什菌意大利飯份量都幾多，青醬味道又是十分濃郁，很香的羅勒味道，嗰種香草配有嚼勁的飯粒好夾，蘑菇味道亦沒有被蓋過，一舊又一舊大蘑菇配上脆腰果，三種口感交替，完美配搭！火焰香蕉配雪糕為豐富晚餐作結尾，香蕉燒過後味道濃烈，質感偏淋，加上雪糕本是比較甜膩，冧酒剛好中和了甜度，是精彩的甜品， 有得看有得吃。食物由前菜到甜品都充滿驚喜，難怪閑日晚上都座無虛席，要再來吃勻整個餐牌。

這天是在上環工作的最後一天, 相約朋友到公司附近的這家西餐慶祝一下. 座位間有適當的空間, 不會太擠逼. 剛好角落近窗的位置沒人, 佔了極佳的位置. 點餐後先上的麵包, 味道不錯. 焗蟹肉酥皮的份量及味道都令人有驚喜, 尤其是酥皮的鬆脆與蟹肉的鮮味實在配合. 頗開胃的一道沙律, 既用上健康十足的藜麥及蔬菜. 又有極之開胃的柚子橙及香醋汁, 吃完馬上打開了胃口. 燒北海道帶子的質素亦頗高. 今晚最精彩的是這道大蝦闊條麵配藍芝士忌廉汁, 甫放下已聞到濃濃的藍芝士香味. 闊條麵煮得剛好, 配上濃郁的芝士汁, 恰好朋友也是好此道者, 2人都吃得極其稱心滿意. 有個習慣, 不太愛在人少的時候, 在西餐廳點牛扒, 一般點豬羊的機會更多. 這份黑毛豬架燒得火候剛好, 入口不會鞋口, 調味亦不錯. 甚至吃光了才想起有醬汁. 配菜的秋葵很好吃. 2人的份量吃不了太多, 既沒有點餐湯及甜品, 價格相當合理每人不用$400, 為了藍芝士闊條麵, 必須再來. 

今次朋友帶我去上環食飯，呢間樓上西餐地理位置都方便，地鐵站一出行前少少就到了。餐廳環境舒適，音樂柔和又幾寧靜，適合一大班朋友聚會。餐牌種類都很多又啱我胃口。點完菜單之後店員遞上餐包仲有微熱，仲配上橄欖油和黑醋自己點。燒帶子柚子沙律，帶子煎到好香又滑，柚子一片片酸酸甜甜，蕃茄仔又爽甜，沙律菜又近鮮又爽脆淋上黑醋汁香煎鵝肝黑松露伴意大利飯，鵝肝煎到外脆內收好香口，飯又軟硬適中，一食落口啖啖黑松露味道。焗蟹肉酥皮酥皮好鬆脆又軟熟，又有好多的蟹肉好鮮甜美味可口。檸檬雪葩好fresh酸酸甜甜幾開胃的甜品。

今次我臨急抱佛腳，在紀念日當天先搵到餐廳BOOK位。本來話今日FULL BOOKING，但係係我用誠意打動下，店家答應比枱我，但要8點前交枱，我馬上答應，因為6點鐘食到8點鐘已經好足夠了。多謝店家環境非常好，好寧靜，現場所見，四人枱坐二人，所以用餐環境好寬敞，值得一讚。燈光亦都岩岩好，每枱有一盞小爉燭，好有情調。進入正餐前佢會先送上兩個餐包比客人，有橄欖油同埋黑醋用黎點包，好香好好味。不過忘記了影相，因為實在太肚餓了焗蟹肉酥皮$118。一放上枱已經係香噴噴，蟹味勁濃，大大個勁飽滿。切開，外面個酥皮真係只係一層皮，入面包住滿滿既蟹肉。每一啖都滿滿蟹肉，而且入面加左啲洋蔥碎增強口感，超級好味。海鮮慕絲烤釀大虎蝦＄２４８。第一時間聞到既係黑松露汁既味，好香好香。大蝦煎得相當香脆，但慕絲稍嫌失色，一來慕絲食落冇味，而且冇咩口感，感覺上只是掩蓋大蝦的不足－唔夠大隻。另外，大蝦的口感略嫌不夠彈牙，令整道菜食入口有小小唔夾，唯一要讚既係配菜真係好好食，有落到心機去做配菜。藏紅花蟹肉魚子忌廉意粉＄１８８。睇落好似唔大碟的意粉，卻填飽左我倆的肚子。煎封了的帶子上面加了一匙咸咸香香的魚子，入口卜卜聲。我們

工作上既問題，終於都解決了，今晚就慰勞下自己食番餐好既在中環附近，想起了Green Orange這店而印象也是很不錯，那就連忙致電留位六點多到達，餐廳內已經有人入座，安頓好後就看看今晚吃什麼了焗蟹肉酥皮 $118滿滿的蟹肉，還沒開動嗅覺已先享受。除了蟹肉原來還加入蟹膏，難怪味道十分香濃而且配上酥皮口感更佳，還有新鮮的伴菜，十分爽脆。香煎鵝肝伴黑松露雜菌意大利飯 $188鵝肝煎得十分香脆，外脆內軟，已且那油香特別香濃，配上意大利飯甚有口感，而黑松露味也沒有被搶掉，各有各精彩，味覺十分豐富。已經十分滿足了，甜點還是留待下次吧！