深宵食堂

营业中

休息中

與朋友想不到吃什麼，大家就會提議去串燒店～貪其食物選擇多，氣氛輕鬆方便傾計！這次來到旺角這間樓上小店，平日6點入座人不算多，不過越夜越多人；店內裝修充滿日本風情，加上一系列龍珠、高達等模型，難怪朋友看到雙眼發光～——————————🔹葡萄豚肉串 $38自從在太子一間隱世居酒屋吃過後，就一試愛上，難得見這裏亦有，當然要點一串啦～豚肉裹著葡萄燒製，葡萄的酸甜多汁，有效中和豚肉的油膩感，不錯！🔸煙肉荔枝卷 $38與葡萄豚肉串異曲同工，這款則是煙肉包著荔枝，比起清香的葡萄，荔枝的味道更加霸道，濃甜與鹹香平衡得剛好。🔹厚燒牛舌 $38牛舌一向是串燒店必食，不過這裏的比想像的厚燒略薄，所幸內裏仍能保持肉汁，肉香亦濃。🔸汁燒雞髀菇 $28雞髀菇切得夠厚，入口爽脆亦juicy，面層的柴魚碎，為菇菌再添一份香氣。🔹汁燒油揚 $28/2串油揚掃上秘製醬汁燒製，脆中帶軟，味道不算驚喜，但就令人一吃再吃～🔸炸魷魚 $38魷魚切成碎粒炸脆，吃起來乾身香口，佐酒之選。🔹香蒜一口和牛粒 $68和牛切成一口大小，與濃香的蒜頭汁煮，牛粒充滿蒜香，同時亦重牛味，味道層次豐富。🔸黑松露炒烏冬$58烏冬與雜菌加入黑松露醬拌炒

旺角都有安靜嘅地方食嘢傾計？位於樓上鋪嘅深宵食堂，一入去就見到牆上貼滿懷舊日本風海報，木系裝修感覺舒服自在。除咗有多款高質串燒小食，仲會有時令單品，每款都相當唔錯，叫多幾個朋友一齊黎試唔同款就啱哂😎燒物：煙肉荔枝卷($38): 爆汁荔枝配超厚煙肉正❗️厚燒牛舌 ($38): 口感煙韌，濃郁牛味蒜燒茄子 ($68): 茄子超大份鋪滿孜然蔥蒜好惹味😍芝士蟹肉玉子燒 ($78): 芝士蟹肉爆餡，多重層次都好鬆軟小食：冰燒菠蘿($38): 一咬同時食到多汁菠蘿同燒成脆片嘅焦糖好特別雞泡魚干 ($78): 嚼下嚼下送酒一流😎辛口脆軟殼蟹 ($42): 好香口但蟹肉就唔算好飽滿🌟推薦指數：8/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍深宵食堂 (旺角)旺角彌敦道575號Ladder Dundas 3樓

自從新冠肺炎疫情爆發，都已經好耐冇出夜街，現在疫情都見受到控制，仍然都未敢鬆懈，都有做足安全衛生措施，政府的限聚令都開始沒有太緊，所以今晚相約友人逛下旺角，順便來到位於旺角深宵食堂食晚飯。地方環境雖然不是好大，天花懸掛了日本的油紙遮、紙燈籠、日本動漫的擺設，店中播放了不少日本懷舊昭和年代日劇歌曲，讓我們仿似身在日本當地客人自己剔點菜紙選擇心儀的食物，茶式分類有前菜、主食、一品料理、炸物、燒物及甜品等......牆身有個黑板寫上了特別的精選，可以跟店員落單。好有氣氛 踏入夏天，天氣真是熱又悶焗，先點了兩杯烏龍茶($16 each )解渴，烏龍茶可以減輕食物的油膩感，無糖的烏龍茶又可以消滯，最欣賞玻璃杯真是好cute 以下是今晚點了的食物 煙肉荔枝卷$38~鹹香的煙肉包住大大粒的荔枝肉 ，一啖咬下有煙肉的鹹香，也有荔枝肉的清甜，兩者的配搭產生美妙的反應，鹹中帶果甜，吃起有的有煙肉的微焦香，輕減煙肉油膩及鹹味，一串有3粒，都值一試 甲羅燒$78~全場最矚目的菜式，蟹蓋填滿了大量的蟹膏及搶眼的蟹籽，舀起小匙放在多士佐食，一咬有甘腴馥郁，蟹籽都有卜卜脆，放在微脆白多士佐食更有豐富口感，賣相又美，

最近睇左一套梁嘉輝的電影，叫深宵食堂，所以見到旺角有這間餐廳，所以試下，響油麻地港鐵站出響旺角方向行見到一個好細的門口的Ladder Dundas 3樓就係，一開lift門就已經係餐廳的櫻花裝飾，一梯一伙，枱椅以木色為主，感覺都好日式風情。店員遞上一叠點菜紙，有各款肉類、菜類串燒及小食，還有飯同烏冬。先來客燒雞翼$28，好香口，雞皮燒到淨返少少油份。甲羅燒$78蟹蓋放滿濃味蟹膏及不吝嗇的蟹籽，旁邊配上烤多士，味道襯落帶出蟹膏香味。燒牛舌$38，好爽口，用左大量黑椒，好惹味。豚肉露荀燒$38，豚肉薄薄的好香脆。叫左咁多串燒，當然要叫杯麒麟啤酒解渴，煙肉荔枝卷$38，甜甜地，好味。蒜片一口和牛粒$68，牛肉夠淋，牛味夠香，還有鮮菇片和蒜片夾埋一齊食。吉列廣島蠔$38，都好大隻，和風炸雞$48，雞件大件，有雞皮連住，好脆，炸漿夠薄。大阪燒$42，有椰菜絲，好爽脆。牆上貼上不同的日本漫畫海報，