Lab 66 (已結業)

今個月女朋友生日，應承左要陪佢食多幾餐飯，見多佢幾面，所以就book左間西餐廳同佢慶祝。雖然無買花送比佢，但係點左煙三文魚凱撒沙律，有朵三文魚花送比佢依個沙律好特別，一打開會有白煙冒出，沙律菜很清新爽口，沙律醬夠平均。另外叫左個套餐，包小食，主食，餐飲。小食選擇了單骨雞翼，炸得很香口，味道雖然濃，但係有青瓜伴菜，中和番。主菜要左芝士牛肉飯同加點左 carbonara 。比想像中份量多，牛肉飯上滿佈濃濃芝士，當搞溶後連同牛肉飯一齊食，超正其次，carbonara都不錯，不會太濃太滯及太咸。雖然本身中意食芝士，但好怕有時食到既carbonara芝士味太重，lab 66既carbonara煮得最適合我口味。意粉住得剛剛好，好有口感，而且半熟蛋搞伴後更令carbonara味道提升。第一次食食間餐廳，近近地係女朋友番工附近，印象幾好，下次會再去食。

這天逛開旺角，到了晚餐時間，想在附近吃飯但又想試新餐廳，於是經openrice search找到了這間好評很多又零劣評的餐廳一試。其實餐廳位置有點僻，我們也要靠地圖才能找到它。店內分了地面和一樓，地面座位較少所以我們就上了一樓坐。一樓環境開揚，裝潢較為簡潔，感覺舒適整潔。帆立貝墨汁意粉（$128）份量比外面的餐廳要大，外觀則差不多，但中間那顆巨大帆立貝實在相當吸引XD一口吃下去就發現真的很夠墨汁，因為我的嘴脣已經是漆黑一片⋯但也顧不了這麼多了，反正吃完之前都㫕人一樣的。但墨汁味很特出，甜甜的，帆立貝則很新鮮, 而且還伴了一些三文魚子，整體味道剛剛好，不會太甜或太鹹。煙三文魚凱撒沙律（$88）餐廳用了一個透明玻璃樽裝住整個沙律，很特別。而且店員還特別說裡明會有煙霧出⋯有煙？沒錯！當我們開蓋時即有一些煙霧出來，有點像乾冰放霧的效果，十分有趣。份量很足夠兩人食用，疏菜都很新鮮，而且餐廳落了很多沙律醬調味，喜歡較濃味的食家一定會很喜歡。三文魚很大塊, $88元絕對不會貴, 而且吃得出是比較好的三文魚, 因為鹹味剛剛好, 亦很有咬口。Magic moment ($38)餐廳很有心的用了一個裝有茶

姐姐要買汽車用品，所以下班後去旺角金雞那邊的汽車用品店逛逛，剛好晃到黑布街，發現了有一家新餐廳，外觀不錯裡面的格局也很有特色所以在我們肚子大鼓的情況下進去餐廳，試試看他們家有什麼好東西吃～店家名字叫 Lab 66, 外面招牌和裝潢感覺都真的有像 Lab 耶，可是為什麼叫 66 那我就不知道了一踏進門前，店家已經急不及待的打開門招呼我們了，感覺服務挺周到的感覺！ 進去了餐廳，一看都座爆滿，感覺也蠻熱鬧，新店有那麼多人看來花了不少功夫哦～ 整個感覺都滿貼題，都是很像lab 的感覺～由於樓下爆滿，侍應就安排我們去樓上的座位，上面比樓下冷清了點，開始有點嚇到我們，後來人流來了，呵呵 其實是因為我們太早來吃飯～收到了店長的 menu 我們就馬上點菜，因為真的真的好餓哦～ 但是我們倆個都不知道吃什麼好。還是交給店長給我們介紹，點過菜後 店長問我們要不要來點飲料，呵呵 喜歡和啤酒我就問問店長，店長很幽默的回應說，“其實啤酒在外面很多餐廳和bar 都有，要不如來試試看我們家的 紅綠燈啊？” 他繼續說 “我們的紅綠燈是真材實料呢，都用新鮮水果現打出來”， 聽到我也有點動心，後來我們就點了。食物方面，第一

有車的朋友，雖然都很享受架車的樂趣，但是，最頭痛的可能是搵最佳位置泊車，尤其食飯、睇戲時，泊車一環最為重要，因為時間這麼長，要安置座駕，總不能到處亂泊，來到商場還好，因為大部份新商場都有充足的車位提供，但遇上在邊舖吃飯，那就煩透了。近期，友人發現，旺角黑布街是個不錯的地點，這條街的食店越開越多，車友可把車子停泊在店外，大部份餐廳都設有大玻璃，可以方便視察街外的情況，最重要的是，甚少會被抄牌... (這些資料都是架車的好友提供的)。因為，當日車子駛進黑布街時，大家便一邊找車位、一邊找餐廳，最後我們選了一間名叫《Lab 66》的店子，水泥牆身，附有一個大大且光猛的霓虹招牌，非常搶眼。餐廳設上下兩層，設計非常獨特，店外的水泥牆身伸延至室內的上下層，貫穿整間店，同時，又穿插了點點特色元素，帶有工業風格。下層設有大大的水吧，所以坐位不多，我們到來時已滿座，於是我們便往上層去。起初友人有點擔心他的車子，幸好，上層也設有大窗，剛好可以望到對面街停泊的車子，加上店員更殷切地說會幫幫眼，才令他放下心頭大石！除了貫穿整間店子的水泥牆，上層還套用了彩磚牆身、白色磚牆及掃上藍色油的牆，搭配簡單的餐桌椅，組合出